Deoksugung Palace Jungmyeongjeon menyöversikt i Seoul, Sydkorea.
Besök Deoksugung Palace Jungmyeongjeon i Seoul för en utsökt matupplevelse som förenar tradition och modern smak. Den här platsen erbjuder en varierad meny som tillfredsställer både den kräsna matälskaren och den nyfikne resenären.
Förrätter
Starta din kulinariska resa med läckra klassiker och nyskapande rätter som väcker aptiten.
- Kimchi – en smakrik, traditionell koreansk fermenterad kål som erbjuder en perfekt balans mellan syra och krydda.
- Japchae – glasnudlar stekta med sesamolja och färska grönsaker, en perfekt kombination av textur och smak.
- Pajeon – en krispig koreansk pannkaka med gröna lök och skaldjur, perfekt att dela med vänner.
Huvudrätter
Utforska Deoksugungs rika huvudrätter som blandar traditionella smaker med moderna influenser.
- Bibimbap – en färgstark skål med ris, grönsaker, kött och en äggula, serverad med kryddig gochujang.
- Bulgogi – tunt skivat, marinerat nötkött som grillas till perfektion och serveras med ris och grönsaker.
- Samgyetang – en traditionell koreansk kycklingsoppa med ginseng och aromatiska örter, perfekt för återhämtning.
Efterrätter
Avsluta din måltid med förföriska sötsaker som kompletterar dina smaklökar.
- Patbingsu – en kyld dessert med krossad is, söt bönpasta och färsk frukt, uppfriskande och lätt.
- Hotteok – en fylld koreansk pannkaka med socker och nötter som erbjuder en varm och kärleksfull avslutning.
Drycker
Komplettera din måltid med ett urval av traditionella och moderna drycker som tillfredsställer alla smaker.
- Soju – Koreas ikoniska spritdryck, perfekt för att dela med vänner.
- Makgeolli – en fermenterad riskvin med en krämig och lätt syrlig smak.
Specialiteter
Deoksugung Palace Jungmyeongjeon erbjuder unika specialrätter som fångar Koreas historiska och kulinariska traditioner.
- Kunglig festmåltid – en exklusiv samling av traditionella koreanska rätter serverade med elegans och smakfullhet.
- Palatsets teceremoni – upplev en autentisk och lugnande stund med traditionellt koreanskt te i en historisk miljö.
