Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

äkta New York-bagels i Vasastan

Village Bagels 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Nestled in the heart of Levazım, Sakhalin İstanbul is a culinary gem that seamlessly blends Mediterranean and Asian flavors, creating a dining experience that is both innovative and memorable.

Discover the Vibrant Flavors of Sakhalin İstanbul in Beşiktaş

Experience culinary excellence in a chic setting where each dish is a masterpiece.

The restaurant boasts a lively atmosphere, perfect for groups and intimate dinners alike.

Patrons rave about the freshness of the seafood and the artistry of the dishes, making every visit special.

From torched sushi to aromatic desserts, the culinary offerings are both innovative and satisfying.

With a welcoming staff and elegant ambiance, Sakhalin İstanbul is ideal for romantic dinners, business meetings, or special celebrations.

Planning a special occasion? Sakhalin İstanbul offers private event spaces and gift cards, making every celebration unique.

Whether you are a seafood lover or enjoy innovative Asian dishes, Sakhalin İstanbul promises a culinary journey filled with fresh flavors and impeccable service.

Visit Sakhalin İstanbul today and indulge in a memorable dining experience in the lively neighborhood of Beşiktaş.

Enjoy a culinary adventure with a welcoming atmosphere, top-notch ingredients, and exceptional service at Sakhalin İstanbul.

Experience the best of Istanbul's vibrant culinary scene at Sakhalin İstanbul, where quality, ambiance, and service come together for an unforgettable meal.

Plan your visit today and immerse yourself in an extraordinary culinary journey in the lively district of Beşiktaş.

Enjoy a diverse menu, exceptional service, and a vibrant atmosphere at Sakhalin İstanbul.

Sakhalin İstanbul is a culinary venture born from the collaboration between restaurateur Boris Zarkov and renowned chef Vladimir Mukhin. Their vision was to create a dining experience that fuses Mediterranean and Asian cuisines, utilizing the freshest local ingredients. This innovative approach is evident in their unique Raw Bar, where guests can select from a stunning array of seafood displayed in a refrigerated aquarium.

2024: Sakhalin İstanbul opened in Zorlu Center, Istanbul, offering a unique fusion of Mediterranean and Asian cuisines.

2025: The restaurant received a 2 Toques rating with a score of 14.5/20 from Gault & Millau Turkey.

Sakhalin İstanbul thrives within the vibrant Beşiktaş neighborhood, a hub of culinary diversity and cultural richness. The restaurant has embraced local traditions, incorporating seasonal ingredients sourced from nearby markets. This commitment to locality not only enhances the flavors but also fosters a sense of community, making it a beloved spot among locals and visitors alike.

Boris Zarkov and Vladimir Mukhin are the driving forces behind Sakhalin İstanbul. Their combined expertise in the culinary arts has shaped the restaurant's identity. Mukhin, known for his innovative approach to traditional dishes, ensures that each plate tells a story, while Zarkov's vision for a modern dining experience resonates throughout the establishment.

Since its inception, Sakhalin İstanbul has continually evolved, adapting to the changing tastes of its clientele while remaining true to its roots. The restaurant's innovative menu reflects a blend of tradition and modernity, showcasing dishes that highlight the best of both worlds. This adaptability has allowed Sakhalin to maintain its status as a premier dining destination in Istanbul.

As Sakhalin İstanbul looks to the future, it remains committed to its founding principles of quality and innovation. The restaurant continues to honor its heritage by offering a dining experience that is not just about food, but about community, culture, and connection. This dedication ensures that Sakhalin will remain a cherished part of Istanbul's culinary landscape for years to come.

Located in Beşiktaş, Sakhalin İstanbul offers a unique dining experience that combines Mediterranean and Asian flavors. This restaurant is known for its exquisite seafood and innovative dishes, attracting both locals and visitors alike. With an elegant ambiance and impeccable service, it's a top choice for those seeking a memorable meal in Istanbul.

Exquisite fusion of Mediterranean and Asian cuisines

Unique offerings like private events and gift cards

Higher price point compared to some competitors

Some patrons noted issues with specific dishes

Sakhalin İstanbul is perfect for food enthusiasts, couples looking for a romantic dinner, and anyone celebrating special occasions. The restaurant's ambiance and quality make it suitable for both intimate gatherings and larger groups.

Reservations are recommended, especially on weekends.

The restaurant offers outdoor seating options.

Sakhalin İstanbul stands out for its commitment to quality and service. While it may be pricier than some alternatives, the experience is well worth it for those seeking high-end dining. With its unique menu and inviting atmosphere, this restaurant is a must-visit for anyone in Istanbul.

