Timber Hut Cafe menyöversikt på svenska för en smakfull upplevelse vid stranden i Thailand.
På Timber Hut Cafe i Prachuap Khiri Khan möts du av en spännande kombination av thailändska och västerländska rätter som serveras i en härligt avkopplande miljö med havsutsikt. Menyn är omsorgsfullt sammansatt för att tillfredsställa både lokala smaklökar och internationella besökare, med allt från kryddiga soppor till klassiska comfort food-rätter.
Förrätter som väcker aptiten
Börja din måltid med klassiker som en fräsch Caesar Salad med krispig romansallad, krutonger och parmesan som binder ihop smakerna med en krämig dressing. Eller testa den ikoniska thailändska Tom Yum-soppan, full av räkor, svamp, citrongräs och en het chili-pasta som ger en frisk, kryddig kick.
Huvudrätter för alla smaker
Menyn erbjuder något för alla – från det thailändska köket kan du njuta av Pad Kra Pow, en smakrik wok med färs, basilika, chili och vitlök serverad med ris, eller en mustig Massaman Curry med nötkött, potatis, jordnötter och krämig kokosmjölk som värmer gott.
För den som föredrar västerländska klassiker finns här Fish and Chips med krispig fiskfilé, pommes frites och en syrlig tartarsås, saftig Pork Chop serverad med gräddig sås, mosade potatisar och grönsaker, samt ett mustigt Shepherd's Pie med köttfärs, potatismos och gräddig sky.
Vegetarianer och pastaälskare kan glädjas åt en enkel men smakfull Spaghetti Aglio e Olio med vitlök, chili, olivolja och persilja – en perfekt rätt för en lättare middag.
Dessert för en söt avslutning
Avsluta middagen med en klassisk Apple Pie, där äppel, kanel och socker möts i en perfekt smörig pajdeg, eller unna dig en chokladälskandes dröm i form av en chokladlava cake – varm chokladkaka med rinnande kärna som smälter i munnen.
Drycker och specials
Timber Hut Cafe erbjuder även ett urval av uppfriskande drycker. Prova den exotiska Mango Smoothie gjord på färsk mango, yoghurt och is, som blir en svalkande favorit i den tropiska värmen.
För något med lite mer sting rekommenderas Blue Kamikaze – en cocktail med vodka, blå curacao, limejuice och sockerlag som kombinerar fruktiga och syrliga toner i en elegant blå nyans.
- Förrätter Caesar Salad, Tom Yum Soup
- Huvudrätter Fish and Chips, Pork Chop, Pad Kra Pow, Massaman Curry, Spaghetti Aglio e Olio, Shepherd's Pie
- Desserter Apple Pie, Chocolate Lava Cake
- Drycker Mango Smoothie, Blue Kamikaze
