The Jungle Club restaurangmeny och kulinariska upplevelser på Koh Samui i Thailand.
Upplev en förtrollande fusion av smaker på The Jungle Club, en restaurang belägen högt uppe på kullarna i Koh Samui med spektakulär utsikt över viken. Kocken Wally kombinerar traditionella thailändska, franska, italienska och medelhavsinspirerade rätter för att skapa en varierad och minnesvärd matkultur som lockar både matälskare och äventyrare.
Förrätter att frestas av
Börja din kulinariska resa med delikata förrätter som sätter tonen för hela middagen. Prova den krämiga och aromatiska hummerbisquen som är rik på färska skaldjur, örter och kryddor. Eller välj den smakrika Seafood Hot Pan där ett urval av färska skaldjur tillagas med noggrant balanserade kryddor och örter. För en lättare aptitretare finns Tapaz, som erbjuder ett urval av välsmakande tapas, perfekt för att dela.
Huvudrätter som förför smaklökarna
Njut av en rad smakrika och hållbara huvudrätter som speglar restaurangens mångfacetterade kök. Den långkokta lammhällen är mör och full av smak från örter och kryddor som ger en autentisk och tröstande känsla. Jungle Curry bjuder på en thailändsk klassiker med kyckling, curry-pasta, kokosmjölk och färska grönsaker – en perfekt balans mellan hetta och krämighet.
För fiskälskare rekommenderas Crispy Skin Sea Bass med hoisin-glaze, som levererar en aptitretande kombination av krispig yta och rik smak. Vegetariska gäster kan njuta av Asian Ratatouille, där aubergine, zucchini och tomat smaksätts med örter för en lätt men smakfull måltid. Missa inte heller den hemlagade italienska pizzan, bakad på plats med färsk tomatsås, ost och generösa toppings, en riktig crowd-pleaser.
Desserter och söta avslutningar
Avsluta din måltid med en söt njutning som speglar restaurangens kreativa kök. Här erbjuds eleganta desserter som passar perfekt efter en smakrik middag och kompletterar den spektakulära miljön.
Drycker för alla tillfällen
The Jungle Club erbjuder ett brett urval av drycker inklusive utsökta viner och uppfriskande öl som kompletterar de starka och milda smakerna i maten. Prova deras signaturcocktails eller njut av en aromatisk kopp kaffe medan du tar in den fantastiska utsikten. Baren är perfekt för både avslappnade stunder och livliga kvällar.
Specialrätter och unika smakupplevelser
- Slow Cooked Lamb Shank: En långsamt tillagad lammhäll med örter och kryddor, som smälter i munnen och ger en robust smakupplevelse.
- Jungle Curry: En autentisk thailändsk curry med kyckling, kokosmjölk och färska grönsaker som bjuder på en perfekt balans mellan hetta och krämighet.
- Crispy Skin Sea Bass with Hoisin Glaze: En läcker havsabborre med krispig yta och en söt-saltig hoisinsås, serverad med fräscha grönsaker.
- Asian Ratatouille: Ett vegetariskt mästerverk med aubergine, zucchini, tomat och örter som harmoniserar till en lätt och smakrik rätt.
- Homemade Italiano Pizza: En klassisk italiensk pizza med hembakad deg, tomatsås, ost och generösa toppings – en perfekt kombination av enkelhet och smak.