Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Phuket

Samut Phuket offers a unique fine dining experience with a focus on modern Thai cuisine, emphasizing local seafood and traditional flavors. The restaurant's intimate setting, attentive service, and creative dishes have garnered high praise from patrons.

Samut Phuket - En Unik Kulinarisk Upplevelse i Thailandens Hjärta 

Beläget i Rawai, Phuket, erbjuder Samut Phuket en exklusiv och intim restaurangupplevelse med endast fyra bord, vilket skapar en personlig och varm atmosfär. Här får du njuta av modern thailändsk fine dining med en tydlig fokus på färska, lokala skaldjur och kött, noggrant utvalda från dagliga fångster av lokala fiskare.

 Restaurangen är hyllad för sin kreativa meny och den unika smakupplevelsen där varje rätt är en explosion av färska och ovanliga smakkombinationer som överträffar vanliga fine dining-förväntningar.

Samut Phuket sticker ut med sin personliga service där kocken själv presenterar varje rätt vid bordet och berättar om dess inspiration och de bästa sättet att njuta av smakerna. Menyn erbjuder en spännande samling av rätter där fisk och mango är en favorit, och avslutningen med flera små desserter, inklusive vit choklad och räkor, skapar en oförglömlig upplevelse. Restaurangen rekommenderas starkt för matälskare som söker en exklusiv smakresa i en elegant men ändå avslappnad miljö.

Samut Phuket erbjuder möjligheter till både middag på plats och takeout. Gäster kan njuta av ett brett urval av drycker, inklusive vin, öl, kaffe och cocktails. Restaurangen har gratis parkering samt gratis gatup-parkering i närområdet, vilket gör det enkelt att besöka. Toaletter finns tillgängliga, och det är möjligt att boka bord, vilket rekommenderas med tanke på det begränsade antalet platser.

 Medan det inte finns någon strikt klädkod rekommenderas smart casual för att matcha restaurangens eleganta atmosfär.

Finns parkering tillgänglig på Samut Phuket?

 Ja, restaurangen erbjuder gratis parkeringsmöjligheter för gäster.

Tar Samut Phuket hänsyn till kostrestriktioner?

 Det är bäst att informera restaurangen i förväg om eventuella allergier eller kostbehov så att de kan anpassa menyn efter dina önskemål.

 Menyn fokuserar främst på skaldjur och kött, men kontakta gärna restaurangen för att höra om vegetariska rätter finns tillgängliga.

Hur långt i förväg bör jag boka bord?

 På grund av det begränsade antalet platser rekommenderas att boka bord minst några dagar i förväg.

Samut Phuket är en uppskattad pärla för alla som vill utforska innovativ thailändsk matlagning med en sydlig touch, i en intim och elegant miljö. Här kombineras lokala råvaror med kreativitet och enastående service för att skapa en oförglömlig kulinarisk upplevelse som lockar både matentusiaster och trendmedvetna resenärer.

Asia

Thailand

Välkommen till Samut, en kulinarisk pärla belägen i hjärtat av Rawai, Phuket. Här erbjuds en unik matupplevelse där varje rätt är en konstverk, noggrant skapad av lokala råvaror och traditionella thailändska smaker. Med endast några få bord, skapar Samut en intim atmosfär där varje gäst får en personlig och minnesvärd upplevelse.  

En av de mest uppskattade rätterna är den innovativa fiskskinkan med mango, som kombinerar sötman från mango med den salta smaken av fiskskinka, vilket ger en explosion av smaker. Avsluta måltiden med en fantastisk dessert bestående av vit choklad och räkor, en kombination som överraskar och glädjer.  

Köket är inspirerat av lokala traditioner och råvaror, vilket gör att varje rätt berättar en historia. Kocken tar sig tid att besöka varje bord för att introducera rätterna och dela med sig av sin inspiration, vilket skapar en personlig och minnesvärd upplevelse.

Samuts meny är en hyllning till thailändsk matlagning, med fokus på färska, lokalt fångade skaldjur. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de unika smakerna av regionen. Här är några av de mest populära rätterna:  

- **Fiskham med mango**: En perfekt balans mellan sötma och sälta.
- **Vit choklad och räkor**: En överraskande och läcker dessert som sätter punkt för måltiden.

 Samut är känt för sin unika matupplevelse där varje rätt är en konstverk, skapad med lokala råvaror.

 Besök Samut för en oförglömlig kulinarisk upplevelse där traditionell thailändsk matlagning möter modern kreativitet.

