Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Bangkok

Gen Japanese Charcoal Grill is praised for its authentic Japanese cuisine, especially its charcoal-grilled dishes and fresh sashimi. The ambiance is likened to a traditional Japanese house, providing a cozy and intimate dining experience. Service is noted as attentive and professional, enhancing the overall dining experience.

Gen Japanese Charcoal Grill i Bangkok: En äkta smakupplevelse från Japan 

Gen Japanese Charcoal Grill är en pärla för den som söker en genuin japansk matupplevelse i hjärtat av Bangkok, närmare bestämt i Watthana-området på Soi Sukhumvit 63. Restaurangen har blivit hyllad för sin autentiska japanska matlagning, där kolgrillade rätter och färsk sashimi står i fokus. Här får du njuta av en atmosfär som påminner om ett traditionellt japanskt hem, vilket ger en mysig och intim känsla som passar både för en romantisk middag och en kväll med vänner.

Unika smakupplevelser och förstklassig service

På Gen Japanese Charcoal Grill är maten allt annat än ordinär. Varje rätt är tillagad med omsorg och baserad på högkvalitativa ingredienser som grillats till perfektion över äkta japanskt kol. Menyn erbjuder en härlig variation som håller smaklökarna nyfikna, från saftiga köttbitar till färska skaldjur och läckra sallader. Personalen är både vänlig och professionell, vilket gör att du känner dig väl omhändertagen från första stund till den sista tuggan. Kombinationen av den avslappnade atmosfären och det stora engagemanget i servicen skapar en restaurangupplevelse som är svår att glömma.

 Restaurangen är öppen 17:00 till 24:00 måndag, onsdag till fredag och söndag, 17:00 till 23:00 på lördag. Tisdag är stängt.

 Ja, gratis och betald parkering finns tillgänglig för gäster.

 Ja, bokningar accepteras och rekommenderas på grund av restaurangens popularitet.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, både takeout och leverans finns tillgängligt.

Vad säger gästerna om Gen Japanese Charcoal Grill

Den övergripande känslan från besökare är mycket positiv. Många uppskattar den autentiska japanska smaken och det breda utbudet på menyn som håller varje besökare nyfiken och nöjd. Personalen får ofta beröm för sin vänlighet och professionalism, och den ombonade miljön gör restaurangupplevelsen både unik och trivsam. Några gäster lyfter fram att prisnivån är något högre än genomsnittet i Bangkok, men betonar samtidigt att kvaliteten och servicen väl motsvarar detta.

En av de stora höjdpunkterna är hur väl köttet är kryddat och tillagat på kolgrill, vilket ger en djup, rökig smak som inte går att hitta överallt.

Oavsett om du är en lokal matälskare, digital nomad på jakt efter en trevlig kväll eller en trendmedveten resenär, erbjuder Gen Japanese Charcoal Grill en oförglömlig kulinarisk upplevelse i Bangkok.

Asia

Thailand

Beläget i hjärtat av Bangkok, på Soi Sukhumvit 63, finner du Gen Japanese Charcoal Grill, en restaurang som erbjuder en oförglömlig upplevelse av japansk grillning. Här förenas tradition och modernitet i en atmosfär som är både avslappnad och elegant. Med en meny som hyllar de finaste råvarorna, är det ingen överraskning att denna plats har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare.  

Gen Japanese Charcoal Grill är känd för sin **grillade wagyu-biff**, som är så mör att den smälter i munnen, och den utsökta **sashimin**, som är så färsk att den nästan känns som om den just har plockats upp ur havet. Varje rätt är noggrant tillagad med en balans av smaker som gör varje tugga till en fest för smaklökarna. Den varma och inbjudande atmosfären gör det till en perfekt plats för både familjer och vänner att samlas och njuta av en måltid tillsammans.

En av de mest fascinerande aspekterna av Gen Japanese Charcoal Grill är den traditionella japanska grillmetoden, där kolen är noggrant utvald för att ge en unik smakprofil. Restaurangen strävar efter att bevara den autentiska japanska grillupplevelsen, vilket gör att varje besök känns som en resa till Japan. Dessutom är personalen känd för sin vänlighet och professionalism, vilket gör att du alltid känner dig välkommen.

