mapo sutbul galbi meny i seoul south korea och autentisk koreansk bbq upplevelse med smakrika rätter och drycker från gangnam districtet.
Upptäck en välkomnande och traditionell meny på Mapo Sutbul Galbi, belägen i hjärtat av Nonhyeon-dong, Gangnam District i Seoul. Denna restaurang är känd för sin autentiska koreanska barbecue med en rad utsökta kötträtter som får smaklökarna att jubla. Här erbjuds allt från saftiga marinerade revbensspjäll till fräscha och kryddiga kalla nudlar, perfekt för matälskare och äventyrliga resenärer.
förrätter som väcker aptiten
Börja din måltid med spännande koreanska förrätter som stimulerar smaklökarna och ger en perfekt balans till huvudrätterna. Prova den kryddiga och aromatiska Yangnyeom Gejang , som är råa krabbor marinerade i en het sås, och njut av traditionella tillbehör som Kimchi , den fermenterade kålen med smak av rödpeppar, eller fräscha picklade grönsaker som gurka, lök och rädisor. Andra delikata alternativ inkluderar Mook , en gelé gjord på mungbönor, eller den smakrika Gamja Salad , en potatissallad med majonnäs och grönsaker.
huvudrätter med koreansk bbq i fokus
Föreställ dig att sitta vid grillen och njuta av kött som tillagas framför dig – det är kärnan i Mapo Sutbul Galbis meny. Bland huvudrätterna finns Wangsaeng Galbi , som är saftiga nötrevbensspjäll marinerade med plommon, samt Yangnyeom Galbi , marinerade nötrevbensspjäll som bjuder på en rik smakupplevelse. Om du föredrar fläsk finns även Dwaeji Galbi , marinerade fläskrevben, och den populära Samgyeopsal , som är grillad fläskmage. Förutom grillat kött finns också värmande soppor som Kimchi Jjigae , en kryddig kimchisoppa med tofu och fläsk, och Doenjang Jjigae , en sojabönspastesoppa med tofu och grönsaker. För de som vill ha kalla och fräscha alternativ finns Naengmyeon , kalla bovetenudlar i klar buljong, eller den kryddiga varianten Bibim Naengmyeon , som serveras med en het och smakrik sås tillsammans med färska grönsaker.
drycker och tillbehör
För att komplettera din koreanska bbq-upplevelse erbjuds traditionella drycker som den populära spriten Soju , en destillerad rislikör med mild och ren smak, samt ett urval av Maekju , koreanskt öl som passar perfekt till grillat. För den som önskar något alkoholfritt finns även olika läskedrycker.
specialiteter och tillägg
- Wangsaeng Galbi – Nötrevbensspjäll marinerade i en plommonsås som ger en unik och fruktig smak.
- Gyeranjjim – Mjuk och fluffig ångad äggrätt, ett utmärkt tillbehör till grillrätterna.
