Thai cuisine på Amanpuri – en kulinarisk resa i Phuket med autentiska smaker och fräscha råvaror.
På Amanpuri i vackra Phuket bjuds du på en fantastisk meny som speglar det bästa av thailändsk matlagning. Här kombineras traditionella recept med högklassiga, färska lokala råvaror för att skapa en smakupplevelse utöver det vanliga. Med en perfekt balans mellan kryddighet, syra och sötma lockar menyn både finsmakare och äventyrslystna matälskare.
Förrätter som väcker aptiten
Börja din måltid med klassiker som den kryddiga och aromatiska Tom Yum Goong , en het räksoppa med citrongräs, galangal och kaffirlimeblad. Eller prova den fräscha och syrliga Som Tum , en papayasallad med chil, vitlök och jordnötter som ger en spännande kontrast.
Huvudrätter med djup och balans
Till huvudrätt erbjuder Amanpuri några av Thailands mest älskade rätter. Pad Thai , en smakrik wokad risnudelrätt med räkor, tofu, ägg och jordnötter i en perfekt tamarindsås. Eller njut av den silkiga Green Curry , där kyckling och grönsaker möter en krämig kokosmjölksbas med färsk basilika och kaffirlimeblad. Den här rätten är en perfekt kombination av mild hetta och aromatisk djup.
Desserter som förför
Avsluta din måltid med en klassisk thailändsk efterrätt: Mango Sticky Rice . Denna söta kombination av klibbigt ris, färsk mango och krämig kokosmjölk är en perfekt avslutning som lyfter fram det bästa från thailändska smaker.
Dryckesalternativ och specials
För att komplettera din måltid finns ett urval av uppfriskande drycker och signaturspecialiteter som sätter guldkant på din upplevelse. Amanpuri erbjuder en avslappnad, lyxig atmosfär där varje tugga och klunk är noga utvald för att förhöja dina sinnen.
Varför Amanpuri är en matdestination att minnas
Med sin noggrant kurerade meny, förstklassiga service och en miljö som präglas av lugn och elegans, är Amanpuri i Phuket ett måste för alla som vill utforska det autentiska och lyxiga i thailändsk matkultur. Oavsett om du är här för en romantisk middag, en kulinarisk upplevelse eller en avslappnad lunch vid stranden, väntar här smaker som lämnar ett bestående minne.
