Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Ayutthaya

Pa Lek Boat Noodle is a renowned family-owned restaurant in Ayutthaya, celebrated for its authentic Thai boat noodles. Patrons frequently commend the rich, flavorful broth and the option to choose between pork or beef. The small bowl sizes encourage multiple orders, allowing diners to savor various flavors. The restaurant's proximity to historical sites like Wat Maha That adds to its appeal. However, it's advisable to arrive early or during off-peak hours due to its popularity, and note that the establishment operates on a cash-only basis.

Asia

Thailand

Beläget i hjärtat av Ayutthaya, Thailand, är **Pa Lek Boat Noodle** en kulinarisk pärla som erbjuder en autentisk smak av thailändsk gatumat. Med sin livliga atmosfär och doften av kryddiga buljonger som sväva genom luften, är detta ställe en måste-besök för alla matälskare. Här kan du njuta av de berömda båt-nudlarna, som är kända för sin rika smak och unika tillagningsmetoder. Var beredd på en upplevelse där du får smaka på traditionella rätter som har förberetts med kärlek och omsorg.

Pa Lek Boat Noodle är känd för sina båt-nudlar, som har blivit en symbol för Ayutthayas matkultur.

En av de mest populära rätterna här är **de torra fläsknudlarna**, som är både enkla och smakrika. Med en perfekt balans av kryddor och texturer, är dessa nudlar en livsförändrande upplevelse för många besökare. En annan höjdpunkt är **båt-nudlarna**, som serveras i små portioner, vilket gör att du kan prova flera olika smaker. Den rika buljongen är gjord på en hemlig blandning av kryddor och örter, vilket ger en djup och komplex smak som är svår att motstå.

Det är viktigt att notera att detta ställe är kontant-baserat, så kom ihåg att ta med dig kontanter för att njuta av dessa läckerheter!

**Pa Lek Boat Noodle** ligger i **Tambon Tha Wa Su Kri**, en del av den historiska staden Ayutthaya. Denna plats är inte bara känd för sina läckra nudlar utan också för sin närhet till flera kulturella och historiska sevärdheter. Besökare kan utforska de gamla ruinerna av Ayutthaya, som är ett UNESCO-världsarv, och njuta av en promenad längs floden Chao Phraya.

En av de mest fascinerande aspekterna av **Pa Lek Boat Noodle** är dess historia. Restaurangen har fått flera Michelin-stjärnor under de senaste åren, vilket bekräftar dess status som en av de bästa platserna för båt-nudlar i Thailand. Dessutom är det en plats där lokalbefolkningen och turister samlas, vilket skapar en livlig och gemytlig atmosfär.

Vad är **Pa Lek Boat Noodle** känt för?  Det är känt för sina autentiska båt-nudlar och torra fläsknudlar som lockar både lokalbefolkning och turister.

Varför besöka?  Det är en unik möjlighet att smaka på traditionell thailändsk mat i en livlig och autentisk miljö.

Vad finns i närheten?  Du kan utforska de historiska ruinerna av Ayutthaya och njuta av den vackra floden Chao Phraya.

Ta chansen att uppleva en av de mest älskade matupplevelserna i Thailand. Kom för att njuta av de fantastiska båt-nudlarna och upptäck varför **Pa Lek Boat Noodle** är en favorit bland både lokalbefolkning och besökare. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbk9UNnR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyX0R3Et04jARi8ovwz9WjAc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbk9UNnR3RRAB

The best boat noodles in Thailand, hands down! The flavors are authentic and absolutely worth the hype. Be prepared for a heavy crowd and a bit of a wait, but trust me, it’s worth every minute. The rich, flavorful broth and perfectly cooked noodles will have you coming back for more. A must-visit spot for any food lover!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRcTVXVjZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyX0R3Et04jARi8ovwz9WjAc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRcTVXVjZRRRAB

The number one thing I ate in my 2.5 week trip across thailand. Their dry pork egg noodles are a life changing dish. So simple but so good. The price was about $0.75 per bowl and a good 5-6 will fill you up.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNncHNidWd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyX0R3Et04jARi8ovwz9WjAc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNncHNidWd3RRAB

Always come here for boat noodles. Cheap and yummy. The place has got Michelin stars continue for 3 years ⭐️⭐️⭐️. Cash only. Highly recommended if you wanna try original boat noodles in Ayutthaya 👍🏽

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBNnJPeVJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJyX0R3Et04jARi8ovwz9WjAc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBNnJPeVJnEAE

This place was delicious and the most affordable meal we have had in Thailand to date!  3 bowls filled me up at $20B each, but I saw some men and women with 7-8 bowls each. I’m like that the smaller portions allowed you to try the different noodles since we are new to this food. Plus figure out what you like and then get more:)  They don’t speak any English, but just start by grabbing a number and then go with the flow. Menu has pictures and English.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2Nkx5Q3l3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyX0R3Et04jARi8ovwz9WjAc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2Nkx5Q3l3RRAB

Very delicious
Minimum 4-5 bowls each person.
So you need to order one time because many Q are waiting to eat.

