Sra Bua by Kiin Kiin menyöversikt i Bangkok Thailand.
Upptäck en kulinarisk resa med Sra Bua by Kiin Kiins unika meny, där klassiska thailändska smaker återuppfinns med moderna tekniker och kreativitet. Denna restaurang i Siam Kempinski Hotel i Bangkok erbjuder en sofistikerad upplevelse med en välbalanserad kombination av tradition och innovation.
Förrätter
Börja din måltid med en rad spännande förrätter som lockar med intensiva smaker och fräscha ingredienser. Prova den rökta Tom Klong Pla Grob med en harmonisk blandning av rökt fisk, örter och kryddor som väcker smaklökarna. Den krispiga Scallop and Cucumber Salad kombinerar perfekt mjuka pilgrimsmusslor med fräsch gurka, basilika-majonnäs och korianderolja för en elegant start.
Lobster Cocktail bjuder på saftiga hummerbitar kompletterade med len hummerbisqué-skum som förhöjer varje tugga. För en rikare smakupplevelse finns Duck Breast and Duck Terrine, där möra anbröst och terrin möter den smakrika XO-såsen och krispig skinn, vilket skapar en utsökt balans mellan texturer och smaker.
Huvudrätter
Menyens huvudrätter bjuder på autentiska thailändska curryklassiker med en modern twist. Den unika Frozen Red Curry kombinerar krispig hummer med geléartade pärlor i en aromatisk Tom Yam-buljong som överraskar både syn och smak.
Vår Yellow Curry with Crab Meat är rik på smak med sötma från majs och en touch av fermenterad vitlök som lyfter fram färsk krabbkött. Prawn Tom Yum Soup är en mustig och kryddig buljong med räkor, shumai, bröd och krispiga crackers, perfekt för dig som älskar klassiska thailändska smaker med en elegant finish.
Desserter
Avsluta middagen med den visuellt tilltalande och välsmakande desserten Flowers of Thailand, som kombinerar ätbara blommor med delikata dessertkomponenter för en ljuvlig och minnesvärd smakupplevelse.
Drycker och specialiteter
På Sra Bua by Kiin Kiin kan du njuta av ett noggrant utvalt sortiment av cocktails, öl och vin som kompletterar de innovativa rätterna perfekt. Restaurangen erbjuder även en exceptionell service med möjlighet att reservera bord och parkering, vilket gör varje besök till en bekväm och exklusiv upplevelse.
- Unika smaker: Innovativ thailändsk matlagning med modern presentation.
- Exklusiv atmosfär: Eleganta miljöer i Siam Kempinski Hotel, perfekt för speciella tillfällen.
- Professionell service: Uppmärksam personal som guidar genom smakupplevelsen.
