Ladda ner

Seoul

Gebangsikdang is a Michelin-starred restaurant in Seoul's Gangnam district, renowned for its soy-marinated crab and fresh seafood dishes. Patrons praise the quality and freshness of the food, as well as the stylish and modern ambiance. The service is noted to be friendly and accommodating, enhancing the overall dining experience. Due to its popularity and limited seating, reservations are highly recommended to avoid long wait times.

Upptäck Gebangsikdang i Gangnam, Seoul – En pärla för skaldjursälskare och matentusiaster!

Mitt i det pulserande Gangnam-distriktet i Seoul ligger Gebangsikdang, en Michelin-belönad restaurang som är känd för sin utsökta soja-marinade krabba och andra färska skaldjursrätter. Denna restaurang har snabbt blivit ett måste för både lokala matentusiaster och besökare som vill njuta av autentisk koreansk smak med en modern twist. 

Hos Gebangsikdang möts du av en meny som fokuserar på krabba marinerad i soja, en rätt som är både söt, umamirik och otroligt färsk. Gäster älskar att prova både den klassiska soja-marinaden och den kryddiga varianten, där varje tugga är en smakexplosion som gör att du gärna beställer mer ris vid sidan om. Här är även tillbehören något alldeles extra – noggrant förberedda och balanserade för att komplettera huvudrätten perfekt.

Med plats för endast 16 till 20 gäster skapar Gebangsikdang en intim och stilren miljö som skiljer sig från den typiska krabbrestaurangen. Personalen är vänlig, hjälpsam och talar engelska, vilket gör upplevelsen tillgänglig även för internationella besökare. Trots den lilla ytan arbetar personalen snabbt för att få in gästerna och erbjuda en bekväm och trivsam måltid – en service som ofta får beröm i recensionerna.

 Måndag till lördag, lunch 11:30–15:00, middag 17:30–21:00. Stängt på söndagar.

 Rekommenderas starkt på grund av begränsat antal platser och hög efterfrågan.

 Huvudrätter som soja-marinad krabba kostar runt 40 000 KRW. Sidorätter ligger mellan 1 000 och 5 000 KRW.

 Informationen är inte specificerad – kontakta restaurangen för aktuell status.

 Begränsad parkering finns framför restaurangen, men kollektivtrafik rekommenderas.

 Restaurangen är öppen måndag till lördag, lunch från 11:30 till 15:00 och middag från 17:30 till 21:00. Söndagar är stängt.

 På grund av den begränsade kapaciteten rekommenderas starkt att boka bord i förväg.

 Main dishes som soja-marinad krabba kostar cirka 40 000 KRW medan tillbehör ligger mellan 1 000 och 5 000 KRW.

Erbjuder Gebangsikdang takeout eller hemkörning?

 Det finns ingen tydlig information om detta, så kontakta restaurangen direkt för aktuella detaljer.

 Det finns begränsad parkering på plats men det rekommenderas att använda kollektivtrafik.

Asia

South Korea

Beläget i hjärtat av Gangnam, Seoul, är Gebangsikdang en kulinarisk pärla som erbjuder en unik upplevelse av sojamarinerad krabba. Denna lilla restaurang, som rymmer endast 16-20 personer, är känd för sin intima atmosfär och exceptionella service. Här kan besökare njuta av den friska smaken av krabba, som är både söt och umami-rik, perfekt för dem som söker en autentisk smakupplevelse.  

Två av de mest populära rätterna här är den sojamarinerade krabban och den kryddiga krabban bibimbap. Den sojamarinerade krabban är en sensationell upplevelse, där krabban är perfekt marinerad för att framhäva dess naturliga sötma. Den kryddiga bibimbap, å sin sida, erbjuder en smakexplosion med varje tugga, vilket gör den till en favorit bland både lokalbefolkningen och turister.  

