the boudoir meny
Upptäck en förtrollande kombination av autentisk fransk matlagning med inslag av Mellanöstern i hjärtat av Koh Samui. The Boudoir erbjuder en meny som förför alla sinnen med högkvalitativa, färska råvaror och omsorgsfullt komponerade rätter.
förrätter
Börja din måltid med delikata smaker som Camembert med korv, en perfekt kombination av krämig ost och mustig korv som sätter tonen för en elegant kulinarisk upplevelse.
huvudrätter
Huvudrätterna är en hyllning till det franska köket med en exotisk touch. Njuta av den saftiga anka med fikon, där det söta möter det rika i perfekt harmoni. För köttälskaren finns Beef with Cognac, som förför med sin djupa smak och elegans. Den halvrå tonfisken är en frisk och lätt rätt som tillfredsställer även de mest kräsna smaklökar. Missa inte den traditionella Duck Confit med krispig yta och mör kött, eller den lyxiga Tournedos Rossini, en klassiker som förhöjs till perfektion.
efterrätter
Avsluta din middag med den klassiska Crème Brûlée, vars gyllene karamelliserade yta och lena vaniljkräm ger en perfekt balans mellan sötma och krämighet.
drycker och specialiteter
- Vin och cognac – Ett noga utvalt sortiment av franska viner samt cognac som kompletterar menyerna med elegans och smakdjup.
- Cocktails och kaffe – Njut av handgjorda cocktails och välbryggt kaffe i en avkopplande och intim miljö.
The Boudoir är den ultimata destinationen för dig som söker en romantisk, lugn och exklusiv matupplevelse på Koh Samui. Den hemtrevliga atmosfären med vackra trädgårdsmiljöer gör det till en plats där varje måltid blir ett minne.
Välkommen att uppleva det franska kökets magi bortom det vanliga på The Boudoir.
