Matsedeln i restaurangen på Rocky's Boutique Resort - Veranda Collection Samui.
Välkommen till en kulinarisk upplevelse som kombinerar fransk och medelhavsinspirerad matlagning med fantastiska havsutsikter. Vår meny erbjuder en rad läckra rätter som garanterat kommer att tillfredsställa alla smaklökar.
Förrätter
Börja din måltid med något av våra utsökta förrätter:
- Salmon Tartare - färsk lax med olivmousseline, crème fraîche, dijonsenap, babykapris och rostat bröd.
- Hokkaido Scallop - delikat Hokkaido-skalldjur på sötpotatispuré, med babyspenat, parmaskinka och tryffelolja.
- Sashimi - en uppfriskande blandning av Hokkaido-skalldjur, atlantic lax och gulfen tonfisk.
Huvudrätter
Efter förrätterna kan du njuta av våra delikata huvudrätter:
- Butter Fish - grillad smörfisk med sorrelsås, potatispuré, grillad sparris och rostade körsbärstomater.
- Filet Mignon - 240 dagars kornfödd australiensisk oxfilé serverad med grönsaker, potatis och sås.
- Rack of Lamb - australiensisk lammrack med grönsaker, potatis och sås.
Desserter
Avsluta din måltid med en av våra läckra desserter.
Drycker
Komplettera din måltid med vårt urval av fantastiska drycker.