Sakhalin İstanbul: A Culinary Gem in Beşiktaş, İstanbul  

Nestled in the vibrant district of Beşiktaş, Sakhalin İstanbul is a must-visit destination for food lovers and anyone seeking a memorable dining experience. This chic restaurant serves a delightful blend of modern and traditional dishes, showcasing the very best of seafood and sushi. Each plate is a work of art, crafted with fresh, top-quality ingredients that tantalize the taste buds.

At Sakhalin, guests can indulge in a wide array of offerings tailored for both casual diners and special events. Whether you’re celebrating a birthday, planning a wedding, or simply enjoying a night out with friends, this venue has something for everyone. The ambiance is upscale yet inviting, making it perfect for any occasion.

 Reserve an intimate space for special occasions like weddings, birthdays, or corporate events.

 Present loved ones with a gift voucher to dine at our charming restaurant.

Visitors rave about the high-quality food and exceptional service at Sakhalin. With a dedicated team that goes above and beyond, you can expect a dining experience where every detail is taken care of. From the moment you step through the doors, the warm atmosphere and attentive staff ensure that your meal will be one to remember.

Sakhalin İstanbul is conveniently located at Levazım, Koru Sok. in Beşiktaş, making it easily accessible for both locals and tourists. The restaurant offers a variety of amenities, including outdoor seating, parking options, and even catering services for private events.

Beşiktaş

Sakhalin İstanbul is praised for its exquisite fusion of Mediterranean and Asian cuisines, offering fresh seafood and innovative dishes. The ambiance is elegant, and the service is top-notch, with attentive and knowledgeable staff enhancing the dining experience. Many patrons highlight the quality of the food, noting dishes like the Sakhalin Salad, Lobster Pasta, and Tiramisu. The restaurant is also recognized for its unique offerings, such as private event spaces and gift cards, making it a versatile choice for various occasions.

Sakhalin Istanbul - En kulinarisk oas i Beşiktaş

Upptäck det unika köket och den avslappnade atmosfären på Sakhalin Istanbul, beläget i hjärtat av Beşiktaş, Turkiet. Denna restaurang kombinerar autentiska smaker med modern presentation, vilket gör den till ett måste för matälskare.

Sakhalin Istanbul erbjuder en bred meny som speglar det ryska och turkiska kökets rika smaker. Från smakrika rätter till fräscha vegetariska alternativ, finns något för varje smaklöksäventyr.

Det är inte bara maten som gör Sakhalin Istanbul till en favorit i Beşiktaş. Den vänliga servicen och den inbjudande atmosfären gör varje besök till en speciell upplevelse.

De mest omtyckta rätterna inkluderar deras signaturrätter som fiskrätter, vegetariska alternativ och traditionella ryska smaker.

Asia

Türkiye

Sakhalin İstanbul är en unik restaurang belägen i Beşiktaş, Istanbul. Med en modern och elegant atmosfär erbjuder den en perfekt kombination av traditionell och samtida matlagning. Restaurangen har blivit känd för sina färska ingredienser och innovativa rätter. Sakhalin har snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare, vilket gör den till en central del av Beşiktaş kulinariska scen.

Sakhalin erbjuder en varierad meny med fokus på färska skaldjur och sushi. Deras specialitet, bränd sushi, är ett måste för alla besökare. Restaurangen är känd för sina vackert presenterade rätter och en atmosfär som är både livlig och intim. Här är några av de mest populära rätterna som du inte får missa:

Bränd sushi - en unik och smakrik upplevelse

Tom yum soppa - en perfekt balans av smaker

Skaldjur - alltid färska och välsmakande

Dessert - en söt avslutning på måltiden

Restaurangen har en rymlig och inbjudande atmosfär, med stora soffor och dämpad belysning som skapar en perfekt miljö för både grupper och par. Sakhalin är också känt för sin utmärkta service, där personalen är uppmärksam och vänlig. Många gäster har berömt servitörerna för deras professionalism och förmåga att göra besöket minnesvärt.

Sakhalin ligger på Koru Sokağı i Beşiktaş, ett av de mest livliga och kulturellt rika områdena i Istanbul. Området är känt för sina många kaféer, barer och butiker, vilket gör det till en idealisk plats för en kväll ute. När du besöker Sakhalin kan du också utforska närliggande attraktioner som Dolmabahçe-palatset och Bosporen, vilket ger en perfekt kombination av kultur och gastronomi.

Ja, vi erbjuder flera vegetariska rätter.

