Chuan Mu Yuan menyöversikt i Taipei City Datong District Taiwan på svenska och SEO-anpassad för matälskare och resenärer.
Välkommen till Chuan Mu Yuan, en pärla i hjärtat av Taipei Citys Datong District där traditionella taiwanesiska smaker står i fokus. Här njuter du av autentiska rätter med en modern twist, perfekt för dig som älskar genuin asiatisk mat i en avslappnad miljö.
förrätter
Börja din matresa med smakrika och uppfriskande förrätter som sätter tonen för hela måltiden. Prova den syrliga och kryddiga 酸辣湯 (sur och stark soppa) , en klassisk soppa med syrlig surkål, färsk koriander, chili, tofu och träsvamp. Eller njut av den milda och näringsrika 小米粥 (milletgröt) , en enkel men smakfull rätt som värmer från insidan.
huvudrätter
Chuan Mu Yuans huvudrätter är en fest för smaklökarna, med fokus på färska ingredienser och traditionell taiwanesisk teknik. Missa inte deras saftiga 牛肉捲餅 (nötrulle) , där mört nötkött kombineras med knapriga salladslöksbitar och en sötsyrlig sås inlindad i ett frasigt pannkaksbröd. Eller njut av den mustiga 牛肉炒麵 (wokad nötköttsnudel) , med handskurna nudlar, saftigt nötkött, färska grönsaker och en fyllig sojasås som ger en perfekt balans av smaker och texturer.
specialiteter
- Scallion pancake - En oemotståndligt krispig pannkaka med smak av färsk salladslök, älskad för sin perfekta textur och smakrikedom.
- Pot stickers - Saftiga dumplings som är fyllda med smakrikt kött och kryddor, en favorit bland stamgäster.
drycker
Restaurangen erbjuder ett urval av traditionella drycker som kompletterar matupplevelsen, även om varken öl eller vin serveras. Här kan du njuta av klassiska taiwanesiska teer som ramar in smakerna från maten på ett perfekt sätt.
