Gate of Salutation menyöversikt i Fatih, Türkiye
I hjärtat av Fatih i Türkiye, erbjuder Gate of Salutation en kulinarisk resa som speglar den rika turkiska matkulturen. Här hittar du en meny som är noga komponerad för att förena traditionella smaker med modern kreativitet.
Förrätter
Upptäck våra förrätter fulla av autentiska smaker och färska råvaror.
- Färska meze – en variation av små rätter med bland annat hummus, tzatziki och aubergineröra.
- Klassisk turkisk börek fylld med ost och spenat, perfekt som aptitretare.
Huvudrätter
Varje huvudrätt är omsorgsfullt tillagad med säsongens bästa råvaror och speglar det turkiska kökets själ.
- Saftig lammkebab med örter och kryddor, serverad med traditionell pilaffris.
- Vegetarisk imam bayildi – fyllda auberginer med tomat och vitlök, en smakrik klassiker.
Efterrätter
Avsluta din måltid med en söt och traditionell turkisk efterrätt.
- Baklava – ett krispigt och sött lager av nötter och honung, ett måste.
- Görs med färska ingredienser och kryddor som speglar den genuina smaken av Fatih.
Drycker
Komplettera din måltid med ett urval av drycker som ger en perfekt balans till smakerna på tallriken.
- Turkiskt te – traditionellt och aromatiskt, en självklarhet i varje turkiskt hem.
- Färskpressad granatäpplejuice – en frisk och uppfriskande dryck som speglar regionens fruktbarhet.




