Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Sariyer

Zuma Istanbul is renowned for its high-quality Japanese cuisine, including standout dishes like sushi, sashimi, and robata grill specialties. The restaurant's ambiance is chic and vibrant, featuring live DJ performances and a stylish interior design. While most reviews highlight excellent service and a lively atmosphere, some patrons have mentioned occasional lapses in service quality. Overall, Zuma Istanbul is considered a top-tier dining destination in Istanbul, offering a memorable experience that combines culinary excellence with a dynamic setting.

Zuma Istanbul - En japansk kulinarisk pärla i Sarıyer, Istanbul.

Zuma Istanbul är en modern och livfull restaurang som erbjuder enastående japansk mat i hjärtat av Sarıyer, Istanbul. Med sin eleganta inredning och inbjudande atmosfär välkomnar Zuma både finsmakare och trendmedvetna besökare till en oförglömlig matupplevelse. Restaurangen är känd för sina läckra sushi- och sashimidelar samt grillade robata-specialiteter, som tillagas med precision och kreativitet.

En unik atmosfär och service i världsklass

Besökare beskriver Zuma Istanbul som en plats där atmosfären är både chic och livlig, perfekt för en minnesvärd kväll ute. Den passionerade personalen är ständigt redo att ge sina gäster den bästa upplevelsen, vilket reflekteras i den höga kvaliteten på maten och den omsorgsfulla presentationen av varje rätt. Musiken och den stilfulla inredningen bidrar till en sofistikerad men ändå avslappnad vibe, idealisk för allt från en romantisk middag till ett större sällskap.

Zumas meny erbjuder ett brett urval av japanska delikatesser där varje rätt är en smakfull resa. Här kan du njuta av allt från traditionell sushi och sashimi till innovativa grillade rätter från robata. Restaurangen är också mycket uppskattad för sina vegetariska och veganska alternativ som Spicy Edamame och Mushroom Truffle Risotto, vilket gör det till en inkluderande destination för alla typer av gäster.

Valet och gratisparkering finns tillgängligt för gäster.

Rekommenderas särskilt under helger för att säkra bord.

Serverar lunch, middag, brunch, kaffe, cocktails, öl och vin.

Måndag-torsdag och söndag 12:00-01:00, fredag-lördag 12:00-02:00.

 Zuma Istanbul är öppet måndag till torsdag samt söndag från 12:00 till 01:00 och fredag-lördag från 12:00 till 02:00.

 Det rekommenderas att klä sig smart-casual för att passa den exklusiva miljön.

Erbjuder Zuma Istanbul vegetariska eller veganska alternativ?

 Ja, restaurangen har flera vegetariska och veganska rätter, såsom Spicy Edamame och Mushroom Truffle Risotto.

 Ja, valet-parkering och gratis parkeringsplatser erbjuds för gäster.

 Ja, bokningar accepteras och rekommenderas särskilt under helger.

Sammanfattning av omdömen och gästupplevelser

Zuma Istanbul hyllas för sin enastående japanska mat och den pulserande atmosfären. Gäster uppskattar särskilt den fräscha kvaliteten på sushi och sashimi, den stilrena designen och den levande energin som skapats av musik och livfullt umgänge. Trots att majoriteten av recensionerna är mycket positiva, finns vissa kommentarer om att service ibland kan vara ojämn, med mindre misstag vid beställningar. Sammantaget är Zuma Istanbul en förstklassig matdestination i Istanbul som erbjuder en minnesvärd kombination av kulinarisk excellens och en dynamisk miljö.

Asia

Türkiye

I hjärtat av İstinye, med en fantastisk utsikt över Bosporen, ligger Zuma Istanbul, en restaurang som erbjuder en modern och elegant upplevelse av japansk matlagning. Denna destination är känd för sin livliga atmosfär och exceptionella service, vilket gör den till en idealisk plats för både romantiska middagar och festliga sammankomster. Besökare kan njuta av en rad utsökta rätter, inklusive deras berömda sushi och robata-grillade specialiteter, som är både vackert presenterade och fulla av smak.