 I närheten av Samut finns vackra stränder och lokala marknader där du kan njuta av den thailändska kulturen.

Samut är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som du inte vill missa. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den varma atmosfären. Dela gärna dina upplevelser med oss och kom tillbaka för fler kulinariska äventyr.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eHVmUkVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ87CnQb0pUDARHLlVJ830lKA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eHVmUkVnEAE

Samut was probably the most incredible dining experience I’ve had. We were expecting regular fine dining, but this was above and beyond your usual fine dining dinner. This was an experience.

We went for the samut experience and each dish arrived individually and had its own unique flavour. The staff were very attentive, and took their time to explain each dish and tell you how to eat them and advise on the best order to eat them for the perfect flavour combinations which was amazing!

The combinations and flavours were some of the most fresh and most unique I’ve seen and truly, each dish was a small explosion of flavours. My partner and I especially enjoyed the fish ham and mango dish. The final dessert was absolutely beautiful. 4 small desserts on a plate ending with a white chocolate and shrimp dessert. Who would have thought?

We loved the personal touch of the chef coming out at the end of the night and talking to us about the dishes!
Absolutely worth the money in my opinion and if I could give them an 11/10 I would! Cannot wait to visit again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeDRhRFl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ87CnQb0pUDARHLlVJ830lKA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeDRhRFl3EAE

This restaurant is an extraordinary culinary gem, offering an intimate dining experience with only a few seats. The menu is a celebration of authentic Thai cuisine, featuring local dishes crafted from seafood freshly caught by local fishermen each day.

The chef adds a personal touch by visiting each table to introduce the dishes, sharing their story and inspiration. The setting is beautifully decorated, creating an atmosphere of elegance and warmth. Combined with impeccable service, this is the ultimate destination for discovering the finest local flavors.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOC1yQWZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ87CnQb0pUDARHLlVJ830lKA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOC1yQWZ3EAE

Had a wonderful experience here. Really interesting use of Thai flavours incorporating it into fine dining. Had the 16 course experience.

All ingredients locally sourced. Some dishes were a miss with me scratching my head wondering if the flavours matched.

Service was impeccable by the 2 staff and sous chef who explained each dish.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NS1lSnRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ87CnQb0pUDARHLlVJ830lKA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NS1lSnRBRRAB

One of the best and most special meals I've ever had. There are only four tables in this restaurant and the staff is so attentive. The food was absolutely incredible; it's a shame this only Michelin Recommended and doesn't have its own star.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbGNiYW93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ87CnQb0pUDARHLlVJ830lKA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbGNiYW93RRAB

Thank you for amazing food🙏🏽 Really nice dinner course with local ingredients and Thai touch. Staffs were friendly and atmosphere is also nice! Highly recommend to get wine pairing as well 🍷
(Rice made from claypot is absolute perfection!)

Samut Restaurang i Phuket – En Lyxig Thailändsk Matupplevelse

Samut Phuket, located in the Nai Harn area, is a fine dining restaurant specializing in modern Thai cuisine with a focus on local seafood. The restaurant is housed in a traditional Thai-Chinese building, offering an intimate dining experience.

Historisk översikt över Samut Phuket restaurang i Nai Harn, Thailand.

Samut Phuket är en exklusiv restaurang som sedan sin öppning 2022 har etablerat sig som en pärla för finsmakare i Nai Harn-området. Restaurangen är inrymd i en traditionell thailändsk-kinesisk byggnad, vilket ger en autentisk och intim atmosfär för dess gäster. Här möts modern thailändsk gastronomi med fokus på lokalt fångad skaldjur, vilket skapar en unik kulinarisk upplevelse.

Sedan starten 2022 har Samut Phuket snabbt blivit en destination för gastronomiälskare som söker en förstklassig matupplevelse i Thailand. Restaurangen öppnade sina dörrar med ambitionen att erbjuda en unik och finstämd diningupplevelse där varje rätt speglar den rika smakpaletten av autentisk thailändsk mat med en modern twist.

År 2023 fick Samut Phuket ett hedersamt erkännande när restaurangen inkluderades i den prestigefyllda MICHELIN Guide Thailand. Detta var ett tydligt tecken på restaurangens höga kulinariska standard och dess viktiga roll i att lyfta fram det bästa inom modern thailändsk matlagning.

