Logy: 2-stjärnigt Michelin-kök i Neihu, Taipei

I hjärtat av Neihu-distriktet i Taipei ligger Logy, en tvåstjärnig Michelin-restaurang som erbjuder en oförglömlig upplevelse av japansk gastronomi. Här förenas eleganta smaker med en minimalistisk atmosfär, vilket skapar en perfekt miljö för både matälskare och de som söker en unik kulinarisk upplevelse. Med en fokus på säsongsbetonade ingredienser och innovativa tekniker, lovar Logy att ta dig på en smakresa som du sent kommer att glömma.

Logy är känd för sin smakfulla avsmakningsmeny som kombinerar traditionell japansk matlagning med moderna inslag. Två av de mest hyllade rätterna inkluderar: - **Tempuraål**: Denna rätt är en sensation för smaklökarna, där ålen tillagas i tempurastil och lätt bränns med brunt socker. Den serveras med en unik blandning av såser, inklusive mörk choklad och ost, vilket ger en oväntad men harmonisk smakupplevelse. - **Ostron**: Fräscha och delikata, ostronen på Logy är en annan höjdpunkt. De är perfekt tillagade och serveras med en syrlig sås som framhäver deras naturliga smak.

Logy erbjuder inte bara en fantastisk meny utan också en intim och personlig service. Restaurangens design är stilren och modern, vilket skapar en avkopplande atmosfär för gästerna. En intressant detalj är att köket är öppet, vilket ger besökarna möjlighet att se kockarna i aktion när de förbereder de utsökta rätterna.

Upplev den unika smaken av Logy och boka din plats idag! Oavsett om du är en matälskare eller bara letar efter en speciell kväll, kommer Logy att överträffa dina förväntningar. Dela din upplevelse med oss och låt oss veta vad du tyckte!