Road of Emperor Gojong Menyöversikt i Seoul, Sydkorea .
Upptäck den kulinariska upplevelsen på Road of Emperor Gojong, en pärla i hjärtat av Seoul, Sydkorea. Denna plats erbjuder en välkomnande atmosfär och en meny som är perfekt för både matälskare och nyfikna resenärer som vill utforska koreanska smaker.
Förrätter
Kimchi – traditionell fermenterad kål med en kryddig och syrlig smak som väcker aptiten.
Haemul Pajeon – en läcker koreansk pannkaka fylld med färska skaldjur och gröna lökar, perfekt att dela.
Huvudrätter
Bulgogi – mör och smakrik marinerad nötköttsstrimla som grillas till perfektion och serveras med färska grönsaker.
Bibimbap – en färgstark och näringsrik skål med ris, grönsaker, ägg och chilipeppar som kan anpassas efter din smak.
Desserter
Hotteok – söt och klibbig pannkaka fylld med kanel och nötter, en klassisk koreansk efterrätt.
Patbingsu – en uppfriskande isdessert med bönor och frukt, perfekt för att svalka sig under varma dagar.
Drycker
Soju – Sydkoreas mest populära alkoholhaltiga dryck, känd för sin milda smak och sociala betydelse.
Makgeolli – en traditionell fermenterad risvin med en krämig konsistens och lätt sötsyrlig smak.
Specialiteter
- Ginsengkyckling – en näringsrik och värmande soppa med kyckling och koreansk ginseng, känd för sina hälsofördelar.
- Tteokbokki – kryddiga ris kakor i en smakrik sås som är en älskad street food klassiker.
