Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Bangkok

Gim Nguan Fish Ball is a Michelin-recognized restaurant in Bangkok, known for its authentic Thai fish ball noodle dishes. Customers praise the fresh, umami-rich fish balls, al dente noodles, and savory, aromatic broth. Optional toppings like cheese and poached egg, along with large servings and ample condiments, provide great taste and value. The restaurant has been serving since 1999 and has consistently earned Michelin recognition from 2021 to 2024.

Upptäck smakupplevelsen på Gim Nguan Fish Ball i Bangkok 

Gim Nguan Fish Ball är en pärla i Bangkoks livliga matkvarter, ett måste för alla som älskar autentisk thailändsk mat med en modern twist. Sedan starten 1999 har denna restaurang lockat både lokalbor och turister med sina prisbelönta fiskbollar, vars saftighet och fräschör är svårslagna. Här kombineras al dente äggnudlar med en krämig och perfekt balanserad Tom Yum-soppa som kryddats med en touch av hetta, syra och umami som får smaklökarna att jubla.

Det som skiljer Gim Nguan Fish Ball från mängden är deras omsorgsfullt tillverkade fiskbollar som är både fjäderlätta och smakrika, helt utan någon oönskad "fiskig" eftersmak. Tillsammans med den krämiga Tom Yum-buljongen och den mjuka onsen-äggets sammetslena konsistens blir varje tugga en sensation. Restaurangen är dessutom känd för sina generösa portioner och möjligheten att toppa rätten med ost eller andra tillbehör, vilket gör varje besök spännande och smakrikt.

 är en annan stark punkt – för endast 85 baht får du en portion som är rik på smak och kvalitet, vilket gör det till ett av Bangkoks bästa matfynd.

Besökare beskriver restaurangen som en varm och inbjudande plats där servicen är lika vänlig som maten är utsökt. Många hyllar särskilt den unika kombinationen av smaker och den genuina känslan av hantverk i varje rätt. Michelin-stjärnorna som pryder restaurangen vittnar om dess höga standard och upprepade erkännande från 2021 till 2024.

F: Vad har Gim Nguan Fish Ball för öppettider?

 Restaurangen är öppen måndag till lördag från 10:00 till 16:30 och stängd på söndagar.

 Ja, det finns gratis parkering tillgänglig för kunder.

 Ja, betalning med kreditkort är möjlig.

F: Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, den är rullstolsanpassad för att alla ska kunna njuta av maten utan hinder.

F: Erbjuder Gim Nguan Fish Ball utkörning eller mat för avhämtning?

 Ja, både takeout och leveranser finns tillgängliga för bekvämlighetens skull.

Asia

Thailand

I hjärtat av Bangkok, på Thanon Chom Thong, ligger den charmiga restaurangen Gim Nguan Fish Ball. Här får du en smakupplevelse som är svår att glömma. Med en atmosfär som kombinerar enkelhet och autenticitet, är detta en plats där traditionell thailändsk mat når nya höjder. Den mest kända rätten, "Egg Noodle with Creamy Tom Yum Noodle Soup and Onsen Egg", är en hyllning till de djupa smakerna i det thailändska köket. Varje skål är en konstverk, med saftiga fiskbollar och en krämig buljong som kittlar smaklökarna. 

Gim Nguan Fish Ball är inte bara en restaurang; det är en destination för matälskare. Här är några av de mest hyllade rätterna du inte får missa:

Egg Noodle with Creamy Tom Yum Noodle Soup and Onsen Egg

: En perfekt kombination av krämig buljong och smakfulla fiskbollar som ger en explosion av smaker i varje tugga.

: En smakrik rätt med en blandning av kött och grönsaker, perfekt för den som vill ha en rejäl måltid.

Restaurangen har vunnit Michelin-priser från 2021 till 2024, vilket är ett bevis på dess kvalitet och engagemang för att erbjuda enastående matupplevelser. En rolig anekdot är att ägaren ofta är på plats och interagerar med gästerna, vilket skapar en varm och välkomnande atmosfär. Många besökare har beskrivit sin upplevelse som en "fest i munnen", vilket verkligen fångar essensen av vad Gim Nguan Fish Ball har att erbjuda.

: Restaurangen är känd för sina utsökta fiskbollar och den krämiga Tom Yum-soppan som har vunnit flera Michelin-priser.

: Om du letar efter autentiska thailändska smaker och en unik matupplevelse, är detta platsen för dig.

: Restaurangen ligger nära flera kulturella sevärdheter och marknader, vilket gör det enkelt att kombinera en måltid med sightseeing.

