Ukai-tei Kaohsihung menyöversikt i fokus på teppanyaki och japansk elegans på svenska.
Upptäck en kulinarisk resa med Ukai-tei Kaohsiung, där teppanyaki möter säsongsbetonade japanska råvaror i en atmosfär av konstnärligt hantverk och noggrann service. Menyn erbjuder en varierad palett som tillfredsställer såväl finsmakare som nyfikna resenärer.
Förrätter
Inled din måltid med den delikata White Asparagus and Morels Gratin, en krämig gratäng som kombinerar den milda smaken av vit sparris med den jordiga fylligheten från murklor, vilket ger en elegant och utsökt start.
Huvudrätter
Matupplevelsen kulminerar i signaturrätten Signature Sakura Shrimp Rice, ett mästerverk av japansk teppanyaki där doften av körsbärsblommor möter sötman från färska räkor i en perfekt balanserad risrätt.
För den som söker en helhetsupplevelse finns välkomponerade lunch- och middagsmenyer, både för bänkplatser och bord, som skiftar i omfattning för att passa olika tillfällen och önskemål. Dessa inkluderar allt från välbalanserade lunchkurser till exklusiva middagsserveringar.
Efterrätter och drycker
Avsluta måltiden med utsökta desserter som kompletteras av ett urval av kvalitetskaffe, teer samt exklusiva viner och cocktails som lyfter hela smakupplevelsen.
Specialiteter och upplevelser
- Lunchkurser för bänkplatser: Anpassad för en snabbare men ändå elegant lunchupplevelse.
- Middagskurser för bänkplatser: En fulländad teppanyaki-upplevelse under kvällstid med noga utvalda råvaror.
- Lunchkurser för bord: Perfekt för grupper som vill njuta av japansk matkultur i en mer avskild miljö.
- Middagskurser för bord: En exklusiv middagsupplevelse som kombinerar tradition med modern teppanyaki.
