Lin's vegetable lamb hot pot menu overview.
Lin's Vegetable Lamb Hot Pot är en avslappnad restaurang i Taipei som specialiserar sig på traditionell lamminspirerad hot pot med en fräsch och välsmakande twist. Här får du uppleva äkta taiwanesisk matlagning med noggrant utvalda ingredienser som skapar en smakrik och autentisk måltid.
Starters
Börja din kulinariska resa med deras unika stir-fried lamb tripe, där krispiga lammtrumslager möter en aromatisk blandning av ingefära, vitlök och kryddor för en spännande och fyllig smakupplevelse.
Mains
Huvudrätterna är hjärtat i upplevelsen, med deras signaturrätter lamb hot pot och lamb belly som båda serveras med tunt skivat färskt lammkött, en rik grönsaksbuljong och ett färgstarkt urval av grönsaker. Dessa rätter är perfekta för delning och bjuder på en varm, komfortabel och smakfull måltid.
Ett annat spännande val är stir-fried lamb hearts, där möra lammhjärtan wokas snabbt med ingefära, vitlök och kryddor, vilket ger en smakrik och unik textur för den äventyrlige matälskaren.
Desserts
Lin's erbjuder för närvarande inga efterrätter, vilket gör att du kan fokusera helt på deras varma och smakrika lamminspirerade rätter som huvudattraktion.
Drinks
Här kan du njuta av ett urval av öl som kompletterar de mustiga smakerna i maten perfekt. Även om vin och cocktails inte serveras, erbjuder baren en trevlig dryckesupplevelse som lyfter fram lammsmaken.
Specials
- Lamb hot pot – Den signifikanta rätt som kombinerar färskt lammkött med en smakrik grönsaksbuljong och ett färgstarkt urval av grönsaker.
- Stir-fried lamb hearts – En smakrik specialitet där lammhjärtan wokas med ingefära, vitlök och kryddor för en unik och mustig smak.
- Lamb belly – Mört och smakrikt lammbukssnitt serverat med en rik buljong och färska grönsaker, en perfekt balans av textur och smak.
