Khon Kaen Khaaw Muu Yaang - En smak av Isaan i hjärtat av Thailand och Khon Kaen citys kulinariska pärla.
Upptäck en autentisk meny med fokus på Isaan-köket och deras signaturrätt, grillad fläskkarré, som är rik på smaker och lagad med en utsökt marinad av vitlök, korianderrot, svartpeppar och en balanserad blandning av sojasås, fisksås, palmsocker, limejuice och chili.
Starters
Börja din måltid med den fräscha och kryddiga Spicy Salad (Yum), en perfekt kombination av fläsk, färska grönsaker som sallad, gurka, tomat och rödlök, smaksatt med chili, fisksås, limejuice, palmsocker och korianderblad. För en mer traditionell touch, njut av det klibbiga riset som är ett klassiskt tillbehör till Isaan-rätterna.
Mains
Grilled Pork Neck (Kor Moo Yang) är en must-try med sin välmarinerade och saftiga fläskkarré full av aromatiska kryddor.
Tom Yum Pork Rib erbjuder en kryddig och syrlig smakupplevelse med pork ribs i en smakrik buljong av citrongräs, kaffir limeblad, galangal, chili och koriander.
Liver Grilled är en smakrik rätt som kombinerar fläsklever med den klassiska marinaden och kryddblandningen, perfekt grillad för att bevara saftigheten och intensiteten i smakerna.
Drycker och tillbehör
Till maten serveras klassiska tillbehör som klibbigt ris, en stapelvara i det thailändska köket, och det finns möjlighet att njuta av gratis dricksvatten vilket kompletterar den kryddstarka maten perfekt.
Specialrätter och upplevelse
Restaurangen är känd för sin autentiska street food-stämning mitt i Khon Kaens centrala affärsdistrikt. Här erbjuds en genuin smakresa genom Isaan-regionens kulinariska arv med rätter som ger dig en perfekt balans mellan hetta, syra och sötma. Atmosfären är livfull och inbjudande med både inomhus- och uteservering, vilket gör det till en ideal plats för både lunch och middag.
- Lokala råvaror och autentiska recept för en genuin smakupplevelse.
- Snabb och vänlig service som gör att du snabbt kan njuta av dina favoriträtter.
- Perfekt för grupper och familjer med plats för både inomhus- och uteservering.