Zuma Istanbul är särskilt känd för sina två signaturrätter: den klassiska sushi-varianten och deras robata-grillade kött. Sushi, som är gjord på färska råvaror, är en fest för både ögon och gom. Varje bit är en perfekt balans mellan smak och textur. Robata-grillen, å sin sida, ger en rökig och djup smak som verkligen lyfter fram köttets naturliga essens. För den som vill ha något att dricka, rekommenderas deras innovativa cocktails, som kombinerar traditionella japanska ingredienser med moderna smaker.

En av de mest fascinerande aspekterna av Zuma är dess unika design och atmosfär. Restaurangen är inredd med stiliga och moderna inslag, vilket skapar en chic och livlig miljö. Den öppna köksdesignen ger gästerna en inblick i matlagningen, vilket skapar en interaktiv upplevelse. Enligt personalen är det ofta musiken som sätter stämningen; en noggrant utvald spellista som kompletterar den kulinariska upplevelsen.

Zuma är känt för sin moderna japanska matlagning och livliga atmosfär, vilket gör det till en populär destination för både lokalbefolkning och turister.

Zuma erbjuder en unik matupplevelse med en kombination av utsökt mat, stilfull miljö och utmärkt service.

Zuma ligger i närheten av Istenye Park, vilket gör det enkelt att kombinera shopping och mat.

Zuma Istanbul är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse. Oavsett om du är ute efter en romantisk middag eller en festlig kväll med vänner, kommer Zuma att överträffa dina förväntningar. Kom och upptäck den unika kombinationen av smak och stil som gör Zuma till en av de mest eftertraktade matdestinationerna i Istanbul.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNHNLYWp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2TULb8i3yhQR0EynoQBN6ZY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNHNLYWp3RRAB

Fantastic atmosphere and keen staff whom are willing to deliver the best experience ever to guests. Food is fantastic and very well presented.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQekx6MjFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2TULb8i3yhQR0EynoQBN6ZY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQekx6MjFRRRAB

Zuma Istanbul is an exceptional fine dining experience! The atmosphere is warm and inviting, complemented by impeccable service and outstanding food. Every dish is a delight, crafted with precision and bursting with flavor. The music adds a lively yet sophisticated vibe, making it a perfect spot for a memorable evening. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbWZQZ2xnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2TULb8i3yhQR0EynoQBN6ZY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbWZQZ2xnRRAB

Zuma provides a chic and vibrant dining experience with modern Japanese cuisine at its heart. Known for its sleek decor and lively atmosphere, the restaurant offers expertly crafted dishes, from sushi to robata grill specialties. Perfect for a stylish night out, Zuma combines exceptional food with a sophisticated vibe.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaGZpTFlBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2TULb8i3yhQR0EynoQBN6ZY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaGZpTFlBEAE

Zuma is a well-known and highly regarded establishment that provides a distinctive ambiance and caters to a specific clientele.

Due to its exceptional menu, high-quality cuisine, and pleasant background music, it frequently experiences a high volume of customers. It is an ideal location for group gatherings, offering a delightful dining experience complemented by refreshing beverages.

Furthermore, its convenient location within Istenye Park allows visitors to seamlessly transition from shopping to a satisfying meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmajVTNmR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2TULb8i3yhQR0EynoQBN6ZY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmajVTNmR3EAE

Food so so not bad not good
Serving too small for a costly meal
Taste not much tasty
Place too dark for me I don’t like

Zuma Istanbul: Lyxig Japansk Mat i Sarıyer, Istanbul

Zuma Istanbul is a contemporary Japanese restaurant located in the upscale Istinye Park shopping center in Istanbul. It offers a modern take on the traditional Japanese izakaya dining style, featuring an open kitchen, sushi bar, and robata grill. The restaurant is known for its high-quality ingredients and dishes designed for sharing, providing a vibrant and chic dining experience.

Zuma Istanbul: en modern japansk pärla i Istinye Parks hjärta.

