Som Tam Jay So - autentiska smaker från Isaan i hjärtat av Bangkok.
I stadsdelen Si Lom i Bangkok ligger Som Tam Jay So, en pärla för alla som älskar thailändska smaker från Isaan-regionen. Här erbjuder menyn en rad klassiska rätter som är kända för sina djärva och harmoniska smakkombinationer. Restaurangen har ett hemtrevligt och lokalt anslag, perfekt för dig som vill uppleva genuin thailändsk gatumat i en genuin miljö.
förrätter att frestas av
Börja din smakresa med färska och kryddiga förrätter som sätter tonen för hela måltiden. Som Tam, den klassiska gröna papayasalladen, är en balansakt mellan syrlighet, hetta och nötighet med ingredienser som chilifrukter, vitlök, lime och jordnötter.
- Som Tam (Grön papayasallad): En frisk sallad med green papaya, chilifrukter, vitlök, fisksås, lime, jordnötter och tomater.
- Tam Pa (Jungle Pounded Salad): En rustik sallad med green papaya, torkade chilifrukter, fermenterad fisksås, örter och äppelsnäckor.
- Som Tam Sua (Grön papayasallad med risnudlar): En spännande variant med krabba, risnudlar, fermenterad fisksås, chili och lime.
huvudrätter med karaktär
På huvudmenyn finner du mustiga rätter som bjuder på autentiska dofter och smaker från nordöstra Thailand. Grilla, krydda och njut av allt från kycklingvingar till saftigt fläskkött och traditionella kötträtter.
- Pik Gai Yang (Grillade kycklingvingar): Saftiga kycklingvingar marinerade i kryddig marinad och grillade till perfektion.
- Kaw Moo Yang (Grillad fläsknacke): Mört fläskkött från nacke, marinerat och grillat med en aromatisk kryddblandning.
- Laab Neua (Biffsallad): En smakrik sallad med strimlat nötkött, färska örter, chilifrukter, rostad rispulver, lime och fisksås.
- Tom Saeb Moo (Isaan-fläksoppa): En värmande och kryddig soppa med fläskkött, färska örter, chili, lime och fisksås.
drycker och specials
Som Tam Jay So serverar öl som passar utmärkt till de kryddiga och smakrika rätterna. Även om dessertmenyn är begränsad, kompenserar restaurangen med sin genuina atmosfär och autentiska smakupplevelse som gör varje besök minnesvärt.
Sammanfattning: Som Tam Jay So är en plats där du kan njuta av äkta thailändska Isaan-smaker i en levande och lokal miljö. Missa inte deras grillade kycklingvingar och fläsknacke – två signaturrätter som rekommenderas varmt av både lokalbefolkning och resenärer.
