Baannok Bangkok är en pärla gömd i VIVRE-byggnaden på Lang Suan Road, där du kan uppleva äkta thailändsk landsbygdsmat med en modern twist. Den här restaurangen är en favorit bland både lokalbor och besökare som söker genuina smaker från Korat-regionen, känd för sin rika och kryddiga mattradition. Atmosfären är varm och inbjudande med dämpad belysning, perfekt för både intima middagar och livliga sammankomster med vänner och familj. Restaurangen har en avslappnad stil som speglar den lantliga charmen men med en urban känsla.
Menyn på Baannok Bangkok lyfter fram autentiska Korat-stilar som ผัดหมี่โคราชหมูกรอบ (wokade nudlar med krispigt fläsk) och ยำไส้กรอกโคราชบ้านเอง (Korat korvsallad). Dessa rätter är omtyckta för sina intensiva smaker och genuina kryddningar. För den som älskar Pad Thai är detta en given höjdpunkt med perfekt balans mellan sött, salt och syrligt.
Personalens service beskrivs ofta som både uppmärksam och vänlig, vilket bidrar till en behaglig och avslappnad matupplevelse. Restaurangen erbjuder valet av att äta på plats, ta med maten hem eller få den levererad. För dem som kommer med bil finns det smidig valetparkering i byggnaden, vilket underlättar besöket ytterligare.
- Vilka är restaurangens öppettider? Baannok Bangkok har öppet dagligen från kl. 11:00 till 22:00.
- Finns det parkering vid restaurangen? Ja, parkering erbjuds inom VIVRE Langsuan-byggnaden.
- Accepterar restaurangen kreditkort? Ja, kreditkort accepteras.
- Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna? Ja, Baannok Bangkok är rullstolsanpassad.
- Erbjuder restaurangen leverans eller takeout? Ja, det finns både leverans och takeout.
Besökare beskriver Baannok Bangkok som en oas där man kan njuta av genuina thailändska smaker med en personlig touch från ägaren Jom Aiumporames, som ibland förgyller kvällen med sin opera. Restaurangen är känd för sin goda service, mysiga stämning och rätter som verkligen levererar smakrikedom och autentisk känsla. Den rekommenderas varmt både för familjer och kompisgäng som vill ha en avslappnad men minnesvärd matupplevelse.
Baannok Bangkok är en restaurang som förtrollar besökare med sin autentiska Korat-stil av thailändsk mat – en riktig smakresa till Thailands landsbygd, mitt i Bangkoks pulserande stadskärna. Sedan öppningen år 2024 i VIVRE-byggnaden på Lang Suan Road har Baannok snabbt blivit ett uppskattat inslag för både lokalbor och turister som söker genuina kulinariska upplevelser.
Under året 2024 öppnade Baannok sina dörrar och introducerade en kulinarisk oas som kombinerar traditionella smaker från Korat-regionen med en modern och inbjudande restaurangupplevelse. Samma år uppmärksammades restaurangen i den prestigefyllda Michelin-guiden, vilket understryker Baannoks engagemang för kvalitet, autenticitet och enastående smakupplevelser.
Baannok har med sin meny lyckats fånga den rustika charmen från thailändska landsbygdsrätter och ger samtidigt besökare en varm och intim atmosfär. Restaurangen är känd för sin kärlek till detaljer, där varje rätt är noggrant tillagad för att framhäva Korats autentiska smaker. Detta gör Baannok till en destination för både matälskare och de som vill utforska det mångfacetterade thailändska köket bortom de vanliga turiststråken.
- 2024 – Baannok öppnar i VIVRE-byggnaden på Lang Suan Road.
- 2024 – Restaurangen uppmärksammas i Michelin-guiden för sin kvalitet och autenticitet.
Tucked away inside the vibrant อาคาร VIVRE on Lang Suan Road, Baannok BKK offers a rare chance to savor authentic Korat-style Thai dishes right in the bustling heart of Bangkok. This culinary gem is a beloved spot for food enthusiasts craving a genuine taste of Thailand's northeastern countryside, renowned for its bold flavors and distinctive ingredients.
Baannok BKK creates an inviting atmosphere with cozy, dim lighting and a rustic charm that reflects the countryside origins of its dishes. Guests often praise the attentive yet unobtrusive staff who enhance every visit with friendly service and thoughtful recommendations. The comfortable dining space is perfect for laid-back meals, whether with family or friends.
The menu at Baannok BKK is a curated journey through Korat's culinary heritage. Signature dishes like ผัดหมี่โคราชหมูกรอบ (crispy pork Korat-style stir-fried noodles) and ยำไส้กรอกโคราชบ้านเอง (homemade Korat sausage salad) are crowd favorites bursting with authentic flavors. The restaurant welcomes all guests with wheelchair accessibility and convenient parking options, including valet and free parking within the building.
- Pros: Authentic Korat-style Thai cuisine that stands out in Bangkok's dining scene.
- Pros: Warm and inviting ambiance ideal for casual gatherings.
- Pros: Attentive and friendly service that enhances your dining experience.
- Pros: Convenient parking options including valet and free spaces.
- Pros: Credit card payments accepted and delivery/takeout services available.
While Baannok BKK delivers a remarkable authentic dining experience, some visitors note that reservations are highly recommended due to its popularity—especially during peak hours. Additionally, prices here may be somewhat higher compared to other local Thai eateries, reflecting the quality ingredients and unique dishes on offer.
In summary, Baannok BKK is a must-visit for those eager to explore the flavors of northeastern Thailand in a cozy, welcoming setting. The authentic Korat cuisine, combined with attentive service and practical amenities like parking and accessibility, make it a standout choice for food lovers in Bangkok. Just plan ahead to secure your table and prepare for a delicious culinary adventure.
