
SELECTED RESTAURANT
Bağcılar, Türkiye
Seraf Restaurant Menyöversikt
Upptäck en kulinarisk resa på Seraf Restaurant, där traditionell turkisk matlagning möter moderna inslag i en elegant och rymlig miljö. Menyn är noggrant sammansatt med säsongens färska, lokala råvaror, där varje rätt tillagas med kärlek och ofta över en doftande vedeld.
Förrätter och aptitretare
Börja din måltid med klassiska turkiska smaker som fräschar upp smaklökarna: Kısır, en frisk bulgursallad med tomat, gurka, persilja, citron och olivolja, eller den värmande Mercimek Çorbası, en len soppa på röda linser, lök, tomat och kryddor som skapar en perfekt balans mellan rustikt och smakrikt.
Huvudrätter
Seraf erbjuder en rad spännande huvudrätter, där varje tallrik är en hyllning till Turkiets rika kulinariska arv. Prova den uppskattade İçli Köfte, fyllda bollar av bulgur och Trakya-kött med aromatiska kryddor, eller njut av Lahmacun, den tunna, krispiga degen toppad med en kryddig blandning av kött, tomat och lök.
För köttälskaren är Közde Kuzu Kaburga ett måste – ugnsbakad lammribs med perfekt kryddning och den unika röken från vedeld som sätter pricken över i:et.
Desserter
Avsluta middagen med delikata sötsaker som Sütlaç, en krämig rispudding med vanilj som smälter i munnen, eller Kadayıf, ett traditionellt bakverk av finstrimlad deg med valnötter och söt sockerlag som ger en perfekt balans mellan knaprighet och sötma.
Drycker och specialiteter
Seraf kompletterar din upplevelse med en omsorgsfullt utvald dryckeslista som inkluderar lokala viner och klassiska turkiska teer och kaffedrycker, perfekta för att förhöja smakerna i varje rätt.
- Tava specialitet – En vedeldad rätt med unika kryddor som har hyllats av både lokalbefolkning och besökare.
- Michelin Inspirationsrätter – Även om detta är en filial, speglar maten kvaliteten och kreativiteten från deras Michelin-stjärnbelönade koncept.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
12:00–21:30
Tisdag
12:00–21:30
Onsdag
12:00–21:30
Torsdag
12:00–21:30
Fredag
12:00–21:30
Lördag
12:00–21:30
Söndag
12:00–21:30
Sammanvägt betyg 4.3
Loading map...