Översikt av menyn
Jihwaja Seoul erbjuder en unik upplevelse av traditionell koreansk kunglig bankettmat. Med en meny som fokuserar på delikata, handgjorda rätter, strävar köket efter att förena smak och estetik. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de finaste ingredienserna, vilket ger en smakupplevelse som är både autentisk och elegant. Restaurangen är känd för sin historiska inredning och privata rum, vilket skapar en intim atmosfär för varje måltid.
Med en lång tradition av att servera rätter som en gång var reserverade för de kungliga, erbjuder Jihwaja en smakfull resa genom Koreas kulinariska arv.
Restaurangen har också fått beröm för sin vänliga service, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.
Jihwaja är en perfekt plats för dem som vill utforska den traditionella koreanska gastronomin i en elegant miljö.
Med en meny som är både varierad och säsongsbetonad, är Jihwaja en destination för matälskare.
Besök Jihwaja för en oförglömlig upplevelse av koreansk matlagning.
Signaturrätter
- Grillad nötköttsrev: En delikat och smakrik rätt som serveras med traditionella tillbehör. Koreansk kimchi: En klassisk och kryddig sidorätt som kompletterar måltiden perfekt.
- Sjömatssoppa: En aromatisk soppa med färsk fisk och skaldjur, perfekt för en smakfull start.
Drycker och parningar
Jihwaja erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som kompletterar menyn. Här kan du njuta av traditionellt koreanskt risvin, som harmoniserar perfekt med de smakrika rätterna. Dessutom finns det ett urval av internationella viner och cocktails som är skapade för att förhöja din matupplevelse.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder flera kostalternativ för att tillgodose olika behov. Det finns vegetariska och veganska alternativ, samt rätter som är glutenfria. Jihwaja strävar efter att säkerställa att alla gäster kan njuta av en minnesvärd måltid.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova den grillade nötköttsreven, som är en av restaurangens mest populära rätter. Dessutom är sjömatssoppan ett måste för dem som älskar skaldjur. Dessa rätter fångar essensen av koreansk matlagning och är gjorda med de finaste ingredienserna.
Upplev menyn
Besök Jihwaja i Seoul för att uppleva en oförglömlig middag som kombinerar traditionell koreansk mat med en elegant atmosfär. Låt dig förföras av smakerna och presentationen av varje rätt.
