Enoteca Bangkok meny översikt samlad för finsmakare och matälskare i Bangkok.
På Enoteca Bangkok möts du av en perfekt balans mellan tradition och innovation, där varje rätt är en hyllning till det italienska kökets rika arv, tillagat med noggrant utvalda europeiska ingredienser. Den eleganta miljön och passionen för matlagning skapar en oförglömlig kulinarisk upplevelse.
Förrätter och antipasti
Börja din middag med delikata smaker som väcker aptiten och sätter tonen för kvällen. Den italienska traditionen av att servera utsökta antipasti tar dig med på en smakresa som är lika elegant som inbjudande.
Huvudrätter – en resa i smak och textur
Enoteca Bangkoks huvudmeny bjuder på en imponerande variation av italienska mästerverk. Prova ravioli fylld med foie gras och vaktel, där mjuk pasta möter lyxiga smaker i en perfekt harmoni. För den som älskar klassiska pastarätter är tagliolini tillagad i carbonarastil ett måste, med ägg, pecorino romano och guanciale som skapar en krämig och fyllig upplevelse.
Köttälskare kan njuta av lammrack täckt med svart vitlökscrumble och shallotsås som förstärker den mustiga smaken, eller den imponerande Bistecca alla Fiorentina, en Angus T-bone steak serverad med spenat och rostade potatisar som ger en rustik men sofistikerad känsla. För en elegant touch erbjuder menyn även Filetto di Branzino med jordärtskocka och svart tryffel, samt duva i cacciatora-sås med fyllda oliver och tomater som ger en smakrik och aromatisk upplevelse.
Desserter – en söt avslutning
Avsluta gärna din kväll med en klassisk italiensk dessert som jordgubbs-panna cotta med jordgubbsglass. Denna mjuka och krämiga dessert erbjuder en frisk och söt smak som är både lätt och tillfredsställande.
Drycker och specialiteter
Enoteca Bangkok är också känt för sitt imponerande vinsortiment, med en vinlista så omfattande att den liknas vid en ordbok. Här hittar du väl utvalda viner som harmonierar perfekt med varje rätt, samt ett urval av öl och kaffe för att komplettera din matupplevelse. Restaurangen erbjuder även en mysig utomhusmiljö där du kan njuta av din måltid i avkopplande omgivningar.
- Varför välja Enoteca Bangkok - En plats där italiensk tradition möter modern finess i en exklusiv middagsscen.
- Exklusiva ingredienser - Användning av europeiska delikatesser som foie gras, svart tryffel och finaste köttdetaljer.
- Elegant atmosfär - En inbjudande miljö med europeisk charm, perfekt för romantiska middagar och speciella tillfällen.