Vad är Gen Japanese Charcoal Grill känt för?

 Restaurangen är känd för sin autentiska japanska grillning och högkvalitativa råvaror.

 De mest populära rätterna inkluderar wagyu-biff och sashimi.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Gen Japanese Charcoal Grill en destination du inte får missa. Kom och upplev den unika smaken av japansk grillning i en atmosfär som är både inbjudande och elegant. Boka ditt bord idag och låt dina smaklökar få en oförglömlig upplevelse.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfZ2VheTd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkRyoDU2e4jARsXTtWOVhy3Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfZ2VheTd3RRAB

I had an amazing dining experience here💕. The food was absolutely delicious, with high-quality ingredients and perfectly grilled flavors. The variety of options on the menu kept things exciting, and everything was so fresh.

The service was outstanding—friendly, attentive, and efficient. The staff made sure we had everything we needed without feeling rushed. The ambiance was cozy and inviting, perfect for a relaxing meal with friends or family.

If you’re looking for a top-notch Japanese charcoal grill experience in Ekkamai, this is the place to go! I’ll definitely be coming back. Highly recommend krub!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzM3ByWnh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkRyoDU2e4jARsXTtWOVhy3Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzM3ByWnh3RRAB

The food is really delicious. There are many food options to be chosen. The meat is well-seasoned which will satisfy your taste buds. The staff are really professional and friendly, with warm greetings once you step in and about to leave. I will definitely come back again when visiting Bangkok in future. Thank you for your hospitality.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfZ2JyX1pBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJkRyoDU2e4jARsXTtWOVhy3Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfZ2JyX1pBEAE

I came here expecting more than what I actually received.

Although the staff are helpful and caring, they seem to find it challenging talking in english.

We got to sit in a private table, which is good.

The food here is somewhere between “acceptable” and “average”.
Salad is good, somewhat salty; The dish of sashimi was a real plain in flavor and lacking of texture; grilled skewer tasted ok but overprice

We also order a plate of grilled meat (beef, goose, chicken, pork…) of 1290B but all of them was under expectation.

They also charged 10% of service fee.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbnNYYXR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkRyoDU2e4jARsXTtWOVhy3Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbnNYYXR3RRAB

- Service was very nice, polite and kind💓
- AC was too hot, I was sweating half way through the meal, maybe because I came at the opening time (5PM), but I suggest the restaurant to turn on the AC before time so the customer get good experience when they walk in.
- The food tasted acceptable for every menu but none of them gave the WOW feeling.
Maybe i was expecting too much bc of the Michelin star badge😅

Overall good to try for experience but would not repeat.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREMWJ6bXFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkRyoDU2e4jARsXTtWOVhy3Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREMWJ6bXFRRRAB

Japan is known for its amazing food quality and this restaurant belongs in the same category as any of its homeland counterparts.

Our party of 6 had a range of sushi and charcoal grill food and it was all spectacular and left us wanting more. Everyone was really impressed including a couple who were new to Japanese cuisine.

Their prices are perhaps slightly above average when compared to other restaurants in Bangkok, but astoundingly well priced considering the quality of the food. Couldn't recommend this restaurant enough!

Upplev lyxig japansk kolgrill i Bangkok på Gen Japanese Charcoal Grill

Gen Japanese Charcoal Grill, located in Bangkok's Ekkamai area, is renowned for its authentic Japanese cuisine, particularly its charcoal-grilled dishes and fresh sashimi. The restaurant has been recognized in the Michelin Guide since 2019, highlighting its commitment to quality and authenticity.

Gen Japanese Charcoal Grill i Bangkok - en historisk översikt om autentisk japansk matupplevelse i Ekkamai-området.

Gen Japanese Charcoal Grill, som ligger i hjärtat av Bangkoks trendiga Ekkamai-distrikt, har etablerat sig som en av stadens mest respekterade japanska restauranger. Med fokus på traditionella japanska smaker, särskilt sina välkända kolgrillade rätter och färska sashimi, har restaurangen blivit ett självklart val för både lokalbor och besökare som söker en genuin smakupplevelse.