Gim Nguan Fish Ball är mer än bara en restaurang; det är en plats där mat och kultur möts. Oavsett om du är en lokal invånare eller en turist, se till att lägga detta ställe på din lista. Kom och upplev den fantastiska maten och den varma atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2a2U3R053EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJS1P4CraZ4jARIGmLC04UVDI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2a2U3R053EAE

Food Review: Egg Noodle with Creamy Tom Yum Noodle Soup and Onsen Egg at Gim Nguan Fish Ball

If you’re a fan of bold flavors and authentic craftsmanship, the Egg Noodle with Creamy Tom Yum Noodle Soup and Onsen Egg Topping at Gim Nguan Fish Ball is a must-try dish that lives up to its reputation. Recommended by the staff, this bowl of noodles is a testament to why this humble eatery has won Michelin awards consistently from 2021 to 2024.

The fishballs are undoubtedly the highlight of the dish—juicy, springy, and free from any unpleasant “fishy” aftertaste. You can tell they’re made with care and quality ingredients, a rarity these days. Each bite is satisfying, providing the perfect complement to the creamy, flavorful broth.

The Tom Yum soup itself is a masterpiece. Infused with just the right balance of tangy, spicy, and savory notes, the addition of the onsen egg elevates it to another level. The egg’s velvety texture blends seamlessly into the broth, making it irresistibly creamy. I found myself savoring every spoonful and finishing every last drop—a rare feat for me when it comes to noodle soups.

At just 85 baht per bowl, this dish is an absolute steal considering its exceptional quality and Michelin-recognized flavor. Gim Nguan Fish Ball isn’t just a restaurant; it’s a destination worth traveling for. Whether you’re a local or a tourist, this dish should be on your food bucket list. It’s more than just a meal; it’s an experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNENHM2NXh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJS1P4CraZ4jARIGmLC04UVDI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNENHM2NXh3RRAB

This may be the best dish I’ve had in all of Thailand? Such a warm atmosphere, the fish noodle soup was such a TREAT- a party in my mouth. Such rich, unique flavors, and such a special spot. HIGHLY RECOMMEND! Service was also wonderful & such friendly workers. 12/10⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ if any foreigners are looking for authentic flavor, this is the spot!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkak5TUm1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJS1P4CraZ4jARIGmLC04UVDI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkak5TUm1RRRAB

This restaurant is interesting because it has a huge sunshade with full of Michelin guide marks, these marks also everywhere inside the restaurant, to made me feeling like I was in the Michelin world:)
The mama noodle mixed with various kinds of food included minced pork meat, onsen eggs and squid meat, a little bit sweet, not so spicy as I expected, so I put lots of chili in it, then became very tasty, I really enjoyed it and the owner lady was very friendly and beautiful ;)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxMmNTWGJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJS1P4CraZ4jARIGmLC04UVDI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxMmNTWGJREAE

Wayyyy off the beaten path, only discovered it after a Michelin guide nod but I'm glad I did.

Their signature thing is their maximalist noodles with everything: fish balls, some kind of crackers, quail eggs, some other kinds of meat, cheese (in a Thai restaurant?) grilled with an actual blowtorch right in front of you, and thick, savoury tom yum flavoured broth.

Unique, cool, delicious and super friendly, definitely worth a detour to this remote area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwOTdidFRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJS1P4CraZ4jARIGmLC04UVDI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwOTdidFRBEAE

Tom Yum noodles is awared by 3 years ( Michelin). Must come and try.

Gim Nguan Fish Ball: Michelin-värderad restaurang i Bangkok

Gim Nguan Fish Ball, established in 1999, is a Michelin-recognized restaurant in Bangkok, known for its authentic Thai fish ball noodle dishes. It has consistently earned Michelin recognition from 2021 to 2024.

Historisk översikt över Gim Nguan Fish Ball i Bangkok.

Gim Nguan Fish Ball, en äkta pärla i Bangkoks kulinariska landskap, grundades 1999 och har sedan dess blivit synonymt med traditionella thailändska fiskbolls-nudlar. Detta välrenommerade matställe har inte bara fångat lokalbefolkningens hjärtan, utan har också erhållit internationellt erkännande genom flera års konsekvent utmärkelse av Michelin-guiden från 2021 till 2024.

Gim Nguan Fish Balls utveckling över tid

Sedan starten 1999 har Gim Nguan Fish Ball vuxit från en lokal favorit till ett internationellt känt namn inom thailändsk gatumat. Deras signaturrätt – fisksoppa med nudlar och fiskbollar – har hyllats för sin utsökta balans mellan traditionella smaker och innovativa tillagningsmetoder.

 Gim Nguan Fish Ball grundades i Bangkok och började sin resa mot kulinarisk berömmelse.

