Junghwajeon Hall Menu Översikt i Seoul South Korea
Utforska den rika kulinariska upplevelsen vid Junghwajeon Hall, en pärla i hjärtat av Seoul, Sydkorea. Den här menyn är omsorgsfullt sammansatt för att erbjuda en perfekt balans mellan tradition och innovation, och tillfredsställer både finsmakare och äventyrliga matälskare.
Förrätter
Börja din smakresa med utsökta förrätter som sätter tonen för hela måltiden. Varje rätt är framställd med färska, lokala råvaror och kreativa smakkombinationer.
- Kimchi – Traditionell fermenterad kål med en perfekt balans av syra och kryddighet.
- Haemul Pajeon – Krispiga pannkakor med färska skaldjur och gröna lök.
- Japchae – Glasnudlar sautérade med grönsaker och sesam.
Huvudrätter
Huvudrätterna på Junghwajeon Hall är en fest för sinnena, med rätter som speglar Koreas rika mattraditioner och moderna influenser.
- Bibimbap – En färgstark skål med ris, grönsaker, kött och en smakrik sås.
- Galbi – Grillade revbensspjäll med en rik och söt marinad.
- Samgyeopsal – Tjocka, saftiga skivor av fläskkarré som grillas vid bordet.
Desserter
Avsluta din måltid med något sött och tillfredsställande från våra handplockade desserter.
- Hotteok – Söta fyllda pannkakor med kanel och nötter.
- Patbingsu – En uppfriskande isdessert med sötade bönor och frukt.
Drycker
Komplettera din måltid med ett urval av lokala och internationella drycker som perfekt matchar smakerna på din tallrik.
- Soju – En klassisk koreansk sprit, mild och perfekt för sociala sammanhang.
- Makgeolli – En mjölkig, lätt kolsyrad risvin med mild sötma.
Specialiteter
Junghwajeon Hall erbjuder även unika specialiteter som speglar den kreativa sidan av koreansk matlagning.
- Bibim Naengmyeon – Kalla nudlar med kryddstark sås och fräscha grönsaker.
- Jjimdak – Mört kycklingstekt i sojasås med grönsaker och nudlar.