Ja, vi rekommenderar att boka bord i förväg.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Istanbul, är Sakhalin İstanbul en plats du inte får missa. Kom och upplev en oförglömlig middag med fantastisk mat och en atmosfär som kommer att göra ditt besök speciellt. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQajd5c1B3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPxnFK-m3yhQRafVlOfjVppo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQajd5c1B3EAE

I had an amazing dining experience at Sakhalin Istanbul! The food was incredibly fresh, and the rolls were some of the best I’ve ever had – beautifully made and absolutely delicious. The quality of the food here is outstanding, and it’s clear they use top-notch ingredients.

A special mention goes to our waiter, Andrey, whose service was exceptional. He was attentive, friendly, and made sure everything was perfect throughout the meal. His professionalism truly added to the overall experience.

If you're looking for a place with high-quality food and impeccable service, Sakhalin Istanbul is a must-visit. I’ll definitely be coming back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRbkpiWTl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPxnFK-m3yhQRafVlOfjVppo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRbkpiWTl3RRAB

The best sushi ever. Their specialty, torched sushi is a must try. Delicious dessert as well. Very fresh and aromatic flavors all around.

Big, spacey, can accommodate many table-wise. The clientele consists of mostly crowded woman groups and some local couples. Upbeat and somewhat intimate atmosphere with huge soft couches and dim lights.

Mr. Furkan was very helpful and elevated the experience with his quick manner and customer centric approach.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3bmRlZjNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPxnFK-m3yhQRafVlOfjVppo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3bmRlZjNnRRAB

Experience at Sakhalin was incredible! Very beautiful restaurant. The seafood here is so fresh, I really recommend the scallop, langoustine, and the Tom yum soup! It was just perfect with Jacob here serving us. We will definitely come back to this restaurant when we visit Istanbul again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmZy16SFF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPxnFK-m3yhQRafVlOfjVppo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmZy16SFF3EAE

Sakhalin Istanbul offers a truly remarkable dining experience, combining stunning views with an innovative menu that captures the essence of modern fine dining.
Our evening was made even more special thanks to Alex, our waiter, whose professionalism and warm hospitality set the tone for the night. Alex was attentive, knowledgeable about the menu, and provided excellent recommendations that elevated our experience. From the moment we sat down to the final moments of dessert, he ensured everything was flawless.
The dishes were beautifully presented and full of flavor, with each plate feeling like a piece of art. The ambiance of the restaurant is chic and classy, making it the perfect spot for a memorable evening.
If you’re in Istanbul and looking for a high-end culinary experience, I highly recommend Sakhalin Istanbul—and be sure to ask for Alex if you want impeccable service!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQdnB1MG53RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPxnFK-m3yhQRafVlOfjVppo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQdnB1MG53RRAB

Expensive but good.
Tried the signature course menu. All the food had great flavours and the presentation was nice. Service was great. Value for money needs a little improvement, about 15-20%.

Overall nice experience.

Sakhalin Istanbul: Lyxig Sushi-upplevelse i Beşiktaş

Sakhalin İstanbul is a collaboration between restaurateur Boris Zarkov and chef Vladimir Mukhin, aiming to blend Mediterranean and Asian cuisines using local ingredients. The restaurant features a Raw Bar with a refrigerated display and an aquarium, allowing guests to select their preferred seafood.

Sakhalin İstanbul en historisk översikt.

Belägen i den pulserande stadsdelen Beşiktaş i Turkiet, har Sakhalin İstanbul etablerat sig som en unik plats för matälskare och kulturentusiaster. Trots att dess exakta grundläggningsår inte är dokumenterat, är det tydligt att platsen har utvecklats till en viktig punkt för gastronomi och sociala sammankomster i området.

En plats för kulturell och kulinarisk fusion

Sakhalin İstanbul har blivit en symbol för den kulturella och gastronomiska mångfalden i Beşiktaş. Den har förändrats över tid till att bli en mötesplats där traditionell turkisk mat möter globala influenser, vilket speglar stadens dynamiska historia.

Platsen har utvecklats från en lokal matplats till en kulturell mötespunkt.

Den har anpassat sig till förändrade kulturella trender i Istanbul.

A fusion of Mediterranean and Asian cuisines, featuring fresh seafood and innovative dishes.

Sakhalin Salad

Crispy Eggplant with Tomatoes

Ginger Chicken Miso

Lobster Pasta

Sakhalin Tiramisu

Sakhalin İstanbul Menu

Menyn på Sakhalin İstanbul i Beşiktaş, Türkiye  sätter en unik prägel på den kulinariska upplevelsen.

