[Section Heading]
Beläget mitt i hjärtat av Seoul, erbjuder Sulbing en smakresa genom koreanska traditionella desserter med en modern twist. Här möts du av en rad läckra bingsu-varianter, fräscha smoothies och unika specialiteter som garanterat kittlar dina smaklökar och svalkar dig under varma dagar.
Starters och lättare rätter
Sulbing bjuder på en läcker Injeolmi Toast som kombinerar krispigt rostat bröd med mjuk mochi-ris, gyllene honung och rostad sojabönspulver. Ett perfekt mellanmål för dig som vill ha något sött men ändå lätt att njuta av.
Huvudrätter och bingsu-specialiteter
Huvudattraktionen på Sulbing är deras fantastiska bingsu, en koreansk klassiker med riven is toppad med smakrika ingredienser. Prova den traditionsrika Injeolmi Bingsu med söt sojabönspasta, mochi och rostad sojabönspulver som ger en len, nötig smak.
Mango Cheese Snowflake Sherbet är en överraskande och oemotståndlig kombination av krämig ost, söt mango och kylig riven is, serverad med kondenserad mjölk för att justera sötman efter smak. För en friskare touch finns Mango Grapefruit Sulbing som blandar mango och grapefrukt till en fräsch och smakrik dessertupplevelse.
Drycker och smoothies
För att komplettera din dessert erbjuder Sulbing fräscha och krämiga smoothies i smaker som blåbär och jordgubb, gjorda på yoghurt och is. Dessa drycker är perfekta för att balansera de söta smakerna och ge en uppfriskande avslutning på din måltid.
Specialiteter och unika smakkombinationer
- Injeolmi Bingsu – Klassisk koreansk riven is med söt röd bönpasta, mochi och rostad sojabönspulver.
- Mango Cheese Snowflake Sherbet – En osannolik men läcker kombination av mango och krämig ost på is.
- Mango Grapefruit Sulbing – Frisk och fräsch riven is med mango och grapefrukt toppad med kondenserad mjölk.
