Berlin Wall i Seoul – en kulinarisk upptäcktsresa i Sydkorea med europeiska influenser.
Beläget i hjärtat av Seoul, erbjuder Berlin Wall en smakfull fusion där den tyska matkulturen möter det sydkoreanska gatulivet. Här väntar en meny full av spännande smaker, noggrant komponerade för att tillfredsställa både äventyrliga foodies och trendmedvetna resenärer.
Förrätter
Börja din smakresa med klassiska tyska förrätter såsom fläskkorvserverad med mustig surkål, eller prova en krämig potatissallad som är både rustik och fräsch. Alternativt kan du njuta av en lättare sallad med lokala koreanska inslag för en spännande twist.
Huvudrätter
På menyn hittar du hjärtat av det tyska köket med rätter som klassisk schnitzel, perfekt panerad och gyllene stekt, serverad med en krämig potatispuré. För den som söker något mer unikt finns även en mustig gulasch med en rik brygd av kryddor och långkokt kött. Vegetariska alternativ inkluderar saftiga grönsaksbiffar med färska örter från lokala gårdar.
Desserter
Avsluta din måltid med en traditionell Schwarzwälder Kirschtorte – en chokladprydd tårta med körsbär och vispgrädde som för tankarna till den tyska skogen. Alternativt erbjuds en ljuvlig äppelpaj med kanel och vaniljsås, en älskad klassiker som känns som hemma i varje tugga.
Drycker
Berlin Wall erbjuder ett utsökt urval av tyska ölsorter, från mjuka lager till fylliga dunkla. För den som föredrar något alkoholfritt finns färska juicer och klassiska tyska lemonader, tillsammans med te och kaffe som passar perfekt till efterrätten.
Specialerbjudanden
- Tyskt Oktoberfest-tema: En festlig meny med specialrätter och traditionellt öl som ger en äkta Oktoberfestkänsla i Seoul.
- Helgbrunch med europeiska smaker: En kombination av tyska och koreanska delikatesser serverade i en avkopplande miljö.