 Första gången restaurangen erkändes av Michelin, vilket markerade början på en era av internationell uppmärksamhet.

 Michelin-utmärkelsen fortsatte, vilket cementerade restaurangens status som en kulinarisk institution.

 Fortsatt erkännande från Michelin, vilket visar på en kontinuerlig hög kvalitet och popularitet.

 Ytterligare ett år av Michelin-utmärkelse, vilket bekräftar Gim Nguan Fish Balls plats bland Bangkoks mest uppskattade restauranger.

Varför Gim Nguan Fish Ball är en destination för matälskare

Med sin rika historia och konsekventa kvalitetsutmärkelser lockar Gim Nguan Fish Ball både lokalbefolkning och internationella besökare. Deras signaturrätter har lovordats för den perfekta kombinationen av tradition och innovation, särskilt den krämiga Tom Yum-nudelsoppan med perfekt tillagade fiskbollar och det karakteristiska Onsen-ägget. Detta gör restaurangen till ett måste för alla som vill uppleva autentisk thailändsk gatumat i en varm och välkomnande miljö.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Parking Options

In the vibrant heart of Bangkok, Gim Nguan Fish Ball offers an authentic taste of Thai street food with its signature fish balls and delicious noodle dishes. This unassuming eatery is known for its warm atmosphere and flavorful offerings, making it a must-visit for food lovers.

Gim Nguan Fish Ball

Authentic Thai fish ball noodle dishes with a variety of toppings and sides.

Fish Ball Noodle Soup

Yentafo Noodle Soup

Tom Yum Noodle Soup

Yentafo Tom Yum Creamy Soup Noodles

Meat and Vegetables Soup

Yentafo Tom Yum Creamy Soup

Yentafo Soup

Fish Noodle With Noodle Soup

Instant Noodles Tom Yum Egg in Hot Pot

Soft Boiled Mixed Meat Ball with Spicy Dip

Soft Boiled Sliced Chinese Fish Sausage

Soft Boiled Round Ball

Seaweed Rugby Meatballs

Soft Boiled Fish Wonton

Blanched Shrimp Ball

Spicy Fish Wonton

Spicy Jellyfish

Soft Boiled Dried Chinese Mushroom Ball

Fried Fish Skin

Soft Boiled Round Fish Ball

Soft Boiled Shrimp Ball

Soft Boiled Seaweed Rugby Ball

Soft Boiled Egg Noodle

Fish Noodles

Soft Boiled Fish Ball and Shiitake Mushroom

Gim Nguan Fish Ball Menu

Gim Nguan Fish Ball menyöversikt i Bangkok, Thailand - Autentiska thailändska fiskbollar och nudlar att njuta av.

Upptäck en smakrik resa i hjärtat av Bangkok med Gim Nguan Fish Balls exklusiva meny som hyllar autentiska thailändska smaker, särskilt deras berömda fiskbollar och kryddiga nudelsoppor. Perfekt för matälskare som uppskattar genuina och prisbelönta rätter med en rik historia och noggrant hantverk.

Förrätter att njuta av innan huvudrätten

Starta din måltid med ett urval av delikata förrätter som framhäver havets smaker och klassiska thailändska inslag.

Soft Boiled Mixed Meat Ball with Spicy Dip: 

mjuka köttbullar serverade med en het och smakrik dippsås som väcker smaklökarna.

Soft Boiled Sliced Chinese Fish Sausage: 

tunna skivor av mjukt förvälld kinesisk fiskkorv som erbjuder en unik textur och mild smak.

köttbullar blandade med näringsrik sjögräs, vilket ger en spännande smakupplevelse.

mjukt förvällda wontons fyllda med fisk för en delikat och traditionell smak.

kryddig manet som ger en annorlunda och uppfriskande start på måltiden.

Huvudrätter - Nudlar i olika mustiga soppor

Gim Nguan Fish Ball är speciellt kända för sina prisbelönta nudelsoppor med fiskbollar som huvudattraktion. Varje rätt är en perfekt balans mellan smaker och texturer, där färska ingredienser och noggrann tillagning kombineras.

klassisk nudelsoppa med saftiga och fjäderlätta fiskbollar i en klar buljong.

en kryddig och syrlig tom yum-broth med nudlar och smaksatta toppings som skapar en explosion av smaker.

en len och krämig soppa med en unik fusion av yentafo och tom yum, serverad med färska nudlar och generösa toppings.

röd yentafo-sås, nudlar och toppings i en smakrik kombination som speglar thailändska traditioner.

en hälsosam soppa med saftigt kött och färska grönsaker i en klar buljong.

en värmande och smakrik variant där ägg och tom yum-buljong serveras kokande i en het gryta.