Zuma Istanbul är en samtida japansk restaurang belägen i det exklusiva shoppingcentret Istinye Park i Istanbul. Sedan öppningen 2014 har Zuma fört en modern tolkning av den traditionella japanska izakaya-stilen, med en öppen kökslösning, en sushi-bar och en robata-grill. Restaurangen är känd för sina högkvalitativa råvaror och rätter som designats för att delas, vilket skapar en levande och chic matupplevelse för både lokalbor och turister.

Sedan starten 2014 har Zuma Istanbul kontinuerligt utvecklats för att erbjuda sina gäster något unikt och minnesvärt. Redan under sitt första år blev restaurangen en ny referenspunkt för japansk fine dining i Istanbul.

 Zuma Istanbul öppnade i Istinye Park och introducerade en modern japansk matupplevelse i Istanbul.

 Restaurangen införde live-DJ-uppträdanden under helger, vilket förstärkte dess livfulla och trendiga atmosfär.

 Menyn utökades med ett fint urval av sake och viner från hela världen, vilket kompletterade maten perfekt.

 En utomhusterrass med en eldstad tillkom, vilket skapade en mysig och välkomnande miljö för gäster.

 Zuma Istanbul fick erkännande för sin enastående service och kulinariska excellens, och blev en av de främsta matdestinationerna i Istanbul.

Zumas koncept med en öppen kökslösning där gästerna kan följa matlagningen, kombinerat med en sushi-bar och specialiserad robata-grill, skapar en dynamisk och social atmosfär. Restaurangen erbjuder rätter särskilt designade för att delas, vilket uppmuntrar till gemenskap och en livfull dining-upplevelse. Den eleganta inredningen och den moderna designen kompletterar den kulinariska upplevelsen och gör Zuma Istanbul till en självklar plats för både matälskare och trendmedvetna besökare.

 Fokus på social matlagning och delade rätter.

 Varje rätt noggrant tillagad för smak och presentation.

 Kombination av trendig design, musik och sociala inslag.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

A culinary jewel nestled in the vibrant heart of İstinye, Zuma Istanbul beckons food lovers and adventure seekers alike. This exquisite restaurant embodies a unique fusion of contemporary Japanese cuisine and traditional izakaya flair, offering a delightful array of culinary offerings, from fresh sushi to carefully grilled robata dishes, all in a sophisticated atmosphere.

Zuma Istanbul

Experience a fusion of traditional Japanese flavors with contemporary twists at Zuma Istanbul. Our menu features a variety of starters, main courses, and desserts designed for sharing, reflecting the essence of izakaya-style dining.

Otoro Hand Roll with Osetra Caviar and Black Truffle

Crab, Green Salad with Avocado and Sesame Dressing

Grilled Chicken Wings, Sea Salt and Lime

Lamb Ribs Glazed with Sweet Miso and Black Pepper

Miso Soup

Spicy Edamame

Mushroom Truffle Risotto

Seared Cubed Rib Eye Steak

Duck Breast

Grilled Sea Bass

Chocolate Fondant

Banana and Green Tea Cake with Coconut Ice Cream and Caramel Sauce

Zuma Istanbul Menu

Zuma Istanbul menyöversikt och smakupplevelse i Sarıyer, Istanbul.

Upplev en unik fusion där traditionella japanska smaker möter moderna inslag på Zuma Istanbul, beläget i det natursköna İstinye Park i Sarıyer. Restaurangen erbjuder en meny som speglar essensen av izakaya-stil, perfekt för dig som älskar delade smakäventyr och välkomponerade rätter.

Börja din kulinariska resa med några av våra utsökta förrätter som kombinerar lyxiga ingredienser och intensiva smaker.

Otoro Hand Roll med Osetra Caviar och Svart Tryffel

 – en exklusiv handrulle som erbjuder en rik kombination av otoro-fettig tonfisk, lyxig osetra-kaviar och aromatisk svart tryffel.

Krabba med Grön Sallad, Avokado och Sesamdressing

 – en fräsch och lätt rätt med krispig sallad, krämig avokado och en smakrik, nötig sesamdressing.

Grillade Kycklingvingar med Havssalt och Lime

 – knapriga och saftiga vingar med en subtil syra från lime och en touch av havssalt.

Lammrevben Glaserade med Söt Miso och Svartpeppar

 – smakrika revben som kombinerar den söta misons djupa umami med pepparens kryddighet.

