Översikt över menyn
Côte by Mauro Colagreco erbjuder en unik matupplevelse inspirerad av Rivieran, med en stark betoning på säsongsbetonade ingredienser. Restaurangen strävar efter att framhäva de naturliga smakerna i varje rätt, vilket skapar en harmonisk balans mellan smak och presentation. Den eleganta atmosfären, med stilren inredning, förstärker den kulinariska upplevelsen och gör varje måltid till en fest för sinnena. Med en Michelin-stjärna i bagaget, är Côte en destination för både lokalbefolkningen och besökare som söker det extraordinära.
erbjuder en smakfull meny som kombinerar franska och medelhavsinfluenser med en modern twist.
Signaturrätter
- Escapade Lunch - En säsongsbetonad lunchmeny med kockens urval för 2250 THB. Carte Blanche Dinner - En exklusiv middag med kockens urval för 4100 THB. Buchée Menu - Fem amuse-bouches och tre glas vin för 1500 THB.
Drycker och kombinationer
Côte erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som perfekt kompletterar menyn. Varje dryck är noggrant utvald för att förstärka smakerna i rätterna, med en särskild fokus på franska och medelhavsinfluenser. Den kunniga personalen är alltid redo att ge rekommendationer för att skapa den perfekta kombinationen.
Dietalternativ
Côte är medveten om olika kostbehov och erbjuder alternativ för vegetarianer, veganer och glutenfria gäster. Menyn kan anpassas för att säkerställa att alla kan njuta av en fantastisk matupplevelse utan att kompromissa med smak eller kvalitet.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar starkt att prova säsongens höjdpunkter, som inkluderar färska skaldjur och lokala råvaror. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de unika smakerna av säsongen, vilket gör varje besök till en ny upplevelse.
Upplev menyn
Besök Côte by Mauro Colagreco i Bangkok för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar stil, smak och säsongsbetonade ingredienser. Låt dig förföras av den eleganta atmosfären och de utsökta rätterna som kommer att göra ditt besök minnesvärt.