Samut erbjuder en exklusiv och personlig upplevelse med endast ett fåtal bord, vilket gör varje middag till något alldeles extra. Menyn består av noggrant utvalda rätter där fisken och skaldjuren är hämtade från lokala fiskare samma dag. Kockarna tar sig tid att personligen presentera varje rätt och berätta historien och inspirationen bakom dem, vilket skapar en djupare koppling till maten och platsen.

 med endast fyra bord för en intim matupplevelse.

 som garanterar färskhet och äkthet i smakerna.

 där kocken presenterar varje rätt och delar sin inspiration.

Samut - สมุทร is a culinary haven in Rawai, Phuket, offering an immersive experience into Thailand's rich gastronomic heritage. The restaurant features a warm ambiance and serves authentic southern Thai cuisine, highlighting fresh local ingredients and seafood. Signature dishes include spicy curries and grilled seafood, making it a must-visit dining destination for food lovers.

Samut - สมุทร

An eight-course dinner featuring 16 delicately crafted dishes, showcasing the freshest local seafood prepared with a southern touch.

Gaeng Som

Phuket Dim Sum

Curry Crab

Pla Tao Toey

Goong Mang Korn

Poo Maa

Seasonal Line Caught Fish

Hoi Chak Teen

Khao Op Mor Din

Tu Bo

Samut Phuket Tasting Menu

Samut Phuket Tasting Menu Overview in svenska  översikt över menyn på Samut Phuket i Rawai, Thailand, erbjuder en *exklusiv* kulinarisk upplevelse med enastående lokala smaker och havets läckerheter.

Den åttarätters middagen på Samut är en hyllning till Phukets färska skaldjur och autentiska thailändska ingredienser med en sydthailändsk twist. Varje rätt presenteras med omsorg och ger en explosion av smaker som speglar havet och trakten.

Samut bjuder på innovativa och fräscha förrätter där havets skatter möter lokala kryddor. Ett exempel är de läckra dim sum med Phuket-hummer, pilgrimsmusslor, ostron och bläckfisk som sätter tonen för en smakrik middag.

Mästerligt tillagade huvudrätter med lokala ingredienser från havet och trädgården inkluderar: 

Gaeng Som – en smakrik thailändsk curry med räkmousse, winged bean och kokosnötsskott, serverad med roti.

Phuket Dim Sum – fyllda med lyxiga lokala skaldjur såsom hummer, pilgrimsmusslor, ostron och bläckfisk.

Curry Crab – mustig krabbköttscurry med doft av kaffirlimeolja.

Pla Tao Toey – färsk fisk tillagad med omsorg och lokala örter.

Goong Mang Korn – tigerprawns med färska örter som lyfter smakerna.

Poo Maa – blåkrabba med aromatiska örter.

Seasonal Line Caught Fish – dagens fångst av färsk fisk med örter.

Hoi Chak Teen – musslor med fräscha örter.

Khao Op Mor Din – krispigt ris lagat i lerkruka med en blandning av skaldjur.

Avsluta måltiden med lokala sötsaker som Tu Bo, en delikat efterrätt gjord på sötpotatis och pumpa, som harmoniserar perfekt med middagens smakrika rätter.

Upplev en unik smakresa på Samut i Rawai, Phuket! Njut av färska skaldjur i en mysig atmosfär. Boka ditt bord idag!

Samut i Rawai, Phuket – Färska skaldjur vid stranden

Amphoe Mueang Phuket Municipality

An eight-course dinner with 16 delicately crafted dishes, showcasing the freshest local seafood prepared with a southern touch.

Tasting Menu

Mueang Phuket District

Upptäck Samut Phuket, en fin dining-restaurang i Nai Harn med modern Thai-mat, lokal skaldjur och en intim atmosfär, perfekt för delikata middagar.

Samut Phuket Restaurant i Nai Harn - Eksklusiv Thai och Skaldjur

Besök Samut Phuket i Phuket för en kulinarisk resa med färsk lokal skaldjur, innovativ Thai-mat, och en elegant miljö - reservera ditt bord idag!

Utforska Samut Phuket i Phuket - Modern Thai och Lokala Skaldjur

Se öppettider för Samut Phuket i Nai Harn och planera ditt besök. Upptäck deras meny och boka för en minnesvärd matupplevelse - novacircle.com

Samut Restaurang i Phuket – En Lyxig Thailändsk Matupplevelse

Matupplevelser

Vanliga frågor

Besök oss idag

The Nai Harn, Phuket