Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Beşiktaş

Ruby Restaurant in Beşiktaş, Istanbul, offers a luxurious dining experience with stunning Bosphorus views. While many patrons praise the ambiance and food quality, some reviews highlight concerns about service and pricing.

Upplev Ruby: En pärla i Beşiktaş med fantastisk utsikt och elegant atmosfär.

Ruby, belägen i det pulserande hjärtat av Beşiktaş, Istanbul, är mer än bara en restaurang – det är en upplevelse som kombinerar lyx, smak och spektakulär vy över Bosporen. Den eleganta interiören och de noggrant utformade detaljerna skapar en stämning som passar både för speciella tillfällen och avslappnade kvällar. Här kan du njuta av enastående middagar med färska skaldjur och kreativa rätter, samtidigt som du blickar ut över det glittrande vattnet.

Ruby sticker ut med sin kombination av högklassig mat, fantastisk havsutsikt och en atmosfär som blandar elegans med en trendig klubbkänsla. Förutom den utsökta maten erbjuder Ruby levande musik och en atmosfär som förvandlas från middag till nattklubb efter klockan 23:30, vilket gör det till en perfekt plats för både middag och fest på samma kväll.

 med professionell ljusshow för en oförglömlig klubbupplevelse.

 med både valet och avgiftsbelagd parkering.

 – Ruby är rullstolsanpassat och välkomnar grupper av olika storlekar.

Betalningsmöjligheterna är moderna och flexibla, med kortbetalning tillgängligt och en strikt klädkod som bidrar till den exklusiva känslan. För dig som vill njuta av en cocktail, ett glas vin eller öl finns allt detta tillgängligt i en stilfull miljö.

 Ruby upprätthåller en strikt klädkod och alla besökare måste lämna in sina rockar mot en avgift i garderoben.

 Ja, en entréavgift tas ut och priset kan variera beroende på dag och tid.

 Ja, restaurangen är tillgänglig för personer med rullstol och erbjuder bekvämlighet för alla gäster.

Ruby är älskat för sin fantastiska utsikt och den lyxiga atmosfären, där många gäster berömmer maten och den eleganta miljön. Samtidigt finns det blandade känslor kring service och prissättning, vilket ger en nyanserad upplevelse som speglar det exklusiva konceptet. Oavsett om du söker en romantisk middag med storslagen vy eller en nattklubbskväll med levande musik och dans, erbjuder Ruby en unik kombination för Istanbulbesökare.

Asia

Türkiye

Istanbul är en stad som pulserar av liv och kultur, och mitt i denna vibrerande atmosfär ligger RUBY, en restaurang och nattklubb som erbjuder en oförglömlig upplevelse. Beläget vid Bosporens strand, erbjuder RUBY en fantastisk utsikt över vattnet och stadens ljus. Här kan besökare njuta av en elegant atmosfär med en modern twist, perfekt för både middag och nattliv. RUBY är känd för sina **utsökta rätter** och en **livlig bar** som serverar kreativa cocktails, vilket gör det till en idealisk plats för både lokalbefolkningen och turister.

RUBY:s meny är en fest för sinnena, med rätter som är både visuellt tilltalande och smakrika. En av deras signaturer är den **färska skaldjursplattan**, som erbjuder en överflöd av läckerheter från havet, inklusive hummer, räkor och bläckfisk, alla perfekt tillagade och serverade med en syrlig citronsås. För köttälskare rekommenderas den **grillade lammkotletten**, som är saftig och smakrik, serverad med en krämig potatispuré och grillade grönsaker. Varje tugga är en upplevelse av traditionell turkisk gastronomi blandad med moderna influenser.

En av de mest fascinerande aspekterna av RUBY är dess unika atmosfär. Med en kombination av elegant inredning och en fantastisk utsikt över Bosporen, är det en plats där varje kväll känns som en fest. Det finns även **live musik** som skapar en energisk stämning, perfekt för att dansa natten lång. En rolig anekdot är att RUBY har blivit en populär plats för kändisar och influencers, vilket gör att man ibland kan få en glimt av en berömd person vid bordet bredvid.

 RUBY är känt för sin fantastiska utsikt över Bosporen, sina utsökta skaldjursrätter och livliga atmosfär.

 RUBY erbjuder en unik kombination av mat, musik och en fantastisk utsikt, vilket gör det till en perfekt plats för en kväll ute.

