Översikt över menyn
VILAS erbjuder en djärv och smakrik thailändsk matupplevelse där varje rätt är perfekt balanserad med en härlig syrlig smakprofil. Med inspiration från traditionella thailändska recept och moderna inslag, fokuserar köket på att skapa en minnesvärd kulinarisk upplevelse för alla gäster.
Restaurangen ligger i Velaa Sindhorn Village i Bangkok och erbjuder en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla. Här kan du njuta av en unik fusion av smaker och texturer som gör varje besök speciellt.
Signaturrätter
VILAS erbjuder en rad signaturrätter som verkligen sticker ut:
• Swordfish Satay: En underbart doftande marinad som ger en fantastisk smak när den är insvept i mjukt rispapper.
• Tiger Prawn Spicy Salad: En fräsch sallad med vild svamp, perfekt kryddad och med en krämig kokosmjölk som ger en rik smak.
• Braised Fish Noodles: Nudelrätt med grillad mangrove whiting fisk, packad med kryddor och full av smak.
• Soft Shell Crab Soup: En lätt men rik buljong med en intensiv smak som förför dina smaklökar.
• Chestnut Thai Custard: En mjuk puddingliknande dessert med perfekt balans av sötma och kastanjer.
Drycker och kombinationer
VILAS erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som perfekt kompletterar menyn. Från thailändska ölsorter till exotiska cocktails, varje dryck är utformad för att förhöja smakupplevelsen.
Mixa och matcha dina rätter med noggrant utvalda viner och cocktails för att skapa en perfekt balans av smaker.
Dietalternativ
VILAS erbjuder flera alternativ för gäster med särskilda kostbehov, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria alternativ. Varje rätt är noggrant tillagad för att säkerställa att alla kan njuta av den thailändska smaken.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova säsongens höjdpunkter, som inkluderar färska skaldjur och lokala grönsaker, som ger en unik smakupplevelse.
Upplev menyn på VILAS
Besök VILAS i Bangkok för en oförglömlig matupplevelse där thailändska smaker möter modern kreativitet. Boka ditt bord idag!