En milstolpe i japansk gastronomi i Bangkok

Sedan 2019 har Gen Japanese Charcoal Grill fått erkännande i Michelin Guiden, ett bevis på restaurangens höga standard och dedikation till kvalitet. Detta erkännande har satt restaurangen på kartan som ett toppval för japansk mat i Bangkok och lockar matälskare som värdesätter autentiska och välutförda rätter.

År 2020 breddade Gen Japanese Charcoal Grill sin meny för att inkludera säsongsbetonade specialiteter. Denna utveckling visade restaurangens vilja att erbjuda sina gäster nya smakupplevelser och att anpassa sig till årstidernas bästa råvaror.

Året därpå, 2021, tog restaurangen ytterligare ett steg i att förbättra gästernas upplevelse genom att öppna privata matsalar. Detta möjliggör en mer intim och exklusiv miljö, perfekt för särskilda tillfällen eller möten där avskildhet uppskattas.

Varför besöka Gen Japanese Charcoal Grill

 – en smak som speglar den traditionella japanska grillkonsten.

 som värnar om råvarornas kvalitet och textur.

 för en mer exklusiv och personlig matupplevelse.

 som speglar säsongens bästa råvaror och kulinariska trender.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Outdoor Seating

Tucked away on Soi Sukhumvit 63, Gen Japanese Charcoal Grill emerges as a gastronomic sanctuary amidst the bustling streets of Bangkok. Here, the art of grilling is a revered ritual, where every skewer sizzles with the promise of authentic Japanese flavors. The elegant decor blends modern minimalism with traditional Japanese aesthetics, inviting you to unwind in an atmosphere that feels both serene and vibrant. Each dish is crafted with meticulous attention to detail—think succulent yakitori grilled to juicy perfection, paired beautifully with a selection of homemade dipping sauces. Gen Japanese Charcoal Grill is more than just a dining destination; it’s a celebration of culture and community, making it an ideal spot for both intimate dinners and lively gatherings.

Gen Japanese Charcoal Grill

Authentic Japanese cuisine featuring charcoal-grilled specialties and fresh sashimi.

Hon Maguro Aburi

Shima Aji

Madai Aburi

Unagi Kabayaki

Sakura Roll

Matcha Fondue

Gen Japanese Charcoal Grill Menu

Upptäck en autentisk japansk kulinarisk upplevelse på Gen Japanese Charcoal Grill i Bangkok, där varje rätt är en konstnärlig kombination av färska råvaror och rökig kolgrillning. Menyn erbjuder en välbalanserad variation av klassiska rätter och exklusiva smaker som tillfredsställer även den mest kräsna finsmakaren.

Menyn inleds med lättare rätter där färska och delikata ingredienser står i fokus. Perfekt för att väcka smaklökarna inför huvudmålet.

Genom att använda japansk kolgrillningsteknik erbjuds enastående smaker i varje huvudrätt. Prova den exklusiva Hon Maguro Aburi, som kombinerar Bluefin tonhuvud, hals och kind för en rik umamismak. För en lättare men ändå smakrik upplevelse finns Shima Aji med striped jack eller den klassiska Madai Aburi, gjord på röd havsbraxen. Missa inte heller Unagi Kabayaki med färsk ål, vars saftighet och grillyta är oemotståndlig. För sushiälskare är Sakura Roll, med hamachi, plommon miso-sås och ikura, ett delikat val.

 är en ljuvlig avslutning bestående av matcha, färska jordgubbar, bananer, mochi och kaka, som bjuder på en perfekt balans mellan sötma och mild bitterhet.

För att komplettera din måltid erbjuder Gen Japanese Charcoal Grill ett urval av japanska cocktails, öl och vin, som tillsammans med den varma och inbjudande atmosfären skapar en minnesvärd middagsupplevelse i hjärtat av Bangkok.

