Menyn på Chakrabongse Villas - En smak av kunglig thailändsk mat vid floden Chao Phraya i Bangkok.
Chakrabongse Villas erbjuder en exklusiv meny med autentiska thailändska rätter, perfekt för dig som vill njuta av genuina smaker i en historisk och vacker miljö vid floden Chao Phraya. Upplev en kulinarisk resa genom kungliga recept med färska ingredienser och omsorgsfullt tillagade rätter i denna gröna oas i Bangkoks puls.
Förrätter
- มะม่วงน้ำปลาหวาน - En härlig kombination av mango, socker, fisksås och chili som ger en balanserad smakupplevelse.
- ข้าวตังหน้าตั่ง - Krispigt ris med kyckling, räkor och jordnötter för en smakrik start.
- สะเต๊ะลือไก่ - Grillspett av kyckling med kryddor och jordnötssås, en klassiker i det thailändska köket.
- ยำสตอเบอรี่กับปลากรอบ - En spännande sallad med jordgubbar, krispig fisk och färska örter som lyfter smakpaletten.
Huvudrätter
- ต้มยำกุ้งแม่น้ำ - Den klassiska thailändska soppan med flodkräftor, aromatiska örter och en kryddig buljong.
- แกงมัสมั่นเนื้อโคขุน - Massaman curry med mört nötkött, potatis och en fyllig kryddblandning som är mild men smakrik.
- ผัดผงกระหรี่ปูนิ้มทอดกรอบ - Krispig krabba wokad med curry och ägg, en läcker rätt med textur och intensitet.
- ผัดคะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย - Hong Kong-kål rört med ostronsås och vitlök för en fräsch och smakrik vegetarisk rätt.
Efterrätter
ซอร์เบ็ทมะม่วงกับมะม่วงแก้ว - Fräsch mango sorbet serverad med krispig mango för en perfekt avslutning på måltiden.
Drycker och specialiteter
Utöver maten erbjuder Chakrabongse Villas även ett urval av lokalt producerade viner från thailändska vingårdar som passar utmärkt till de smakrika rätterna. Den fantastiska miljön vid floden gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse, där du kan njuta av den friska flodbrisen och den historiska atmosfären.
