Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Experience Seoul's premier fine dining destination located on the 35th floor of the Lotte Hotel Seoul's Executive Tower in the heart of Jung District. Pierre Gagnaire à Séoul blends French haute cuisine with local Korean ingredients, creating a harmonious fusion that delights the senses.

Discover the Culinary Elegance of Pierre Gagnaire à Séoul

Indulge in a sophisticated dining experience where each dish is meticulously crafted, combining French culinary techniques with Korean flavors. The restaurant offers only a set menu featuring small, beautifully presented dishes that highlight high-quality ingredients and innovative flavor pairings.

Guests praise the impeccable service, elegant ambiance, and the creative French-Korean fusion cuisine. The restaurant is ideal for special occasions, business dinners, or a luxurious treat for yourself.

FAQ: What is the location of Pierre Gagnaire à Séoul? It is situated on the 35th floor of the Lotte Hotel Seoul's Executive Tower in the Jung District.

 The restaurant operates for lunch from 12:00 PM to 3:00 PM and dinner from 6:00 PM to 10:00 PM.

 Reservations can be made by calling +82-2-317-7181.

 Formal attire is recommended for the dining experience.

Overall, Pierre Gagnaire à Séoul offers a refined and memorable culinary journey, perfect for those seeking exquisite French cuisine with a Korean twist in Seoul's vibrant Jung District. The community consistently praises the high-quality dishes, exceptional service, and elegant atmosphere, making it a must-visit for culinary connoisseurs and luxury travelers alike.

Established in 2008 by the renowned French chef Pierre Gagnaire, this fine dining restaurant is located on the 35th floor of the Lotte Hotel in Seoul. It offers a modern take on French cuisine, beautifully blending traditional techniques with local Korean ingredients. The restaurant quickly gained recognition, earning two Michelin stars in the 2017 guide, a testament to its culinary excellence.

The ambiance is elegant yet inviting, setting the stage for a memorable dining experience that reflects the sophistication of both French and Korean cultures.

The restaurant's vision was to create a space where culinary artistry meets local flavors, making it a unique destination for both locals and visitors.

2008: Pierre Gagnaire à Séoul opens its doors.

2017: Awarded two Michelin stars by the Korean Michelin Guide.

Pierre Gagnaire à Séoul has become a culinary landmark in the city, reflecting the vibrant culture of Seoul while honoring French culinary traditions. The restaurant's menu is a fusion of flavors, showcasing the best of both worlds and appealing to a diverse clientele.

The influence of local ingredients and culinary practices is evident in each dish, making it not just a dining experience but a celebration of the rich culinary heritage of Korea.

Chef Pierre Gagnaire, a pioneer in the culinary world, has dedicated his career to redefining French cuisine. His vision for the restaurant is brought to life by a talented team of chefs and staff who share his passion for excellence.

The restaurant's staff is known for their exceptional service, ensuring that every guest feels valued and appreciated.

Over the years, Pierre Gagnaire à Séoul has adapted to the changing culinary landscape while maintaining its commitment to quality and innovation. The restaurant continuously updates its menu to reflect seasonal ingredients and contemporary dining trends.

This evolution ensures that each visit offers something new, keeping guests returning for more.

As Pierre Gagnaire à Séoul continues to thrive, it remains dedicated to its roots while embracing the future of gastronomy. The restaurant not only serves exquisite meals but also fosters a sense of community among its guests, making it a cherished part of Seoul's culinary landscape.

Luxurious ambiance with stunning city views

Creative French cuisine that blends local ingredients

Private dining experience for special occasions

This restaurant is perfect for romantic dinners, special celebrations, or business meetings where an elegant atmosphere is desired.

Reservations are essential due to limited seating. The dress code is smart casual, and the restaurant does not allow children.

Pierre Gagnaire à Séoul offers a remarkable dining experience that combines exquisite cuisine with exceptional service. While the price may be high, the ambiance and culinary artistry make it a worthwhile visit for those seeking a unique dining adventure in Seoul.

