BIB GOURMAND
Mueang Chiang Mai, Thailand
Upplev Michelin-belönad Thai-mat i Mueang Chiang Mai
Beläget i hjärtat av Chiang Mai, på Chotana Road Soi 12, finner du den charmiga restaurangen ครัวอาจารย์สายหยุดแอนด์หมอทราย Saiyut & Doctor Sai kitchen. Denna plats är känd för sin autentiska nordthailändska matlagning och har fått erkännande från Michelin med en Bib Gourmand. Här kan du njuta av en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionella recept med moderna inslag. Atmosfären är varm och inbjudande, vilket gör det till en perfekt plats för både familjer och matälskare.
Matupplevelser
Restaurangen erbjuder en rad läckra rätter, inklusive den berömda Khao Soi, en krämig curry med nudlar som är en favorit bland både lokalbefolkningen och turister. Denna rätt är perfekt balanserad med sina kryddor och serveras med färska örter och lime. En annan höjdpunkt är Som Tum, en fräsch papayasallad som ger en uppfriskande kontrast till de mer robusta smakerna av thailändsk mat. Varje rätt är noggrant tillagad och presenterad, vilket gör varje måltid till en fest för både ögon och smaklökar.
Bakom kulisserna
Restaurangen har en rik historia och grundades av en passionerad kock som ville bevara och dela den nordthailändska matkulturen. Varje rätt är inspirerad av familjerecept som har gått i arv i generationer. En intressant anekdot är att många av ingredienserna odlas lokalt, vilket säkerställer att varje måltid är både färsk och smakrik. Detta engagemang för kvalitet och tradition gör att restaurangen sticker ut i Chiang Mais livliga matscen.
Vanliga frågor
- Vad är restaurangens specialitet? Restaurangen är känd för sin Khao Soi och Som Tum, som båda erbjuder en autentisk smak av nordthailändsk mat.
- Behöver jag boka bord? Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg, särskilt under helgerna.
- Finns det parkering? Ja, det finns både gratis parkering på gatan och i en parkeringsplats.
Besök oss idag
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Chiang Mai, är Saiyut & Doctor Sai kitchen en destination du inte får missa. Kom och upplev den fantastiska smaken av nordthailändsk mat, njut av den vänliga atmosfären och låt dig förföras av de traditionella rätterna. Boka ditt bord idag och gör dig redo för en oförglömlig kulinarisk upplevelse!
Stängt - Öppnar 10:00 AM
Måndag
10:00–21:00
Tisdag
10:00–21:00
Onsdag
Closed
Torsdag
10:00–21:00
Fredag
10:00–21:00
Lördag
10:00–21:00
Söndag
10:00–21:00
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...