Varför välja Gen Japanese Charcoal Grill

 som lyfter fram naturliga smaker i varje råvara.

 med rätter som erbjuder allt från sashimi till grillade specialiteter.

 som gör varje besök till en njutbar upplevelse.

Upptäck Gen Japanese Charcoal Grill i Bangkok! Njut av autentisk japansk grillning och unika smaker. Besök oss på Soi Sukhumvit 63 idag!

Gen Japansk Grill i Bangkok - Autentisk Grillupplevelse

Watthana Municipality

Traditional Japanese charcoal grilling using Binchotan charcoal for authentic flavors.

Binchotan Charcoal Grilling

Fresh sashimi sourced from Japan, including tuna, salmon, and sea bream.

Sashimi Selection

Private rooms available for intimate dining experiences.

Private Dining Rooms

Special menus highlighting seasonal ingredients.

Seasonal Menus

Upptäck autentisk japansk grillning i hjärtat av Bangkok på Gen Japanese Charcoal Grill.

Gen Japanese Charcoal Grill, beläget på Soi Sukhumvit 63 i Watthana-distriktet, erbjuder en unik matupplevelse för alla som älskar traditionell japansk matlagning. Här används den exklusiva Binchotan-veden för att åstadkomma en perfekt kolgrillad smak som verkligen förhöjer köttets och fiskens naturliga aromer. Denna teknik ger en autentisk och rökig nyans som är svår att hitta någon annanstans i Bangkok.

Restaurangen är känd för sina säsongsbetonade menyer, som noggrant sätter fokus på färska och högkvalitativa ingredienser. Bland de populära rätterna finns bland annat enastående sashimi, där tunna skivor av färsk tonfisk, lax och havsabborre levereras direkt från Japan för att garantera maximal smak och textur.

En plats för både gemenskap och avskildhet

För dig som söker en mer privat och intim matupplevelse finns tillgång till privata matsalar där du kan njuta av middagen i en lugn och avskild miljö. Perfekt för affärsmiddagar eller speciella tillfällen med nära och kära.

 – Traditionell japansk kolgrillning som ger autentiska smaker.

 – Färsk sashimi från Japan inklusive tonfisk, lax och havsabborre.

 – Möjlighet till avskild och exklusiv middagsupplevelse.

 – Rätter som lyfter fram säsongens bästa råvaror.

Gen Japanese Charcoal Grill är dessutom mycket uppskattat för sin professionella och vänliga personal som gör sitt yttersta för att varje gäst ska känna sig välkommen och omhändertagen. Den mysiga och inbjudande atmosfären gör detta till ett perfekt val för både mindre grupper och större sällskap som vill njuta av en minnesvärd japansk middagsupplevelse.

Restaurangen erbjuder gratis parkering, både på egen parkering och längs gatan, vilket underlättar för dig som besöker med bil. De tar emot kreditkort, så du slipper bekymra dig om kontanter. Även takeaway och hemleverans finns som alternativ för den som vill njuta av smakerna hemma eller på kontoret.

Sammanfattningsvis är Gen Japanese Charcoal Grill en destination för alla som vill uppleva autentiska japanska smaker i en stilfull och bekväm miljö mitt i Bangkok.

Krung Thep Maha Nakhon

Upplev japansk mat på Gen Charcoal Grill i Bangkok! Njut av utsökta grillrätter och fräsch sashimi i en mysig atmosfär. Boka ditt bord idag!

Gen Japanese Charcoal Grill i Bangkok - Äkta Japansk Mat

Upptäck Gen Japanese Charcoal Grill i Bangkok. Njut av en unik matupplevelse med autentiska grillrätter och en mysig atmosfär. Läs mer och boka!

Din Guide till Gen Japanese Charcoal Grill i Ekkamai

Gen Japanese Charcoal Grill är en prisbelönt restaurang i Bangkok som erbjuder utsökt japansk mat med högkvalitativa råvaror och traditionell grillning.

Upplev lyxig japansk kolgrill i Bangkok på Gen Japanese Charcoal Grill

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag

#FindTheLockerRoom

Mikkeller Bangkok