Översikt av menyn
North Restaurant erbjuder en autentisk upplevelse av norra thailändsk matlagning, med en meny som hyllar de rika smakerna från Lanna-kulturen. Med fokus på färska, lokala ingredienser och traditionella recept, skapar köket en harmonisk balans mellan kryddighet och sötma. Varje rätt är noggrant utformad för att ge en unik smakupplevelse, vilket gör varje besök till en kulinarisk upptäcktsfärd.
Menyn är inspirerad av traditionella thailändska rätter och har en modern twist som gör den tilltalande för både lokalbefolkningen och besökare. Varje rätt berättar en historia och för oss närmare den thailändska kulturen.
Besök vår meny för att utforska hela utbudet av rätter.
Signaturrätter
- Khao Soi: En läcker nudelsoppa med äggnudlar, currybuljong och kyckling, toppad med krispiga nudlar. Hang Lay Curry: Mör fläskkött i en smakrik curry med fermenterade sojabönor och tamarind. Spicy Pomelo Salad: En fräsch sallad med pomelo, räkor och en syrlig lime-dressing. Northern Thai Sausage: Kryddig korv med fläskkött, örter och ris. Sticky Rice with Mango: En söt dessert med klibbig ris, kokosmjölk och mango.
Drycker och kombinationer
North Restaurant erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som perfekt kompletterar menyn. Från lokala thailändska ölsorter till utsökta viner, varje dryck är vald för att förhöja smakupplevelsen. För dem som söker något unikt, erbjuder vi även innovativa cocktails med en thailändsk twist.
Dietalternativ
Vi erbjuder ett brett utbud av dietalternativ för att tillgodose alla gästers behov. Vår meny inkluderar vegetariska och veganska alternativ samt rätter utan gluten. Vi är även medvetna om allergener och kan anpassa rätter efter specifika behov.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova vår Khao Soi under den kalla säsongen, då den värmer både kropp och själ. För dem som söker en smakrik upplevelse, är Hang Lay Curry ett måste, med sina djupa och komplexa smaker.
Upplev menyn
Besök North Restaurant i Bangkok för att njuta av en oförglömlig matupplevelse. Låt oss ta dig med på en smakresa genom norra Thailand, där varje rätt är en hyllning till vår kultur och tradition.
