Upptäck Nikaku Bangkoks exklusiva omakase-upplevelse i hjärtat av Thailand.
På Nikaku Bangkok erbjuds enastående japansk gastronomi med autentiska Edo-mae sushi-omakase menyer. Varje rätt är noggrant komponerad och använder de allra färskaste fisk- och skaldjursingredienserna, direkt från Kyushu i Japan, vilket gör varje tugga till en kulinarisk resa.
Starters
Måltiden inleds med en raffinerad samling av sesongens finaste fisk- och skaldjursval, elegant presenterade tillsammans med havsgräs, fräscha grönsaker och delikata tillbehör som väcker aptiten och förbereder smaklökarna för de kommande rätterna.
Main courses
Omakase 21-rättersmeny – En exklusiv och omfattande kulinarisk upplevelse med säsongens fisk och skaldjur, ris, sjögräs, grönsaker och utsökta kondiment, som erbjuder en djupdykning i japansk matkonst.
Omakase 17-rättersmeny – En något kortare variant som fortfarande levererar en perfekt balans av färska råvaror och traditionella smaker från Japan.
Omakase 12-rättersmeny – En koncentrerad smakupplevelse med noggrant utvalda rätter som speglar säsongens bästa fisk och skaldjur med tillbehör.
Drinks
För att komplettera din måltid erbjuder Nikaku en unik Kyushu-teupplevelse med flera utsökta teer, inklusive Sonogi Matcha Soda, Oolong-te med ingefära, Aigamo Genmaicha, Kamaou Asagirishizuku, Hoshino Mura Hon Gyokuro samt Kitsuki svart te. Dessa alkoholfira drycker är framtagna för att harmoniera perfekt med smakerna i maten och ge en uppfriskande avslutning.
Specials
- Exklusiv omakase-upplevelse i en intim miljö med endast åtta platser, vilket garanterar personlig service och en chans att interagera med kocken.
- Färska fisk- och skaldjursingredienser direktimporterade från Kyushu, vilket ger en unik och autentisk smakupplevelse som uppskattas av sushiälskare och finsmakare.




