
BIB GOURMAND
Bangkok, Thailand
Maan Muangs meny - äkta norra thailändska smaker
Upptäck en autentisk smakresa i hjärtat av Bangkok med Maan Muangs meny som bjuder på norra Thailands kulinariska traditioner i en rustik Lanna-miljö. Här förenas kryddstarka och mustiga rätter med unika ingredienser som ger varje tugga liv och karaktär.
Förrätter
Börja din måltid med smakrika förrätter som Nam Prik Ong, en smakrik chiliröra med färs av fläsk och tomat, eller Nam Prik Noom som erbjuder en fräsch och het blandning av gröna chili, vitlök och schalottenlök. För en krispig upplevelse, prova de friterade fyllda chilifrukterna, fyllda med fläskfärs och krispig smet.
Huvudrätter
Maan Muang erbjuder ett brett utbud av klassiska och ovanliga huvudrätter. Njut av den populära Khao Soi Gai med äggnudlar och kyckling i en rik currybuljong eller Gaeng Hang Lay, en mustig fläskcurry med inslag av ananas. För köttälskare finns Sai Ua, en välsmakande korv fylld med örter och kryddor, samt Larb Moo Kua, en kryddig fläskfärsrätt med blod och färska örter. Fiskälskare kan prova Aeb Pla, där fisken tillagas i bananblad med aromatiska örter.
Vegetariska och lättare alternativ finns också, som Gaeng Ho, en rätt med glasnudlar, grönsaker och färska örter. Missa inte heller den grillade ox-tungan med subtila kryddor eller den krispiga friterade fläsksidan, som båda visar upp en perfekt balans mellan textur och smak.
Efterrätter
Avsluta måltiden med Bua Loi Kai Wan, mjuka klibbiga risklumpar som serveras i len kokosmjölk tillsammans med ägg. En traditionell och tröstande efterrätt som ger en söt och krämig kontrast till de kryddiga huvudrätterna.
Drycker och specialiteter
Hos Maan Muang kan du komplettera din matupplevelse med ett urval av lokala öl som passar perfekt till den kryddiga maten. Restaurangen erbjuder även enastående service och en familjär atmosfär som gör varje besök minnesvärt. Särskilda säsongsbetonade rätter med ovanliga ingredienser, såsom myrlarver och svampen barometer earthstar i curry, ger en äventyrlig twist för den som vill prova något utöver det vanliga.
Varför välja Maan Muang
- Autentiska norra thailändska rätter med omsorgsfullt utvalda ingredienser och genuina smaker.
- Rustik och charmig miljö i en traditionell Lanna-trähusmiljö som bjuder på en unik matupplevelse.
- Säsongsbetonade och ovanliga rätter för den som vill våga prova nya smakkombinationer.
- Vänlig och uppmärksam service i en familjär atmosfär som får dig att känna dig som hemma.
Öppet - Stänger 9:00 PM
Måndag
09:00–21:00
Tisdag
09:00–21:00
Onsdag
09:00–21:00
Torsdag
09:00–21:00
Fredag
09:00–21:00
Lördag
09:00–21:00
Söndag
09:00–21:00
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...