Zumas huvudrätter tar dig på en smakresa där varje ingrediens är omsorgsfullt vald och tillagad.

 – en värmande och mjuk soppa med tofu och sjögräs som för tankarna till det japanska kökets äkta smaker.

 – en smakrik och lätt aptitretare som kombinerar edamamebönor med en sting av kryddor.

 – krämig risotto med jordiga svampar och den distinkta aromen av tryffel som förhöjer varje tugga.

 – mört och smakrikt kött som tillagas med precision för att behålla sin saftighet och karaktär.

 – en saftig och elegant rätt som lyfter fram ankans rika smaker på ett utsökt sätt.

 – perfekt grillad fisk med friskhet och en subtil smak som harmonierar med det japanska kökets enkelhet.

Avsluta middagen med våra förföriska desserter som kombinerar klassiska element med oväntade smakkombinationer.

 – en rik och smältande chokladdessert med mjuk textur och underbar balans av sötma och smörighet.

Banan- och Grönt Te-kaka med Kokosglass och Karamellsås

 – en lekfull dessert som förenar söt banan, friskhet från grönt te och krämig kokosglass med en fyllig karamellsås.

Förhöj din matupplevelse med ett brett urval av drycker, inklusive exklusiva cocktails, kvalitetsviner samt öl, noga utvalda för att komplettera menyns smaker.

Upplev Zuma Istanbul i Sarıyer! Njut av fantastiska smakupplevelser och en unik atmosfär. Boka ditt bord nu för en oförglömlig middag!

Zuma Istanbul - Exquisite Dining in Sarıyer

Sarıyer Municipality

Enjoy vibrant live DJ performances every weekend, enhancing the energetic atmosphere of the restaurant.

Live DJ Performances

Explore a curated selection of sake and wines from around the world, thoughtfully chosen to complement your dining experience.

Extensive Sake and Wine Selection

Relax on the spacious terrace featuring a fire pit, offering a cozy setting for gatherings and unwinding after work.

Outdoor Terrace with Fire Pit

Zuma Istanbul – en unik japansk matupplevelse i Sarıyer, Istanbul.

Zuma Istanbul är en exklusiv restaurang belägen mitt i hjärtat av İstinye, Sarıyer, Istanbul, känd för sin eleganta och livfulla atmosfär. Med ett fokus på modern japansk mat, bjuder Zuma på enastående rätter som kombinerar traditionella smaker med moderna inslag och perfektion i presentationen. Oavsett om du är en finsmakare, en digital nomad eller en trendmedveten resenär, erbjuder denna plats en minnesvärd kulinarisk upplevelse.

 kombinerar en chic inredning med en livlig men sofistikerad stämning, där varje maträtt är en smakexplosion. Restaurangen är berömd för sina sushi- och robata-grill-specialiteter, tillagade med största precision och kvalitet. Det är en perfekt plats för en stilfull kväll ute, där maten och servicen är i absolut världsklass.

Unika erbjudanden för en komplett upplevelse

 – Upplev pulsen i restaurangen med levande DJ-musik varje helg som förstärker den energiska atmosfären.

 – Utforska noggrant utvalda sake- och viner från hela världen, perfekta för att förhöja din matupplevelse.

 – Koppla av på den rymliga terrassen med en mysig eldstad, perfekt för sociala tillfällen eller en avkopplande kväll efter jobbet.

Zuma Istanbul erbjuder också en rad bekvämligheter som gör ditt besök extra behagligt. Restaurangen är barnvänlig och har tillgång till toaletter. Bekväma parkeringsmöjligheter, inklusive gratis och betald parkering samt valetparkering, gör det lätt att besöka. Du kan njuta av lunch, brunch, middag och desserter tillsammans med kaffe, cocktails, vin och öl. Betalning kan göras både med kreditkort och betalkort.

 är Zuma Istanbul en destination som levererar en komplett och sofistikerad japansk matupplevelse i en trendig och välkomnande miljö, perfekt för både mindre sällskap och större grupper som vill njuta av en kväll utöver det vanliga.