Çiya Sofrası
Kadikoy, Türkiye
Çiya Sofrası menyöversikt i Kadıköy Istanbul Sverige bästa turkiska matupplevelse
På Çiya Sofrası i hjärtat av Kadıköy, Istanbul, erbjuds en autentisk och rik menykonst som speglar den traditionella turkiska matkulturen från olika regioner. Den här restaurangen är ett måste för matälskare och resenärer som söker genuina smaker och välkomnande atmosfär.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med utsökta förrätter som Mumbar, en kryddig rätt med kött och ris omsorgsfullt tillagad, eller Zeytinyağlılar, en smakrik blandning av färska grönsaker i olivolja. För en fräsch och örtig upplevelse finns Kısır, en bulgursallad med tomater, gurka och örter som kompletteras med börek fylld med ost, spenat och kött, bakad i tunt filodeg.
Varmrätter
För huvudrätterna ståtar Çiya Sofrası med autentiska Kebap som är kärleksfullt tillagad med köttets bästa smaker. Lahmacun, den turkiska pizzan, är rikligt kryddad med lamm, nötkött, tomater och en touch av citron för fräschör. Missa inte den traditionella Perde Pilavı, en risrätt med kött insvept i ett knaprigt täcke som erbjuder en unik textur och djup smak.
Desserter
Avsluta måltiden med en av de utsökta desserterna som sätter pricken över i:et. Den söta och krispiga Kabak Tatlısı med pumpa och valnötter, den aromatiska Ayva Tatlısı med kvitten och grädde, eller den klassiska Künefe, som kombinerar kadayif, ost, sirap och pistagenötter för en ljuvlig smakupplevelse.
Drycker
Çiya Sofrası erbjuder även kaffe som passar utmärkt efter maten, vilket ger en möjlighet att njuta av en äkta turkisk kaffeupplevelse i en trivsam miljö.
Specialiteter
- Äkta Anatoliska Kebabs med kött av högsta kvalitet och traditionella kryddor som ger en smakrik och mör upplevelse.
- Omfattande Mezzebuffé med ett brett urval av vegetariska och köttbaserade smårätter som speglar turkisk mattradition.
- Unika Dessertspecialiteter som Gaziantep Katmer och regionala sötsaker som ger en överraskande och läcker avslutning.
Öppet - Stänger 10:30 PM
Måndag
11:30–22:00
Tisdag
11:30–22:00
Onsdag
11:30–22:00
Torsdag
11:30–22:00
Fredag
11:30–22:30
Lördag
11:30–22:30
Söndag
11:30–22:00
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...