Restaurangen har en fascinerande historia, där den har blivit en favorit bland matälskare och har till och med fått erkännande från flera Michelin-stjärnor. Det är inte bara maten som gör Gebangsikdang speciell, utan också den vänliga och hjälpsamma personalen som alltid strävar efter att ge en minnesvärd upplevelse för sina gäster.  

 Det är känt för sin utsökta sojamarinerade krabba och vänliga service.

 Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg, särskilt under helger.

 Atmosfären är intim och mysig, perfekt för en speciell middag.

Om du är i Seoul, missa inte chansen att besöka Gebangsikdang. Denna restaurang erbjuder en oförglömlig matupplevelse som du sent kommer att glömma. Boka ditt bord idag och förbered dig på en smakresa som kommer att överträffa dina förväntningar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueHB6Y2xRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ9Uxbo4qjfDURYaXnzVaYiMY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueHB6Y2xRRRAB

This is D- place to visit for soy marinated crab. The flower crab here is sweet , umami and fresh. I tried both with the soy sauce and the spicy version- they are both flavourful and addicting, I ended finishing up more rice.  Fell in love with both.
The side dishes were 5 stars ! Can taste  every effort that was put into each side dishes. Refined side dishes.
The staffs here were very accomodating too. I showed up without a reservation but they got me a seat!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMU1pVkZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9Uxbo4qjfDURYaXnzVaYiMY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMU1pVkZREAE

Ticked this off the list of places to visit during a recent trip to Seoul - it did not disappoint but there were hits and misses.

The service is great - staff try their best to seat you as quickly as possible out of the cold outdoors, they are quick to take your coats and keep you comfortable on clean, tidy table settings, with helpful tips, big smiles and friendly service.

Food is great - as expected. The place very helpfully ensures the menu has sets for you to choose from, add ons, fix ins, cooked or uncooked options and quality is excellent. There was no complaints.

Atmosphere could be improved - it is a very small space so it can seem cramped, which isn't what most people would expect from the price tag. All chairs are high chairs, so not the most accessible, even though they provide privacy screens and staff don't rush you.

I'd recommend this, but not as a repeat visit. It is definitely one to experience if you're visiting Seoul, but make reservations in advance!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOGFtQm9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ9Uxbo4qjfDURYaXnzVaYiMY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOGFtQm9BRRAB

The restaurant only sits maybe 16-20 people so we were lucky enough that the walk-in wait list was still open when we got there. We waited for almost 2 hours before we were seated but there are cafes close by so we just hung out at one of them while waiting. Lunch service closes at 3pm. It would really be best if you can make a reservation. But the wait was worth it. It was my first time trying raw crabs and it was indeed a treat. Be ready to eat more rice than you planned. Also tried the spicy sauce marinated crab bibimbap, which was packed with flavor too. Friendly staff, quick service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNINWJhZllBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9Uxbo4qjfDURYaXnzVaYiMY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNINWJhZllBEAE

Small restaurant with nice interiors, nicer than your typical crab house. The crab was so good and fresh and we thought the price was reasonable. We ordered the soy marinated crab set and soy marinated crab bibimbap and both were delicious! They also crack the crab for you so it’s easier to eat

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaTVidy1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ9Uxbo4qjfDURYaXnzVaYiMY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaTVidy1RRRAB

When comes to Marinated Raw Crab, this is the best place for it. They have multiple michellin star sooo.... yeahhh. The store can take in customer from 16 - 20 ppl. Max maybe 4 person unless mixed table. The staff are friendly and can speak english too. Last but not least, i think this is the best Marinated Crab i ever have in my life

Upplev Lyxiga Havskrabbor på Gebangsikdang i Gangnam, Seoul

Gebangsikdang is a Michelin-starred restaurant in Seoul's Gangnam district, specializing in soy-marinated crab and fresh seafood dishes. The restaurant is known for its stylish and modern ambiance, offering a unique dining experience that combines traditional Korean cuisine with contemporary design.