Njut av autentiska båt-nudlar på Pa Lek i Ayutthaya

Pa Lek Boat Noodle is a third-generation family-run street food joint in Ayutthaya, offering tasty boat noodles for over five decades. Their experience shines through in the delicious broth, well-balanced in flavors.

Authentic Thai boat noodles with options of pork or beef, served in a rich, flavorful broth with various toppings.

Pork Boat Noodles

Beef Boat Noodles

Dry Tom Yum-Style Egg Noodles with Pork

Pa Lek Boat Noodle Menu

Pa Lek Boat Noodle Menu Overview: Authentic Thai Delights in Ayutthaya.

Nestled in the heart of Ayutthaya, **Pa Lek Boat Noodles** brings an authentic taste of Thailand through its iconic boat noodle dishes. Renowned for its rich, flavorful broths and a variety of toppings, this eatery stands as a culinary landmark for noodle enthusiasts and adventurous foodies alike. The vibrant atmosphere, coupled with the delightful aroma wafting from the kitchen, sets the scene for a memorable dining experience. Let's dive into the menu, organized into starters, mains, desserts, drinks, and specials.

While Pa Lek is famed for its boat noodles, the **starters** perfectly complement your main dishes, enhancing your dining experience with traditional Thai flavors.

Spring Rolls: Crispy, filled with fresh vegetables, served with a tangy dipping sauce.

Thai Fish Cakes: Spiced to perfection and served with sweet chili sauce.

The **mains** are where Pa Lek shines. Each dish is crafted with care, featuring tender meats and a broth that envelops the noodles in a warm embrace. Here are some highlights:

Pork Boat Noodles: A flavorful concoction featuring pork slices, braised pork, and pig's liver, topped with garlic and Thai chili flakes.

Beef Boat Noodles: Juicy beef slices enhanced with tender braised beef and rich beef liver, offering a robust flavor.

Dry Tom Yum-Style Egg Noodles with Pork: Infused with vibrant tom yum seasoning for a tangy and spicy kick.

To round off your meal, indulge in the **desserts** that showcase traditional Thai sweetness. From coconut puddings to sticky rice with mango, each option is a delightful end to your culinary adventure.

Complement your meal with refreshing **drinks** that capture the essence of Thai culture. Choose from iced teas, fresh fruit juices, or traditional Thai iced coffee for a perfectly paired experience.

Don’t miss out on the **specials** that rotate seasonally, offering unique flavors and ingredients that showcase the best of Thai cuisine. Keep an eye on the menu for limited-time offerings that can elevate your dining experience to new heights.

Savor authentic Thai boat noodles at Pa Lek in Ayutthaya! Delight in rich flavors and local charm. Visit today for a culinary adventure!

Njut av autentiska båtnudlar i Ayutthaya

Amphoe Phra Nakhon Si Ayutthaya Municipality

Pa Lek Boat Noodle

Small bowls of flavorful pork or beef noodles served in a rich broth.

Boat Noodles

Egg noodles tossed in a spicy tom yum-style sauce with pork slices.

Phra Nakhon Si Ayutthaya District

Upplev autentisk thai-mat och unika flodbaserade nuddler på Pa Lek Boat Noodle i Ayutthaya. Perfekt för matälskare som söker lokal kultur och smaker.

Pa Lek Boat Noodle i Ayutthaya - Unik Flodupplevelse & Thai Mat

Besök Pa Lek Boat Noodle i Ayutthaya för en oförglömlig matupplevelse med lokal thai-specialiteter och fantastisk flodutsikt. Boka ditt äventyr idag!

Utforska Thai-Ayutthaya: Pa Lek Boat Noodle - Mat & Kultur vid Floden

Njut av äkta thai-nudlar och lokala smaker på Pa Lek Boat Noodle i Ayutthaya. En perfekt plats för matentusiaster och kulturälskare. Upptäck mer idag!

Ong Gaan Tolasap Night Market

Pa Porn Traditional Pork Noodle

Baan Mai Rim Num AYUTTHAYA