 RUBY ligger nära många av Istanbuls mest kända sevärdheter, inklusive Dolmabahçe-palatset och Ortaköy-moskén.

Oavsett om du är på jakt efter en romantisk middag, en festlig kväll med vänner eller en plats att njuta av god mat och musik, är RUBY det perfekta valet. Kom och upplev den magiska atmosfären och de fantastiska smakerna som denna plats har att erbjuda. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfckpYeEtREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjYdYXci3yhQR0NzeJ3JopA8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfckpYeEtREAE

We chose this place to celebrate my husband’s 30th birthday and didnt’t regret! The restaurant looks very fancy and elegant with an amazing view to the sea. The waiters were also exeptionally careful and attentive.
The food was delicious and fresh, we took the appetizer for 2, and seafood for main course, which were more than enough.
We will definitely come back! 🙂

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2cDVxT2F3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjYdYXci3yhQR0NzeJ3JopA8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2cDVxT2F3EAE

We loved the vibe , food portion was good but little
Staff need to be more smileable and gratitude

Has great view !!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2b3JXdm53RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjYdYXci3yhQR0NzeJ3JopA8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2b3JXdm53RRAB

Great restaurant and club.
Amazing food…been to both locations and absolutely in love with the atmosphere.
We will definitely be back once we are in the country!
Thank you

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNidC1DaGZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjYdYXci3yhQR0NzeJ3JopA8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNidC1DaGZREAE

You may choose to dine till 11:30 then club till after midnight , we did both, food was amazing, view was really nice, then club w nice atmosphere and professional dj music w a light show.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIc3JMXzR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjYdYXci3yhQR0NzeJ3JopA8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIc3JMXzR3RRAB

It’s very nice place,

**Amazing Experience at Ruby club!**
I had an incredible time at Ruby with great music and stunning decor that added to the charm of the place. The views of the Bosphorus at night were truly mesmerizing and made the experience unforgettable. I highly recommend visiting this spot to anyone looking for a fantastic night out in Istanbul!
Tow to three person about 200$

RUBY: Lyxig Restaurang och Nattklubb i Beşiktaş, Istanbul

Ruby Restaurant has established itself as a prominent dining and nightlife venue in Istanbul, known for its elegant setting and panoramic views of the Bosphorus.

Ruby restaurant och nattliv - en historisk översikt i Istanbul.

Ruby Restaurant har sedan sin öppning blivit en av de mest framstående platserna för både mat och nattliv i Istanbul, beläget i det pulserande området Beşiktaş med en hänförande utsikt över Bosporen. Den eleganta miljön kombinerar en sofistikerad atmosfär med en spektakulär panorama som lockar såväl lokalbefolkning som besökare.

Ruby öppnade sina dörrar år 2018 i hjärtat av Beşiktaş och etablerade sig snabbt som en unik destination som förenade förstklassig matupplevelse med livligt nattliv. Denna kombination gjorde Ruby till en plats där man både kan njuta av utsökta rätter och sedan fortsätta kvällen med musik och dans i en stilfull miljö.

Under 2020 genomgick Ruby en omfattande renovering för att ytterligare förbättra sin atmosfär och sina faciliteter. En av de mest uppskattade nyheterna var tillägget av en takterrass där gäster kan njuta av fantastisk utsikt över staden och Bosporen medan de avnjuter sina måltider eller drinkar.

År 2023 firade Ruby sin femårsjubileum – en milstolpe som bekräftade dess position som en av Istanbuls främsta destinationer för både matälskare och nattlivsentusiaster. Genom åren har Ruby fortsatt att erbjuda en elegant och minnesvärd upplevelse, med en kombination av högklassig service, utsökt mat och en oöverträffad utsikt.

 Takområdet ger en unik panoramavy som förhöjer hela besöksupplevelsen.

 Gästen kan njuta av förstklassiga middagar och sedan fortsätta till klubbens livliga atmosfär med musik och dans.

 Lokalen präglas av stilren inredning som skapar en sofistikerad och inbjudande atmosfär.

Live Music

Outdoor Seating

Valet Parking

Credit Cards Accepted

RUBY is a vibrant bar and restaurant located in the heart of Beşiktaş, İstanbul, offering a blend of tantalizing flavors and electrifying ambiance. With a chic decor and an eclectic menu that celebrates Turkish cuisine, it is a sanctuary for nightlife lovers and culinary enthusiasts alike.

