Utforska Kasa Lokantas Meny i Karaköy Istanbul
Kasa Lokanta erbjuder en omsorgsfullt komponerad meny som hyllar det bästa av traditionell turkisk matkultur kombinerat med en modern twist. Belägen i hjärtat av historiska Karaköy, Istanbul, lockar denna restaurang matälskare som söker äkta smaker tillagade med färska, lokalt inköpta råvaror.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med Kasa Lokantas förrätter som kombinerar klassiska smaker och delikata ingredienser i perfekt harmoni.
- Hummus med pitabröd och oliver: En krämig kikärtsröra serverad med nybakat pitabröd och krispiga oliver.
- Fyllda vinblad med yoghurtsås: Delikata vinblad fyllda med smakrika ingredienser och serverade med en svalkande yoghurtbaserad sås.
Varmrätter
För huvudrätten bjuder Kasa Lokanta på en utsökt kombination av smaker och texturer som speglar det bästa av det turkiska köket.
- Grillad havsabborre med rostad grönsaker och rispilaff: En lätt och smakrik rätt där fisken grillas till perfektion och kompletteras av säsongens grönsaker och fluffigt ris.
- Nötköttstagliatelle med tomatsås och parmesanost: En mustig pasta med finstrimlat nötkött i en rik tomatsås toppad med nyriven parmesan, en hyllning till både det italienska och turkiska köket.
Desserter
Avsluta måltiden med en söt och traditionell turkisk efterrätt som Baklava, en älskad klassiker.
- Baklava med pistage och honungssirap: Krispiga lager av smördeg fyllda med nötter och ringlade med aromatisk honungssirap som smälter i munnen.
Drycker
Till maten kan gästerna njuta av ett urval av uppfriskande drycker som kompletterar de rika smakerna i menyn, perfekt för att förhöja varje tugga.