Gebangsikdang: en kulinarisk pärla i hjärtat av Gangnam, Seoul.

Gebangsikdang är en Michelin-belönad restaurang belägen i det pulserande Gangnam-distriktet i Seoul. Känd för sin specialitet inom soja-marinad krabba och färska skaldjur, har denna restaurang skapat en unik kombination av traditionell koreansk matlagning med en modern och stilfull design.

Sedan sin etablering har Gebangsikdang snabbt blivit en symbol för kulinarisk kvalitet och innovation i Seoul. År 2023 expanderade restaurangen genom att öppna en andra filial i Seongsu, vilket gjorde deras utsökta rätter tillgängliga för en bredare publik.

Följande år, 2024, tilldelades Gebangsikdang det prestigefyllda Bib Gourmand-utmärkelsen av Michelin Guiden. Denna utmärkelse hyllar restauranger som erbjuder mat av hög kvalitet till ett mycket attraktivt värde, vilket bekräftar Gebangsikdangs rykte som ett måste för både lokalbefolkning och besökare som söker autentisk och prisvärd koreansk mat.

 bjuder på en modern och stilfull miljö som skiljer sig från traditionella krabbställen. Restaurangen rymmer endast ett begränsat antal gäster, vilket bidrar till en intim och personlig atmosfär. Besökare uppskattar den noggrant tillagade soja-marinaden som förhöjer krabbans naturliga sötma och umamismak, vilket skapar en oemotståndlig smakupplevelse.

 är av största vikt och speglas i varje rätt.

 med vänlig och professionell personal som gör varje besök minnesvärt.

 där koreanska smaker möter samtida design och upplevelse.

Allt eftersom Gebangsikdang fortsätter att växa i popularitet, förblir deras fokus på autenticitet och smak det som sätter dem i framkant inom Seouls gastronomiska scen. Restaurangen är ett självklart val för matälskare som vill upptäcka det bästa av koreansk sjömat i en elegant och välkomnande miljö.

A selection of traditional Korean dishes featuring soy-marinated crab, fresh seafood, and various side dishes.

Soy Sauce Marinated Crab

Spicy Soy Sauce Marinated Crab

Soy Sauce Marinated Shrimp

Braised Beef Short Ribs (Galbijjim)

Crab Dumplings (Mandu)

Grilled Seaweed (Gamtae)

Seaweed Soup

Kimchi

Potato Salad

Seasonal Fruit Salad

Rice

Gebangsikdang Menu

Gebangsikdang meny i Seoul, Sydkorea omfamnar autentiska koreanska smaker med fokus på färskhet och tradition.

På denna intima restaurang i Gangnam-distriktet kan du njuta av enastående rätter som hyllar sojasås-marinerade skaldjur och klassiska koreanska tillbehör. Menyn är en smakfull balans mellan råa och tillagade delikatesser, perfekt för foodies och resenärer som vill utforska genuin koreansk mat.

Börja din kulinariska resa med klassiska koreanska förrätter som lyfter fram havets smaker och lokala råvaror.

Fyllda med färskt krabbkött, fläsk och grönsaker, insvepta i tunn deg – ett perfekt startalternativ.

Mjukt grillat sjögräs som bjuder på en salt och lätt rökig smak.

En värmande soppa med sjögräs, tofu och vitlök, perfekt för att öppna aptiten.

Traditionell fermenterad kål med kryddig vitlök och ingefära, ett koreanskt måste.

Krämig potatissallad med morot och lök som balanserar ut kryddiga rätter.

Färska frukter som ger en uppfriskande kontrast.

Ett enkelt men viktigt tillbehör till många rätter.

Gebangsikdang är mest känt för sina eleganta och smakrika marinerade skaldjursrätter, tillsammans med mustiga klassiker från det koreanska köket.

Färsk blomkrabba som marinerats i en fyllig sojasås, serverad med ris och sjögräs – en mustig och umamirik upplevelse.