RUBY

Parking Options

Restroom

Good for Groups

In the vibrant heart of Beşiktaş, where the pulse of Istanbul beats strongest, RUBY beckons lovers of nightlife and culinary excellence. This establishment is not merely a bar or restaurant; it is a sanctuary for those in search of unforgettable experiences. Positioned at the lively Ortaköy Salhanesi Street, RUBY offers a seamless blend of tantalizing flavors and electrifying ambiance that captures the essence of modern Turkish culture. As you step through the doors, a warm glow envelops you, highlighting chic decor and an inviting atmosphere. The eclectic menu features a medley of traditional and contemporary dishes that celebrate the richness of Turkish cuisine, with a selection of exquisite cocktails crafted by mixologists who understand the art of beverage creation. Whether savoring a succulent kebab or indulging in a lavish dessert, each taste is an adventure, heightened by the backdrop of pulsating music that reverberates throughout. Moreover, RUBY is strategically located among some of Istanbul’s most renowned landmarks. After a night of revelry, take a leisurely stroll along the Bosphorus, where the shimmering waters reflect the striking architecture of the nearby Ortaköy Mosque. As the night sky unfolds overhead, the city transforms into a dreamscape, illuminated by the bridges and towers that trace its silhouette. Be prepared for the unexpected; every visit is a celebration of life, filled with laughter and connection. Each corner of RUBY invites patrons to let go of the ordinary and embrace an extraordinary night filled with camaraderie and joy. Prepare to make memories at this captivating spot, where Istanbul’s spirit thrives and keeps you coming back for more.

Dine In

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

A selection of appetizers, main courses, and desserts at Ruby Restaurant.

Appetizer for 2

Seafood Main Course

Lamb Chops for Two

Tiramisu

Turkish Ice Cream

Fredo

Ruby Restaurant Menu

Utforska Menyn på Ruby Restaurant i Beşiktaş Istanbul Sverige 

Ruby är en exklusiv restaurang och bar belägen i hjärtat av Beşiktaş med en storslagen utsikt över Bosporen. Här kan du njuta av en elegant atmosfär samtidigt som du avnjuter en meny som kombinerar klassiska smaker med en modern twist. Perfekt för matälskare och resenärer som söker en minnesvärd upplevelse vid Marmaras kust.

Börja din måltid med en delikat förrätt som passar utmärkt att dela på. Den perfekt sammansatta "Appetizer for 2" erbjuder en smakrik introduktion som väcker aptiten och förbereder dig för huvudrätterna.

Ruby erbjuder enastående huvudrätter med fokus på färska och smakrika ingredienser. Bland favoriterna hittar du deras exklusiva "Seafood Main Course" som bjuder på havets läckerheter i en elegant presentation. För köttälskare rekommenderas "Lamb Chops for Two", en perfekt rätt för en romantisk middag eller en speciell kväll med vänner.

 — En klassisk italiensk dessert med lager av kaffeindränkt kaka och krämig mascarpone som ger en perfekt avslutning på din måltid.

 — En unik turkisk specialitet med en mjuk och seg konsistens, ofta serverad med en spännande smakupplevelse.

 — En svalkande och läcker dessert som avslutar din måltid med en frisk och uppfriskande smak.

På Ruby finns ett brett utbud av drycker som inkluderar kvalitetsviner, öl, cocktails och klassiska turkiska drycker. Njut av en cocktail medan du beundrar utsikten över Bosporen, eller välj en av deras signaturdrinkar som lyfter både smak och stämning.

Upplev nattlivet på RUBY i Beşiktaş, Istanbul! Njut av fantastiska drycker och en livlig atmosfär. Boka bord idag för en kväll du sent ska glömma!

RUBY: Trendig bar i Beşiktaş, Istanbul – Nattliv!

Beşiktaş Municipality

Enjoy a variety of international and Turkish dishes with stunning Bosphorus views.

Dinner

Experience vibrant nightlife with a selection of cocktails and music.

Late Night Drinks

Ruby - en kulinarisk och nattlig pärla i Beşiktaş Istanbul.

Beläget vid den pittoreska Bosporen i Yıldız, Beşiktaş, erbjuder RUBY en unik kombination av gastronomiska upplevelser och pulserande nattliv. Här kan foodies och trendmedvetna resenärer njuta av en fantastisk utsikt över vattnet samtidigt som de utforskar en meny som blandar internationella smaker med autentiska turkiska rätter.