Gim Nguan Fish Ball fokuserar främst på huvudrätter och förrätter, och erbjuder inte traditionella efterrätter, men här kan du komplettera din måltid med klassiska thailändska drycker som balanserar kryddigheten och fräschheten i maten.

Missa inte den hyllade Egg Noodle with Creamy Tom Yum Noodle Soup and Onsen Egg som har vunnit Michelin-priser under flera år. Den är en favorit bland såväl lokalbefolkning som besökare och erbjuder en unik och krämig smakupplevelse med perfekt balanserad hetta och syra.

Gim Nguan Fish Ball är mer än bara en restaurang – det är en destination för alla som söker autentisk thailändsk matupplevelse i Bangkok. Deras signaturrätter med fiskbollar, krämiga soppor och färska ingredienser är en sann njutning.

Välkommen att uppleva en fest för smaklökarna hos Gim Nguan Fish Ball, där varje tugga berättar en historia om passion och tradition.

Upptäck Gim Nguan Fish Ball i Bangkok! Njut av läckra fiskbollar och autentiska thailändska smaker. Besök oss idag för en oförglömlig matupplevelse!

Gim Nguan Fish Ball - Tasty Seafood in Bangkok

Chom Thong District

A classic Thai noodle soup featuring fresh fish balls, al dente noodles, and a savory broth.

A noodle soup with yentafo sauce, noodles, and various toppings.

A spicy and sour noodle soup with tom yum broth, noodles, and toppings.

A creamy noodle soup combining yentafo and tom yum flavors, with noodles and toppings.

A hearty soup with meat, vegetables, and broth.

A creamy soup combining yentafo and tom yum flavors, with various toppings.

A noodle soup with yentafo sauce, soup, and toppings.

A noodle soup with fish noodles, noodles, soup, and toppings.

Instant noodles cooked in tom yum broth with an egg, served in a hot pot.

Gim Nguan Fish Ball: En smakrik pärla i Bangkok för nudelälskare och finsmakare 

Mitt i hjärtat av Bangkoks livliga stadsdel Chom Thong hittar du 

, en autentisk och prisbelönt restaurang som specialiserar sig på thailändska nudelsoppor med fiskbollar. Denna pärla är inte bara känd för sin utsökta mat utan också för att ha fått Michelin-utmärkelser från 2021 till 2024, vilket gör den till ett måste för alla som älskar genuina smaker och hög kvalitet.

Unika rätter som får smaklökarna att jubla

Gim Nguan Fish Ball erbjuder en rad läckra nudelsoppor som tillfredsställer både nybörjare och finsmakare. Här är några av deras stjärnmenyer som du absolut inte får missa när du besöker:

 En klassisk thailändsk nudelsoppa med färska fiskbollar, al dente-nudlar och en smakrik buljong som värmer själen.

 En smakrik nudelsoppa med yentafo-sås och olika läckra tillbehör som ger en unik smakupplevelse.

 En kryddig och syrlig nudelsoppa med den klassiska tom yum-buljongen och färska ingredienser.

 En krämig nudelsoppa som kombinerar yentafo och tom yum-smaker med en lyxig konsistens och riklig topping.

 En spännande rätt med snabbnudlar som tillagas i tom yum-buljong, toppad med ett perfekt kokt ägg och serverad i en het gryta.

Det här är mer än en vanlig restaurang — Gim Nguan Fish Ball erbjuder en genuin smakresa i thailändsk matkultur. Här är några anledningar till varför detta ställe är ett måste under din Bangkok-resa:

 Med nudelsoppor från 68 till 245 THB får du fantastiska smaker till otroliga priser.

 Flera Michelin-utnämningar vittnar om den höga kvaliteten och det genuina hantverket.

 Personalen är känd för sin värme och service som får gäster att känna sig välkomna.

 Gratis parkering och möjlighet till takeout gör det enkelt att njuta av maten oavsett plan.

För att få ut det mesta av ditt besök rekommenderas att du provar deras berömda Tom Yum Noodle Soup med krämig buljong och onsen-ägg. Den unika balansen av hetta, syra och krämighet har charmat både lokalbor och turister. Ta gärna med sällskap eftersom restaurangen är väl lämpad för grupper och erbjuder en varm och avslappnad miljö.

Sammanfattningsvis är Gim Nguan Fish Ball en destination där autentiska thailändska smaker möter prisbelönt kvalitet och hjärtlig service. Missa inte chansen att uppleva en av Bangkoks mest omtyckta nudelrestauranger på din nästa resa.

Gim Nguan Fish Ball: Michelin-värderad restaurang i Bangkok

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag