Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Seoul

Bongsanok is renowned for its authentic Hwanghae-do-style mandu (dumpling) soup, offering a rich, savory broth with handmade dumplings filled with napa cabbage, bean sprouts, tofu, beef, and pork. The restaurant also serves kimchi mari guksu (cold noodles in chilled kimchi soup) and kimchi and bean sprout soup. Customers appreciate the genuine taste reminiscent of traditional Korean cuisine.

Bongsanok Seocho-dong – en smak av autentisk koreansk manduguk i Seoul.

Mitt i hjärtat av Seocho-distriktet i Seoul ligger Bongsanok, en restaurang som är känd för sin genuina Hwanghae-do-stil på manduguk, en traditionell koreansk dumplingsoppa. Restaurangen lockar både lokalbor och matälskare från hela världen som söker en äkta smakupplevelse med mild, smakrik buljong och nygjorda dumplings fyllda med napa-kål, böngroddar, tofu, nötkött och fläsk.

Förutom den älskade manduguk erbjuder Bongsanok även kimchi mari guksu – kalla nudlar i kyld kimchisoppa – samt en klassisk kimchi- och böngroddssoppa. Varje rätt speglar en hemkänsla med autentiska koreanska smaker som får dig att känna dig som hemma i Seoul. Gäster uppskattar särskilt den fräscha smaken i varje tugga och den äkta känslan av traditionell koreansk husmanskost.

Bongsanok är känt för sin mysiga och autentiska atmosfär, även om restaurangen är liten och kan bli ganska full under rusningstid. Det finns ingen separat väntplats, så besökare kan behöva stå utomhus vid större trängsel. Personalen är vänlig men kan ibland vara lite oerfaren, vilket inte påverkar den utsökta maten. Restaurangen tar emot kreditkort och är tillgänglig för rullstolsburna, med anpassade sittplatser och toaletter.

 Bongsanok är öppet måndag till fredag 11:00–14:30 och 17:00–21:20, lördag 11:00–14:30 och 17:00–20:30, och stängt på söndagar.

Är Bongsanok tillgängligt för rullstolsburna?

 Ja, restaurangen är anpassad med rullstolsvänliga sittplatser, ingång, toaletter och parkeringsmöjligheter.

 Ja, betalning med kreditkort är möjlig.

Besökare beskriver Bongsanok som en pärla för autentisk koreansk husmanskost med en positiv atmosfär. Trots att restaurangen är liten och trång uppskattas den genuina smaken och färskheten i manduguk och andra rätter. Den livliga stämningen och den traditionella maten gör Bongsanok till ett måste för den som vill utforska Seouls kulinariska kultur.

 äkta smaker, färska dumplings, traditionell koreansk mat.

 liten lokal, trängsel, ibland ojämn service.

Asia

South Korea

Beläget i hjärtat av Seocho-distriktet i Seoul, Bongsanok Seocho-dong är en pärla för dem som söker autentisk koreansk mat. Denna restaurang är känd för sin manduguk, en läcker dumplingsoppa som är både mild och smakrik. Varje sked av denna soppa är en upplevelse i sig, med färska dumplings som smälter i munnen. Atmosfären är livlig och inbjudande, vilket gör det till en perfekt plats för både familjer och vänner.

Bongsanok erbjuder en rad traditionella rätter, men det är deras manduguk och squid sundae som verkligen stjäl showen. Manduguk är en varm och tröstande soppa, perfekt för kalla dagar, med dumplings som är fyllda med färska ingredienser. Squid sundae, å sin sida, är en delikatess som kan överraska även den mest kräsna gourmanden. Den är både smakrik och unik, vilket gör den till ett måste för den som vill utforska koreansk mat.

En av de mest fascinerande aspekterna av Bongsanok är dess historia. Restaurangen har blivit en lokal favorit, känd för sin hemtrevliga atmosfär och vänliga service. Många besökare har delat med sig av sina upplevelser, där de beskriver hur de har väntat i kö för att få njuta av den berömda manduguk. Det är inte ovanligt att se folk stå i kö även under kalla vintermorgnar, vilket verkligen talar för kvaliteten på maten.

 Restaurangen är känd för sin manduguk, en utsökt dumplingsoppa, samt squid sundae, vilket gör den till en populär destination för både lokalbefolkningen och turister.

 Det är en utmärkt plats för att uppleva autentisk koreansk mat i en livlig och inbjudande miljö.

 Bongsanok ligger i Seocho-distriktet, nära flera kulturella och historiska platser, vilket gör det till en perfekt stopp för en dag med sightseeing.

Om du är i Seoul, missa inte chansen att besöka Bongsanok. Med sin fantastiska mat och inbjudande atmosfär är det en plats där minnen skapas. Kom och upplev smaken av autentisk koreansk mat, och låt dig förföras av den varma och vänliga servicen. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudmNUNExREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJBbvAORGhfDURPdc6R5OzGJ8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudmNUNExREAE

One of my favorite places. This is a decent manduguk (dumpling soup) restaurant. The soup is mild and savory, and the dumplings are amazing — you can really taste the freshness with each bite. The staff isn’t very well-trained, and it can get quite crowded. Recently, I tried the squid sundae, and it was really disappointing. I recommend sticking to the manduguk and noodles.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiLXNIc0ZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJBbvAORGhfDURPdc6R5OzGJ8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiLXNIc0ZREAE

Decent, authentic homey foods, service not so much though given the price range.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCajVYcGl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJBbvAORGhfDURPdc6R5OzGJ8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCajVYcGl3RRAB

This was a restaurant in an alley, and there were many people waiting. However, the restaurant was small, so there was no waiting area. So I waited outside in the cold weather. I entered the restaurant and ate dumpling soup and squid sundae. The dumpling soup had a clean taste, and the squid sundae was expensive but delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDLWJXaVhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJBbvAORGhfDURPdc6R5OzGJ8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDLWJXaVhnEAE

Tried it before the corona lock down and it was pouring pretty hard so there wasn’t much of a wait. Pretty good dumplings but wasn’t life changing. Pretty much what you expect Korean dumplings to taste like.. Will be back if I was around the area but won’t make a trip for it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4aksyQVhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJBbvAORGhfDURPdc6R5OzGJ8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4aksyQVhBEAE

The dumpling soup was okay and distinctive. What I can't figure out is why this place is well known. Because of Michelin? For a dumpling soup, there are so many better options in Seoul! I should try other dishes for the next time.

Njut av autentisk manduguk på Bongsanok i Seocho, Seoul

Bongsanok specializes in Hwanghae-do-style mandu (dumpling) soup, a dish deeply rooted in Korean daily life. The owner, Yoon Young-sook, learned this recipe from her mother-in-law, a native of Sariwon, North Korea. She follows the original recipe meticulously, aiming to replicate the authentic taste of her grandmother's dumplings.

Historisk översikt över Bongsanok i Seocho District, Seoul, Sydkorea.

Bongsanok är en restaurang med en unik inriktning på Hwanghae-do-stilens mandu, eller dumplingsoppa, en maträtt som är djupt rotad i den koreanska vardagskulturen. Ägaren Yoon Young-sook har ärvt denna speciella recepttradition från sin svärmor, som ursprungligen kommer från Sariwon i Nordkorea. Genom att följa den autentiska familjerecepten strävar hon efter att återge den genuina smaken från sin farmors dumplings.

 markerade ett stort genombrott då Bongsanok blev uppmärksammad i den prestigefyllda Michelin-guiden. Detta erkännande bidrog till att sätta restaurangen på kartan bland såväl lokalbefolkning som internationella matälskare.

 firade Bongsanok sitt åttonde år som en uppskattad destination för autentisk koreansk dumplingsoppa i hjärtat av Seoul. Under dessa år har restaurangen fortsatt att locka gäster med sin genuina smak och hemtrevliga atmosfär.

Restaurangens specialitet, manduguk från Hwanghae-do, är en kärleksfull hyllning till koreansk matkultur och familjetraditioner. Den noggranna tillagningen och användandet av ett anrikt recept ger varje tugga en känsla av historia och autenticitet som få andra restauranger kan matcha.

 – Receptet har gått i arv inom familjen och tillagas enligt traditionen från Sariwon, vilket ger en genuin smakupplevelse.

 – Inkluderingen i Michelin-guiden 2016 gjorde Bongsanok till en kulinarisk destination i Seoul.

