Hai Som Tam Convent menyöversikt i Bangkok Thailand
På Hai Som Tam Convent i hjärtat av Bangkok erbjuds en autentisk Isaan-matupplevelse med en meny fylld av smakrika och kryddiga thailändska rätter. Restaurangen är känd för sina fräscha ingredienser och genuina smaker som speglar regionens kulinariska traditioner.
Förrätter
Börja din måltid med den klassiska Som Tam (Papaya Salad) , en frisk och kryddig sallad gjord på strimlad grön papaya, tomater, jordnötter, chili, lime och fisksås. För en spännande twist finns även Som Tam Khai Khem (Papaya Salad med saltat ankägg) , som tillför en unik sälta och textur med torkade räkor och rostade jordnötter.
Huvudrätter
Menyens hjärta består av smakrika huvudrätter som Gai Yang (Grillad kyckling) , där kycklingen marineras med vitlök, korianderrot, soja och fisksås och grillas till perfektion, saftig och full av umami.
Andra populära rätter inkluderar Tom Saep Seekong Moo (Het och sur soppa med fläskribs) , en aromatisk soppa med chili, lime och fisksås som passar perfekt för de som gillar hetta.
För en mer örtig och örtstinn smak finns Larb Moo (Minced Pork Salad) , en sallad med kryddiga fläskfärsbitar, lime och chili. Missa inte heller Sai Ua (Norrthailändsk fläskkorv) , en doftande korv smaksatt med citrongräs, galangal och färska örter.
Tillbehör som Khao Niew (klibbigt ris) och Yam Woon Sen (glasnudelsallad med skaldjur) kompletterar dessa rätter och skapar en balanserad och minnesvärd måltid.
Drycker och specialiteter
- Lokala öl – svalkande drycker som passar perfekt till de kryddiga rätterna.
- Isaan-specialiteter – exempelvis olika versioner av den välkända Som Tam-salladen.