Den här restaurangen är en pärla för dig som älskar att utforska smakrika rätter från när och fjärran. Menyn är noggrant sammansatt för att tillfredsställa både finsmakare och äventyrliga matentusiaster.

Starta måltiden med ett urval av läckra förrätter som väcker smaklökarna till liv. Dessa smårätter är perfekta för att dela och börja kvällen med.

Krämig hummus som är perfekt kryddad och serveras med nybakat bröd.

Fräscha vårrullar med en fyllning av säsongens grönsaker.

Måltidens höjdpunkt på Sakhalin İstanbul är huvudrätterna som kombinerar kvalitetsingredienser med kreativa smakkombinationer.

Grillad lammkotlett med färska örter och en sida av rostad potatis.

Färsk fiskfilé tillagad med lokala kryddor och serverad med grönsaksratatouille.

Avsluta din måltid med söta frestelser som är både lätta och smakrika.

Hemlagad pistageglass med en touch av honung.

För att komplettera din måltid erbjuds ett brett urval av drycker, från uppfriskande juicer till klassiska kaffevarianter.

Färskpressad apelsinjuice med naturlig sötma.

Turkiskt kaffe med en rik och aromatisk smak.

Utforska dagliga specials som erbjuder unika smaker och överraskningar från köket.

Discover delicious dishes at Sakhalin İstanbul in Beşiktaş. Savor unique flavors and vibrant ambiance. Book your table now for an unforgettable meal!

Sakhalin İstanbul: Dining in Beşiktaş, Taste the Best!

Beşiktaş Municipality

Sakhalin İstanbul

Reserve an intimate space for special occasions like weddings, birthdays, or corporate events.

Private Events

Present loved ones with a gift voucher to dine at our charming restaurant.

Gift Cards

sakhalin istanbul i beşiktaş: en kulinarisk upplevelse i turkiet 

Sakhalin Istanbul i Beşiktaş erbjuder en unik gastronomisk resa som kombinerar det bästa av turkisk matkultur med en modern twist. Denna restaurang är en pärla för matälskare som söker autentiska smaker i en trendig miljö.

vad kan du förvänta dig på sakhalin istanbul?

I Sakhalin Istanbul kan du njuta av en varierad meny med lokala och internationella rätter, perfekt för både lunch och middag. Atmosfären är livlig och inbjudande, idealisk för att koppla av eller umgås med vänner.

Sakhalin İstanbul är en unik restaurang belägen i Beşiktaş, Istanbul. Med en innovativ meny och en atmosfär som kombinerar modern elegans med en avslappnad känsla, erbjuder denna restaurang en oförglömlig matupplevelse. Här kan du njuta av färska skaldjur och sushi av hög kvalitet, vilket gör den till en idealisk plats för både lokalbefolkning och besökare.

Restaurangen är känd för sina torched sushi-rullar och en atmosfär som är både livlig och intim. Sakhalin har blivit en favorit bland matälskare och är perfekt för en romantisk middag eller en kväll med vänner.

Oavsett om du är en sushi-entusiast eller bara letar efter en plats med högkvalitativ mat och utmärkt service, är Sakhalin Istanbul ett ställe du inte vill missa.

Restaurangen har fått högsta betyg från besökare, och många lovordar både maten och servicen.

Sakhalin İstanbul är perfekt för romantiska middagar, företagsluncher eller en kväll med vänner. Den eleganta atmosfären och den utsökta maten gör det till en idealisk plats för speciella tillfällen.

Bokningar rekommenderas, särskilt under helger

Restaurangen erbjuder både lunch och middag

Sakhalin İstanbul erbjuder en fantastisk matupplevelse med en kombination av högkvalitativ mat och utmärkt service. Trots några nackdelar, som högre priser, är det en plats som verkligen förtjänar ett besök. Med sin eleganta atmosfär och läckra rätter är det en perfekt destination för både lokalbefolkning och turister.

Istanbul

Njut av autentisk rysk mat och fantastisk atmosfär på Sakhalin İstanbul i Beşiktaş, Turkiet. Upplev en minnesvärd kulinarisk resa idag!

Sakhalin İstanbul i Beşiktaş - Unik Matupplevelse och Restaurang

Upptäck den ryska gastronomiska pärlan i Beşiktaş, Istanbul. Perfekt för matälskare som söker unika smaker och kulturupplevelser!

Utforska Sakhalin İstanbul i Beşiktaş - Kota Kulinariska Hjärtat

Lär känna Sakhalin İstanbul i Beşiktaş, en plats för rysk mat och kultur i Turkiet. Boka ditt bord för en oförglömlig middag!

Efendy İstanbul

Bosphorus Brewing Company

Jungle 8