
BIB GOURMAND
Seoul, South Korea
Upptäck Menyn på One Degree North
På One Degree North i hjärtat av Gangnam District, Seoul, erbjuds en autentisk smakresa genom Singapore och asiatisk grillkonst. Menyn bjuder på noggrant tillagade rätter som fångar den rika smaken från sydostasiatiska kulinariska traditioner.
Förrätter och Smårätter
Börja din måltid med fräscha smaker och klassiker från Singapore. Även om menyn fokuserar på huvudrätter, är varje rätt perfekt balanserad för att väcka aptiten och komplettera varandra.
Huvudrätter
Utforska en mångfald av smakrika rätter, där Singapore Chicken Rice står ut med sin saftiga kyckling, frisk ingefära och vitlök som omsluter perfekt ångat ris. För köttälskare är Cantonese Crispy Roast Pork ett måste med sin krispiga svål och balanserade kryddor. Char Siew erbjuder en söt och mustig smakupplevelse tack vare den marinerade fläsksidan, medan Roast Duck imponerar med aromatiska örter och kryddor.
Nudelfans kan njuta av Egg Noodles som är perfekt al dente med sin enkla men fylliga smak, eller Chili Oil Noodles som tillför en het, smakrik twist för den som vill ha lite extra sting. För en mer klassisk sida finns även ris och Chili Oil Rice som elegant kompletterar huvudrätterna.
Efterrätter och Drycker
Menyn fokuserar främst på autentiska huvudrätter och erbjuder inga specifika efterrätter, men det finns ett urval av drycker inklusive öl och vin som harmoniserar väl med det kryddiga och smakrika köket.
Specialiteter
- Beijing Duck – En saftig och välsmakande rostad anka, omtyckt för sin perfekta kryddning och arom.
- Half and Half Pork Char Siew and Roast Pork – En perfekt kombination av två ikoniska fläskrätter med krispig textur och rik smak.
Stänger snart - Stänger 10:00 PM
Måndag
11:30–15:00, 17:30–22:00
Tisdag
11:30–15:00, 17:30–22:00
Onsdag
11:30–15:00, 17:30–22:00
Torsdag
11:30–15:00, 17:30–22:00
Fredag
11:30–15:00, 17:30–22:00
Lördag
11:30–15:00, 17:30–22:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...