En kryddigare variant av den marinerade blomkrabban med koreansk gochujang som ger hetta och djup smak, även denna serveras med ris och sjögräs.

Marinerade räkor i sojasås, serverade med ris och sjögräs – ett lättare alternativ med samma kärlek till umamismaker.

Klassisk koreansk rätt med långkokta oxrevbensspjäll i smakrik sojasås med vitlök, lök och grönsaker – en hjärtlig och mustig huvudrätt.

Gebangsikdang erbjuder ett urval av koreanska öl- och vinalternativ som kompletterar de rika smakerna i menyn väl. Även om kaffespecialiteter och cocktails inte finns, fokuserar man på att ge gästerna en genuin koreansk matupplevelse med hög kvalitet.

Gebangsikdangs meny är en hyllning till koreanska havets skatter med dess signaturrätter som sojasås-marinerad blomkrabba och mustiga galbijjim. Kombinationen av fräscha råvaror, traditionella smaker och noggrant tillagade tillbehör gör detta till ett måste för den som vill uppleva autentisk koreansk mat i hjärtat av Seoul.

Discover Gebangsikdang in Gangnam, Seoul, an enticing restaurant offering delicious food in the heart of South Korea's vibrant capital.

Njut av mat på Gebangsikdang i Gangnam, Seoul

Gangnam District Municipality

Gebangsikdang

Fresh flower crab marinated in soy sauce, served with rice and seaweed.

Flower crab marinated in spicy soy sauce, accompanied by rice and seaweed.

Succulent shrimp marinated in soy sauce, served with rice and seaweed.

Tender beef short ribs braised in a savory soy-based sauce.

Delicious dumplings filled with a mixture of crab meat and pork.

Crispy roasted seaweed, a perfect accompaniment to the main dishes.

A light soup made with seaweed and tofu, flavored with garlic.

Traditional Korean fermented cabbage with a spicy kick.

Creamy potato salad with a hint of sweetness from carrots.

Steamed white rice, a staple in Korean cuisine.

Upptäck gebangsikdang – en pärla i Gangnam, Seoul med fokus på marinerad krabba och koreanska delikatesser.

Beläget mitt i det pulserande Gangnam-distriktet i Seoul, är Gebangsikdang ett intimt och charmigt koreanskt restaurangval för matälskare som vill dyka djupt ner i autentiska smaker. Denna lilla restaurang med plats för cirka 16 till 20 gäster erbjuder en unik och oförglömlig upplevelse med deras specialitet — 

.  Den fräscha krabban är marinerad antingen i en mild sojasås eller en kryddstark variant som båda levererar en perfekt balans mellan sötma, umami och hetta. Varje rätt serveras med fluffigt ris och krispigt tång – en kombination som får smaklökarna att jubla.

Gebangsikdang utmärker sig genom sin omsorgsfullt sammansatta meny där varje rätt är en hyllning till koreansk mattradition med en modern twist. Förutom den berömda marinerade krabban kan du njuta av smakrika tillbehör som crab dumplings (mandu) fyllda med en läcker blandning av krabba och fläsk, eller de mustiga galbijjim — mjuka, långkokta revbensspjäll i sojasås. För dig som vill komplettera med något lättare finns fräscha sallader och klassisk kimchi som ger en extra krydda till måltiden.

 eftersom restaurangen är liten och populär, vilket gör att platser snabbt fylls.

Prova både den milda och kryddstarka sojasåskrabban

 för en smakexplosion som du sent kommer glömma.

 där platsen är begränsad men servicen är extra personlig och vänlig.

Menyhöjdpunkter med priser i koreanska won

- Soy Sauce Marinated Crab: 40 000 KRW – En färsk blomkrabba marinerad i sojasås, serverad med ris och tång.

- Spicy Soy Sauce Marinated Crab: 40 000 KRW – Samma blomkrabba men med en kryddstark twist för dig som älskar hetta.

