Floating Lotus Menyöversikt
Floating Lotus är en indisk restaurang belägen i Koh Samui, Thailand, som erbjuder en autentisk kulinarisk upplevelse. Med fokus på traditionella indiska rätter och färska ingredienser strävar restaurangen efter att ge sina gäster en smakfull resa genom Indiens rika matkultur. Här kombineras klassiska recept med lokala smaker för att skapa en unik meny som tilltalar både lokalbefolkningen och turister.
Signaturrätter
- Kycklingrullar: En populär förrätt som är älskad av både barn och vuxna.
- Dosa: En klassisk indisk pannkaka som serveras med smakfulla fyllningar.
- Korma: En krämig och kryddig curry som är perfekt för dem som älskar smakrika rätter.
- Vitlöksris: Ett välsmakande tillbehör som kompletterar många huvudrätter.
- Chili vitlök naan: Ett bröd med en perfekt balans av kryddor och vitlök.
- Palak paneer: En grönsaksrätt med spenat och indisk ost, mycket uppskattad av vegetarianer.
Drycker och Parningar
Floating Lotus erbjuder ett urval av indiska och lokala drycker som passar perfekt till deras maträtter. Här kan du njuta av:
- Mango Lassi: En söt och krämig yoghurtdryck som är perfekt för att balansera kryddigheten i maten.
- Indiska ölsorter: Som Kingfisher, som är ett utmärkt val till curry.
- Vinparningar: Restaurangen rekommenderar vita viner som Sauvignon Blanc för att komplettera de kryddiga rätterna.
Kostalternativ
Floating Lotus är medveten om olika kostbehov och erbjuder:
- Vegetariska alternativ: Många rätter är helt vegetariska, inklusive flera curryrätter och förrätter.
- Veganvänliga alternativ: Rätter som Palak Paneer kan anpassas för veganer.
- Glutenfria alternativ: Naan kan ersättas med glutenfria alternativ på begäran.
- Allergianpassningar: Personalen är alltid villig att hjälpa till med allergener och specialkost.
Kockens Rekommendationer
Kocken på Floating Lotus rekommenderar starkt:
- Smörkyckling: En krämig och smakrik rätt som är en favorit bland gästerna.
- Chili vitlök naan: Perfekt för att doppa i currysåser.
- Fiskpakora: En läcker förrätt som är perfekt för att starta måltiden.
- Tadka dal: En mustig och välsmakande linserätt som är ett måste för alla dal-älskare.
Upplev Menyn på Floating Lotus
Besök Floating Lotus i Koh Samui för att njuta av en oförglömlig indisk matupplevelse. Med en omfattande meny och en atmosfär som kombinerar tradition och komfort, är detta stället för alla som söker äkta indiska smaker. Oavsett om du är en lokal invånare eller en turist, kommer du att uppskatta den vänliga servicen och de välsmakande rätterna. Kom och upptäck varför Floating Lotus är en av de mest rekommenderade restaurangerna i området!