Experience Culinary Excellence at Pierre Gagnaire à Séoul

Nestled on the 35th floor, Pierre Gagnaire à Séoul combines sophisticated French haute cuisine with Korean influences, creating a harmonious fusion that delights the senses. The elegant ambiance, coupled with impeccable service, makes every meal a memorable occasion.

Located in the prestigious Lotte Hotel Seoul, this fine dining restaurant offers an exquisite French culinary experience in the heart of Seoul's Jung District.

The restaurant boasts a curated wine cellar with over 250 labels, perfect for pairing with your gourmet meal. Whether you're celebrating a special occasion or seeking a refined dining adventure, Pierre Gagnaire à Séoul offers an ambiance of luxury and culinary artistry.

Explore the restaurant's luxurious offerings, including a vast wine cellar with over 250 labels and four private rooms for an exclusive dining experience.

Enjoy an unparalleled dining experience with impeccable service, exquisite French dishes, and an ambiance that epitomizes luxury in Seoul.

Reservations are recommended for this exclusive dining spot, which serves dinner, lunch, and offers a selection of fine wines and cocktails.

Seoul

고객들은 Pierre Gagnaire à Séoul의 고급스러운 분위기, 창의적인 프랑스 요리, 그리고 탁월한 서비스에 대해 높은 평가를 주고 있습니다. 특히, 뷰와 프라이빗한 식사 경험이 인상적이라는 의견이 많습니다.

Asia

South Korea

Översikt över Pierre Gagnaire à Séoul

Pierre Gagnaire à Séoul är en kulinarisk pärla som förenar fransk sofistikering med koreansk gastronomi. Beläget på 35:e våningen av Lotte Hotel i Jung District, erbjuder restaurangen en fantastisk utsikt över Seoul. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta en plats där varje detalj räknas. Restaurangen har blivit känd för sin unika meny som är ett resultat av kock Pierre Gagnaire's kreativitet och expertis, vilket gör den till en destination för matälskare och de som söker en oförglömlig upplevelse.

Menyen på Pierre Gagnaire à Séoul är en upplevelse i sig. Den erbjuder en fast meny som är noggrant sammansatt med högkvalitativa ingredienser. Varje rätt är en konstverk som kombinerar franska tekniker med lokala koreanska smaker. Några av de mest framstående rätterna inkluderar:

Flera små förrätter, vackert presenterade

Restaurangen erbjuder en förstklassig service, där personalen är både kunnig och uppmärksam. De är alltid redo att rekommendera den perfekta vinparingen och förklara detaljerna bakom varje rätt. Denna uppmärksamhet på detaljer gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

Pierre Gagnaire à Séoul ligger i Jung District, en livlig del av Seoul som är känd för sina kulturella och historiska platser. I närheten finns flera museer och gallerier, vilket gör det till en perfekt plats för både matälskare och kulturentusiaster. Att besöka denna restaurang ger inte bara en fantastisk måltid utan också en möjlighet att utforska stadens rika kultur.

Oavsett om du är en matälskare eller bara letar efter en oförglömlig middag, är Pierre Gagnaire à Séoul ett måste. Boka ditt bord idag och upplev en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaWJyNWpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYdgV_PGifDUR7MyNNSKtVzI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaWJyNWpBRRAB

When the lady answered her phone whilst leading me to my seat, I could not have been more shocked and disrespected.

The service from the waiters was lovely (although at one point they cleared some plates from a course I was still eating ??) and it was delightful to meet the chef. Food was also tasty but I don’t think I was hungry enough to fully appreciate it.

