Översikt över menyn
Mai Mien Yen Tsai, beläget i Datong-distriktet i Taipei, är en populär restaurang med över 80 års historia. Här serveras traditionella taiwanesiska nudlar och krispigt fläsk, vilket ger en autentisk smakupplevelse. Restaurangens fokus ligger på att erbjuda lokala rätter med hög kvalitet, där varje ingrediens är noggrant utvald för att skapa en harmonisk balans av smaker. Med en avslappnad atmosfär och en enkel inredning är detta en plats där maten verkligen står i centrum.
Mai Mien Yen Tsai erbjuder en meny som är både traditionell och tillgänglig för alla. Här kan du njuta av en mängd olika nudelrätter, alla tillagade med färska och lokala ingredienser.
Signaturrätter
- Qiezai Noodles: En klassisk rätt med äggnudlar, fläskbenbuljong och färska grönsaker.
- Fried Braised Pork: Krispigt fläsk med sojasås och risvin, en smakrik delikatess.
- Boiled Chicken: Mör kyckling med ingefära och vitlök, perfekt för en lätt måltid.
- Blanched Squid: Färsk blanscherad bläckfisk med vitlök och sesamolja.
Drycker och kombinationer
Mai Mien Yen Tsai erbjuder ett urval av drycker som kompletterar rätterna perfekt. Från traditionella taiwanesiska teer till läskande läskedrycker, det finns något för alla. För den som vill ha en mer sofistikerad upplevelse rekommenderas att prova deras utvalda öl som passar utmärkt till fläskrätterna.
Kostalternativ
Mai Mien Yen Tsai är medveten om olika kostbehov och erbjuder alternativ för vegetarianer och glutenfria alternativ. Rätterna kan anpassas för att möta allergier, vilket gör det möjligt för alla att njuta av den taiwanesiska smaken.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar starkt att prova den krispiga fläskbuken och fläsk njure soppan, som är populära bland besökare. Dessa rätter är inte bara välsmakande utan också en del av den taiwanesiska kulturen.
Upplev menyn
Besök Mai Mien Yen Tsai i Taipei för en oförglömlig smakupplevelse och njut av deras autentiska taiwanesiska rätter. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer du att uppskatta den unika atmosfären och de välsmakande rätterna.






