Prus menyöversikt och kulinariska upplevelse i Phuket Thailand.
PRU, som ligger i hjärtat av Phuket, erbjuder en gastronomisk resa som fokuserar på säsongsbetonade råvaror noggrant utvalda från deras egen gård och lokala samhällen. Med en Michelin Green Star i bagaget bjuder deras meny på en unik kombination av kreativitet och hållbarhet.
Förrätter och aptitretare
PRU:s meny är upplagd som säsongsbaserade tastingmenyer, vilka börjar med omsorgsfullt komponerade aptitretare. Varje rätt är skapad för att väcka smaklökarna med lokala råvaror som fångar Phukets essens.
Huvudrätter - tastingmenyer
Två signaturrätter dominerar menyutbudet: Gaia Tasting Menu och PRU Tasting Menu. Båda menyerna är noggrant designade för att spegla de bästa lokala ingredienserna i en kreativ och konstnärlig presentation. Denna kulinariska upplevelse lyfter fram säsongens smaker och erbjuder en oförglömlig matresa.
Drycker och dryckespårningar
Till maten kan gästerna välja mellan en exklusiv vinpaket som kompletterar varje rätt i smak och karaktär, eller ett alkoholfritt fruktbaserat dryckespaket som harmoniserar med smakerna i tastingmenyn. Dessa dryckespårningar är noga utvalda för att förstärka den gastronomiska upplevelsen på PRU.
Specialiteter och exklusiva inslag
- Lokala råvaror i fokus – varje rätt utvecklas med ingredienser från PRU:s egen gård och närliggande samhällen för att säkerställa färskhet och hållbarhet.
- Michelin Green Star – en bekräftelse på restaurangens engagemang för hållbar gastronomi och innovativ matlagning.
- Personlig och omsorgsfull service – gästerna upplever ett engagemang från kockarna och personalen som gör måltiden minnesvärd och unik.