Unfortunately there is no coming back from such a “welcome”. I would never return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREcGJhMndRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYdgV_PGifDUR7MyNNSKtVzI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREcGJhMndRRRAB

Pierre Gagnaire à Seoul is a fine dining restaurant serving french haute cuisine. There is only one set menu. The foods were all of high quality. The starters consisted of many small portion dishes prettily presented, but to me they lost in the meaning. You can hardly identify the ingredients, the quantity was so little and the overwhelming sauce took over the taste. Only after I had the baby lobster and the hanwoo beef, I appreciated what had been presented. Service was first class.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqaHJMdmxRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYdgV_PGifDUR7MyNNSKtVzI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqaHJMdmxRRRAB

Pierre Gagnaire à Séoul is a culinary gem that seamlessly blends French sophistication with Korean culinary artistry. From the moment you step into the restaurant, you're greeted with an inviting ambiance that sets the stage for a memorable dining experience. The décor is elegant yet welcoming, creating a perfect backdrop for the culinary delights that await.

The menu at Pierre Gagnaire à Séoul is a testament to Chef Pierre Gagnaire's creativity and expertise. Each dish is thoughtfully crafted, combining French culinary techniques with locally sourced Korean ingredients. The result is a harmonious fusion of flavors that excite the palate and leave a lasting impression.

What sets this restaurant apart is not just the food but also the impeccable service. The staff is attentive, knowledgeable, and passionate about ensuring that every guest has a fantastic dining experience. From recommending the perfect wine pairing to explaining the intricacies of each dish, they go above and beyond to create a memorable evening for for diners. Whether you're a food enthusiast or simply looking for an unforgettable dining experience, this place is a must-visit in Seoul.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsZ01Td0tREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYdgV_PGifDUR7MyNNSKtVzI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsZ01Td0tREAE

It's a very top notch dining experience. The food was excellent, and their suggested pairings of wine and champagne were spot on. I never wanted for anything, as the service was impeccable. They would check on me before I even realized I needed something, but never too often.

The view was absolutely stunning as well, and the atmosphere is exceptional. It's dark but not too dark, and very quiet but not still.

It's extremely, extremely expensive, but absolutely enjoyable. It's a luxurious experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1amZMald3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYdgV_PGifDUR7MyNNSKtVzI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1amZMald3EAE

I would say the food was average, great staff, with a sense of humor.  I had a delightful evening.

Lyxig fransk dining på Pierre Gagnaire i Seoul

Pierre Gagnaire à Séoul은 세계적으로 유명한 프랑스 셰프 Pierre Gagnaire가 2008년에 오픈한 레스토랑으로, 롯데호텔 서울의 Executive Tower 35층에 위치해 있습니다. 이 레스토랑은 현대적인 프랑스 요리를 선보이며, 2017년 한국 미쉐린 가이드에서 처음으로 두 개의 별을 획득하였습니다.

현대적인 프랑스 요리를 선보이는 Pierre Gagnaire à Séoul의 메뉴입니다.

Amuse Bouche

Foie Gras Terrine

Lobster Bisque

Duck Breast

Beef Tenderloin

Sea Bass

Chocolate Soufflé

Crème Brûlée

Pierre Gagnaire à Séoul 메뉴

Pierre Gagnaire à Séoul menyöversikt och kulinariska höjdpunkter i Seoul Süd Korea.

Pierre Gagnaire à Séoul är en gastronomisk pärla i Sydkoreas pulserande huvudstad, känd för sin innovativa franska matlagning som kombinerar smak, textur och presentation i perfekt harmoni. Menyn är en fest för finsmakaren och erbjuder noga utvalda rätter som tar dig med på en kulinarisk resa.

Börja din måltid med eleganta och smakrika förrätter som ställer höga förväntningar. Upptäck en perfekt balanserad blandning av texturer och smaker som förbereder gommen för huvudrätterna.

Menyn erbjuder en rad utsökta huvudrätter som speglar Pierre Gagnaires mästerliga teknik och djupa respekt för råvarorna. Varje rätt är noggrant komponerad för att skapa en oförglömlig smakupplevelse.

Avsluta din måltid med raffinerade desserter som kombinerar söta smaker med elegans och kreativitet. Från delikata bakverk till innovativa smakkombinationer, erbjuder menyn något för varje sötsugen gäst.

 från hela världen som kompletterar smakerna perfekt.