 – Åtta år av framgång och trogen kundbas bekräftar restaurangens starka position i Seoul.

Dine In

Takeout

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

A culinary gem nestled within the bustling heart of Seocho District, Bongsanok Seocho-dong beckons food enthusiasts and casual diners alike with its exquisite take on traditional and contemporary dishes. The restaurant, tucked away on Banpo-daero 8-gil, pulsates with a vibrant energy that perfectly mirrors the vibrant city outside. Stepping inside, patrons are greeted by an inviting ambiance that marries modern design with warm, earthy accents. The light pours through expansive windows, casting a gentle glow over the meticulously crafted dishes that adorn the tables. Bongsanok is renowned for its innovative menu, where age-old recipes are reimagined with fresh ingredients, tantalizing spices, and a touch of creativity. Each plate is not just a meal, but a work of art—carefully plated to please the eye as much as the palate. Signature offerings like savory bibimbap infused with seasonal vegetables and aromatic herbs make it hard to resist returning for another taste, while sumptuous grilled meats and traditional stews warm the soul. Beyond the culinary delights, the restaurant is conveniently located near some of Seoul's treasured landmarks, allowing for a perfect day of exploration before or after your visit. Whether it’s a leisurely lunch or an intimate dinner, Bongsanok Seocho-dong serves as a delightful sanctuary, drawing in both locals and travelers with the promise of unforgettable flavors and memorable experiences. For those looking to immerse themselves in the local culture through food, this spot is not to be missed, offering a delicious slice of Seoul’s vibrant gastronomic scene.

Bongsanok Seocho-dong

Authentic Hwanghae-do-style Korean dishes specializing in mandu (dumplings) and traditional soups.

Mandu Guk (Dumpling Soup)

Kimchi Mari Guksu (Cold Noodles in Chilled Kimchi Soup)

Kimchi and Bean Sprout Soup

Squid Sundae

Bongsanok Menu

Bongsanok Seocho-dong meny översikt i Seoul, Sydkorea.

Upptäck en autentisk smak av Hwanghae-do-regionen på Bongsanok i Seocho-dong, Seoul. Här erbjuds traditionella koreanska rätter med fokus på mandu, de läckra koreanska dumplingarna, och mustiga soppor som värmer själen. Den genuina atmosfären gör detta ställe till ett måste för alla matälskare som vill utforska koreansk hemmamat i en trivsam miljö.

Till att börja med kan du njuta av den populära Squid Sundae, en unik specialitet som kombinerar bläckfisk, glasnudlar och färska grönsaker med kryddig hetta. Den här rätten är ett spännande val för den som vill prova något annorlunda och smakrikt från koreansk gatumat.

Bongsanok är främst känt för sin Mandu Guk, en värmande dumplingsoppa gjord på mandu fyllda med kött och tofu, serverad i en mild och smakrik buljong av nötkött och kål. Denna rätt är ett måste för att uppleva den traditionella koreanska comfort food-kulturen.

För den som söker något kallt och uppfriskande är Kimchi Mari Guksu ett perfekt val. Det är kalla nudlar serverade i en kyld kimchisoppa med gurka, vitlök och en hint av sesamolja som ger en härligt balanserad smakupplevelse.

Kimchi och böngroddssoppa är ett annat alternativ som erbjuder en lätt kryddig smakprofil med traditionella ingredienser som kimchi, tofu, vitlök och grön lök. Denna soppa är både hälsosam och mättande, perfekt för en trött dag.

 - Ett bra urval av öl finns att tillgå, vilket kompletterar den smakrika maten väl.

Med sin plats i en lugn gränd i Seocho District bjuder Bongsanok på en autentisk koreansk matupplevelse där fokus ligger på kvalitet och tradition. Trots att restaurangen är liten och ofta fylld med besökare, är väntetiden ett tecken på deras popularitet och den genuina smaken som de lyckas förmedla.

Upplev Bongsanok Seocho-dong i Seoul – en kulinarisk oas med autentisk koreansk mat. Njut av en oförglömlig smakresa idag!

Bongsanok - Authentic Korean Cuisine in Seoul

Seocho District Municipality

Enjoy meals in a cozy, non-smoking environment.

Njut av autentisk manduguk på Bongsanok i Seocho, Seoul

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag