SELECTED RESTAURANT

Shan Nei Chicken Nanjichang Night Market Shop

Zhongzheng District, Taiwan

Shan Nei Chicken at Nanjichang Night Market in Taipei

Beläget i hjärtat av Taipei, på den livliga Nanjichang nattmarknaden, finner du Shan Nei Chicken. Denna charmiga lilla restaurang är känd för sina traditionella kycklingrätter, där varje tugga berättar en historia om taiwanesisk gastronomi. Här är atmosfären alltid elektrisk, med doften av nygrillad kyckling som svävar genom luften och lockar både lokalbefolkning och turister. Det är en plats där man verkligen kan uppleva den autentiska nattmarknadskulturen i Taiwan.

Matupplevelser.

Shan Nei Chicken är mest känd för sin signaturkyckling med ris, en rätt som verkligen fångar essensen av taiwanesisk matlagning. Denna rätt är inte bara en måltid, utan en upplevelse. Kycklingen är saftig och smakrik, marinerad i en hemlig sojasås som ger en perfekt balans mellan salt och umami. Serverad med nykokt ris som absorberar alla de läckra smakerna, är detta en rätt du inte vill missa. Dessutom, prova deras kycklingbuljong, som är både värmande och tröstande, perfekt för en kväll på marknaden.

Bakom kulisserna.

En intressant anekdot är att många av de traditionella recepten har gått i arv genom generationer, vilket gör varje maträtt till en del av familjens historia. Ägaren, som har arbetat i köket sedan han var barn, berättar att hans passion för matlagning började när han hjälpte sin mormor att förbereda rätter för marknaden. Denna känsla av tradition och autenticitet genomsyrar hela upplevelsen på Shan Nei Chicken.

Vanliga frågor.

  • Vad är Shan Nei Chicken känt för? Det är känt för sin signaturkyckling med ris, en smakrik rätt som är populär bland både lokalbefolkning och turister.
  • Varför ska jag besöka? För att uppleva autentisk taiwanesisk matlagning i en livlig och kulturell miljö.
  • Vad finns i närheten? Nanjichang nattmarknad erbjuder en mängd andra matstånd och butiker, vilket gör det till en perfekt plats för en kvällspromenad.

Besök oss idag.

Ta chansen att uppleva den unika smaken av Shan Nei Chicken. Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är detta en plats som lovar att tillfredsställa dina smaklökar och ge dig en oförglömlig kväll. Kom och njut av en måltid som är mer än bara mat – det är en del av Taiwans kultur.

3.8

Öppet - Stänger 9:00 PM

Måndag

11:00–21:00

Tisdag

11:00–21:00

Onsdag

11:00–21:00

Torsdag

11:00–21:00

Fredag

11:00–21:00

Lördag

Closed

Söndag

11:00–21:00

Loading map...