- Braised Beef Short Ribs (Galbijjim): 25 000 KRW – Mört nötkött långkokt i en smakrik sojasås.

- Crab Dumplings (Mandu): 8 000 KRW – Smakrika dumplings fyllda med krabba och fläsk.

- Grilled Seaweed (Gamtae): 1 000 KRW – Krispigt rostad tång, perfekt som tillbehör.

Med sin passion för kvalitetsingredienser och autentiska smaker är Gebangsikdang ett måste för dig som vill utforska koreansk gastronomi i Seoul. Oavsett om du är en foodie, digital nomad som söker nya smakupplevelser, eller en trendmedveten resenär – här väntar en smakresa som gör dig mätt och nöjd.

En unik matupplevelse i Gangnam District, Seoul med Gebangsikdang 

Gebangsikdang är en Michelin-belönad restaurang som specialiserar sig på sojamarinerad krabba, ett måste för matälskare som söker autentiska koreanska smaker i hjärtat av Gangnam District, Seoul. Denna lilla pärla lockar med sina färska skaldjursrätter och en modern, stilren atmosfär som skiljer sig från vanliga skaldjursrestauranger. Gäster uppskattar särskilt den noggrant utvalda menyn där både den sojamarinerade krabban och dess kryddiga varianter får höga betyg. Side dishes är noggrant tillagade och kompletterar huvudrätterna på ett smakfullt sätt.

 – En kvalitetsstämpel som garanterar utsökt mat och en unik matupplevelse.

 – Krabban bjuder på en perfekt balans mellan sötma och umami, vilket gör rätterna oemotståndliga.

 – Personalen är omtänksam och försöker alltid få plats för gäster även utan reservation.

 – Beläget i ett livligt område med god tillgång till caféer och shopping.

Trots sin popularitet finns det några praktiska nackdelar att känna till innan ett besök på Gebangsikdang. Restaurangen har en mycket begränsad sittkapacitet, vilket kan innebära långa väntetider för gäster som inte har bokat i förväg. Det går inte att reservera bord via Michelinguidens webbplats, vilket gör det viktigt att planera i god tid. Dessutom är utrymmet kompakt med höga stolar och kan kännas trångt, vilket kanske inte passar alla.

 – Kan leda till väntetider på upp till två timmar under rusningstid.

 – Parkeringsmöjligheterna är få och restaurangen erbjuder inga tydliga takeout- eller leveransalternativ.

 – Gör att gäster behöver kontakta restaurangen direkt för reservation.

Gebangsikdang erbjuder en exklusiv och smakrik upplevelse med sin specialitet inom sojamarinerad krabba och färska koreanska skaldjur, paketerat i en elegant och intim miljö i Gangnam. Den vänliga personalen och kvalitén på maten gör det till ett starkt val för den som vill utforska koreansk gourmetmat i Seoul. Dock bör besökare vara förberedda på begränsat utrymme och planera bokningar noggrant för att undvika långa väntetider. För matälskare som prioriterar kvalitet och autenticitet är detta ett besök väl värt att göra under vistelsen i Seoul.

Upplev autentisk koreansk mat på Gebangsikdang i Seoul. Njut av soy-marinerad krabba, skaldjur och exklusiva sidors med stil. Boka nu!

Gastronomiska Upplevelser i Seoul - Gebangsikdang Restaurant

Upptäck den kulinariska scenen i Seoul med Gebangsikdang. Traditionell koreansk mat i modern miljö, perfekt för finsmakare. Boka bord idag!

Seoul Guiden till Gebangsikdang - Unika matupplevelser

Lär dig mer om Gebangsikdang i Seoul, en Michelin-belönad restaurang känd för sina exceptionella skaldjursrätter och elegante miljö. Läs mer!

Upplev Lyxiga Havskrabbor på Gebangsikdang i Gangnam, Seoul

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag!

Byeokje Galbi the Choengdam

Mandoojip

트키 도산