Pierre Gagnaire à Séoul erbjuder även säsongsbetonade specialmenyer och unika matupplevelser som speglar lokala råvaror och internationella influenser, vilket gör varje besök till något alldeles extra.

Indulge in exquisite French cuisine at Pierre Gagnaire à Séoul, located on the 35th floor of Lotte Hotel. Book your unforgettable dining experience today!

Pierre Gagnaire i Seoul - Exklusiv fransk restaurang

Seoul Municipality

Pierre Gagnaire à Séoul

250개 이상의 와인 라벨을 보유한 와인 셀러를 자랑합니다.

와인 셀러

4개의 전용 룸을 제공하여 프라이빗한 식사 경험을 제공합니다.

전용 룸

Pierre Gagnaire À Séoul  •  En unik gastronomisk upplevelse i hjärtat av Seoul.

Välkommen till Pierre Gagnaire à Séoul, en **exceptionell restaurang** som erbjuder en fantastisk fusion av fransk och koreansk matlagning. Beläget i Seoul, är denna restaurang ett måste för alla matälskare som söker en minnesvärd upplevelse. Med en elegant atmosfär och noggrant utformade menyer, här hittar besökare en perfekt blandning av traditionella smaker och moderna tekniker.

Menyn på Pierre Gagnaire är **inspirerad av säsongens råvaror** och erbjuder rätter som kombinerar klassiska franska tekniker med koreanska ingredienser. Varje rätt är en konstverk i sig och presenteras med stor omsorg. Besökare kan förvänta sig en upplevelse som stimulerar både smaklökar och öga.

Vad gör Pierre Gagnaire à Séoul speciellt?

Restaurangen är inte bara känd för sin kreativa meny utan även för sitt fokus på att skapa en **unik matupplevelse**. Med en atmosfär som är både eleganta och inbjudande, passar den perfekt för både romantiska middagar och affärsmöten. Den exceptionella servicen och den noggrant utvalda vinlistan kompletterar varje måltid och gör besöket oförglömligt.

Gastronomisk fusion mellan franska och koreanska köket

, idealisk för romantiska middagar och affärsmöten.

Pierre Gagnaire à Séoul är en finrestaurang som erbjuder en unik fusion av fransk haute cuisine och koreansk gastronomi. Belägen på 35:e våningen i Lotte Hotel, erbjuder restaurangen en fantastisk utsikt över Seoul och en elegant atmosfär som gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse. Med en enda avsmakningsmeny som förändras säsongsvis, lovar varje besök en ny och spännande kulinarisk upplevelse.

Högkvalitativ mat med säsongsbetonade ingredienser.

Pierre Gagnaire à Séoul är perfekt för romantiska middagar, firande av speciella tillfällen eller för dem som vill njuta av en lyxig matupplevelse.

Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under helger och högtider. Restaurangen har en strikt klädkod, så se till att klä dig elegant.

Pierre Gagnaire à Séoul erbjuder en unik och minnesvärd matupplevelse som kombinerar fransk och koreansk matlagning på ett sätt som få andra restauranger kan matcha. Trots de höga priserna och vissa serviceutmaningar, är det en plats som verkligen förtjänar ett besök för dem som söker det extraordinära.

Jung District

Utforska Pierre Gagnaire à Séoul, en exklusiv restaurang i Seoul som erbjuder unik gastronomi, elegant atmosfär och centralt läge nära Landmärken.

Pierre Gagnaire à Séoul - Lyxig Restaurang i Heart of Seoul

Upptäck Pierre Gagnaire à Séoul, en top-rated lyxrestaurang i Seoul som erbjuder innovativ mat, utmärkt service och fantastiska vyer i hjärtat av staden.

Pierre Gagnaire à Séoul - En Guide till Lyx i Seoul

Öppettider för Pierre Gagnaire à Séoul. Hitta öppettider för Pierre Gagnaire à Séoul på [Adress] - novacircle.com

CHAEUM KOREAN TRADITIONAL RESTAURANT

Eel Sidae Namdaemun Branch

The Ninth Gate