Middag med utsikt och internationell smak

RUBYs middagsupplevelse är en fest för sinnena. Restaurangen serverar ett brett urval av internationella och turkiska rätter, där varje rätt är noga tillagad med färska ingredienser. Gäster kan beställa aptitretare för två och njuta av generösa portioner av skaldjur, som ofta hyllas för sin kvalitet och fräschör. Den eleganta inredningen i kombination med den magnifika vyn över Bosporen skapar en atmosfär som passar både romantiska middagar och festliga tillställningar.

När kvällen faller förvandlas RUBY till en livlig nattklubb med professionell DJ, ljusshow och ett energifyllt dansgolv. Här kan du njuta av innovativa cocktails och ett urval av öl och vin i en elegant miljö. Atmosfären är både sofistikerad och inbjudande, perfekt för både grupper och par som vill uppleva Istanbuls nattliv med stil.

 Möjlighet att reservera bord för en smidig och personlig upplevelse.

 Njut av middagen eller drinken under bar himmel med fantastisk utsikt.

 Finns valet parking och betald parkering för enkel åtkomst.

 Accepterar kreditkort, vilket gör det smidigt för internationella gäster.

Besökare hyllar RUBY för dess eleganta miljö, otroliga Bosporusutsikt och omsorgsfulla service. Många återkommer för att fira speciella tillfällen, njuta av färska skaldjur och dansa till livemusik och expert-DJ:s. Den livliga atmosfären tillsammans med kvalitetsmat och dryck gör detta till en av Istanbuls mest uppskattade destinationer för både middag och nattliv.

Upplev Ruby i Beşiktaş: en elegant oas vid Bosporen i Istanbul  

Ruby är en sofistikerad restaurang och nattklubb belägen i hjärtat av Beşiktaş, Istanbul, med en magnifik utsikt över Bosporen. Den eleganta atmosfären kombineras med en meny som erbjuder ett brett utbud av rätter, särskilt färska skaldjur, vilket gör Ruby till ett idealiskt val för matälskare och festglada besökare.

Ett av Rubys mest framträdande inslag är den storslagna utsikten över Bosporen, som skapar en unik bakgrund för både middag och nattliv. Miljön präglas av en elegant inredning som bidrar till en exklusiv känsla, samtidigt som personalen är känd för sin uppmärksamhet och servicekvalitet. Menyn är rik och mångsidig, med särskild fokus på färska ingredienser och smakfulla kombinationer som tillfredsställer både lokalbor och turister.

 – Enastående panoramavyer som skapar en oförglömlig upplevelse.

 – Lyxig och smakfull miljö som passar både middag och klubbkvällar.

 – Erbjuder en rik variation av rätter med fokus på färska och välsmakande alternativ.

 – Personalen är omsorgsfull och lyhörd, vilket höjer hela besöksupplevelsen.

 – Kombinationen av restaurang och klubb gör Ruby till ett livligt nöjesställe.

Trots de många fördelarna finns det några faktorer som potentiella besökare bör känna till. Priserna på Ruby är relativt höga, vilket kan påverka besöksfrekvensen för vissa. Dessutom tillkommer en serviceavgift som endast accepteras i kontanter, vilket kan vara obekvämt för vissa gäster. Dresscode tillämpas strikt, vilket kräver att gäster klär sig mer formellt, och det finns även en avgift för garderobstjänsten.

 – Kan vara kostsamt jämfört med andra alternativ i Istanbul.

 – Serviceavgiften måste betalas kontant, vilket kan vara opraktiskt.

 – Strikt klädkod kan begränsa spontanitet för vissa gäster.

 – En extra kostnad för garderobstjänsten kan tillkomma.

Ruby i Beşiktaş erbjuder en exklusiv och minnesvärd upplevelse för den som söker en kombination av utsökt mat, elegant atmosfär och pulserande nattliv med en av de vackraste utsikterna i Istanbul. Samtidigt är det viktigt att vara medveten om de högre priserna och de extra avgifterna för att fullt ut uppskatta vad detta unika ställe har att erbjuda. För den som vill unna sig något speciellt är Ruby ett utmärkt val som ger en oförglömlig kväll vid Bosporen.

RUBY: Lyxig Restaurang och Nattklubb i Beşiktaş, Istanbul

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag