Upptäck Menyn på U Chiang Mai Hotel – En smak av Thailand och västvärlden i hjärtat av Chiang Mai
På U Chiang Mai Hotel väntar en restaurangupplevelse som kombinerar det bästa av thailändska och västerländska smaker, perfekt för dig som vill njuta av genuina och innovativa rätter i en elegant miljö. Menyn är noga framtagen för att passa både frukost, lunch och middag med rätter som speglar de rika kulinariska traditionerna i norra Thailand.
Förrätter – En smakrik start
Börja din matresa med den utsökta Muang Hors d’oeuvre, en härlig aptitretare som hyllar norra Thailands traditioner. Den erbjuder en kombination av norrländska korvar, krispigt fläskhud, kokta ägg och ångade grönsaker som serveras med en kryddig chilisås – perfekt för dig som älskar autentiska smaker med en liten hetta.
Huvudrätter – Klassisk Khao Soi och mer
Den stjärnbelagda huvudrätten Khao Soi bjuder på en smakexplosion som är typisk för norra Thailand. Denna mustiga kycklingbuljong serveras med äggnudlar, inlagda senapsblad, schalottenlök, lime och en rik chili-pasta som ger rättens karaktäristiska krydda och djup. Denna rätt är en älskad klassiker som tillfredsställer både nyfikna matälskare och vana gourmeter.
Drycker och specialerbjudanden på takbaren
Efter middagen kan du njuta av hotellets öppna takbar där kreativa drinkar och dagliga happy hour-erbjudanden väntar. Louis, bartendern, är känd för sina personliga rekommendationer och för att skapa läckra cocktails som förhöjer kvällen. Här möts du av en avslappnad atmosfär med fantastisk utsikt över den gamla staden i Chiang Mai.
Varför välja U Chiang Mai för din nästa måltid?
- Variation och kvalitet: En meny som kombinerar det bästa från thailändsk och västerländsk mat med färska och noggrant utvalda ingredienser.
- Unik atmosfär: Ät i en elegant, klassisk miljö mitt i gamla stan med närhet till lokala sevärdheter och marknader.
- Excellenta dryckesspecialiteter: Njut av enastående cocktails och drycker på takbaren med professionell service och mysig atmosfär.
