Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Sariyer

Seraf Vadi is praised for its elegant ambiance and traditional Turkish dishes with modern twists. However, some patrons have noted inconsistencies in service and portion sizes.

Upptäck Seraf Vadi – En pärla i Ayazağa, Istanbul på Kemerburgaz Caddesi 7G!

Seraf Vadi är en restaurang som kombinerar traditionell anatolisk mat med en modern och elegant atmosfär. Beläget i hjärtat av Sarıyer i Istanbul, nära Liv Hospital och Vadistanbul, erbjuder denna plats en smakresa genom Turkiets kulinariska arv, perfekt för matälskare, lokalbor och nyfikna resenärer som söker autentiska upplevelser.

Här kan du njuta av rätter som manti, lahmacun och irmik tatlisi, som är omsorgsfullt tillagade av kocken Sinem Özler med färska råvaror från hela Anatolien. Menyn är rik på smaker och kombinerar tradition med en modern twist, vilket har belönats med Gault&Millau:s pris för traditionell matlagning 2024.

Prova deras unika cocktails, som är inspirerade av turkiska smaker, eller välj något från deras omfattande vinlista – perfekt för en kväll med vänner eller en speciell middag.

Ett elegant och inbjudande ställe för alla tillfällen

Seraf Vadi imponerar med sin design – stora glasfönster, trä, sten och keramikelement samt en mäktig livets träd-skulptur skapar en stilren och varm miljö. Restaurangen har både inomhus- och utomhusplatser, ett brett barområde och är barnvänlig. Valet av belysning gör att atmosfären känns både elegant och avslappnad, dag som kväll.

Personalen är vänlig och snabb, även om vissa gäster har noterat varierande servicekvalitet. Restaurangen erbjuder möjligheter för både takeout och leverans, och du kan betala smidigt med kort eller NFC.

 Seraf Vadi är öppet varje dag från 12:00 till midnatt.

 Ja, valetparkering erbjuds och det finns även gratis parkering i närheten av Vadistanbul köpcentrum.

 Ja, bokningar accepteras och det rekommenderas att boka i förväg, speciellt under rusningstid.

Kundrecensionerna för Seraf Vadi är blandade men övervägande positiva. Många berömmer den utsökta maten, särskilt rätter som kebab, manti och desserter som rispudding. Atmosfären och restaurangens eleganta design får ofta höga betyg. Vissa gäster noterar dock att servicen kan vara ojämn och att det kan kännas lite varmt inomhus.

Sammanfattningsvis är Seraf Vadi ett måste för dig som vill uppleva en autentisk och samtida turkisk matupplevelse i Istanbul, i en miljö som kombinerar tradition och modernitet på ett smakfullt sätt.

Asia

Türkiye

Beläget i den charmiga stadsdelen Ayazağa i Istanbul, är Seraf Vadi en oas av smak och stil. Denna restaurang erbjuder en unik upplevelse för både lokalbefolkningen och besökare, med en atmosfär som kombinerar elegans och värme. Med en imponerande inredning som inkluderar trä, sten och keramiska element, skapar Seraf Vadi en inbjudande miljö där varje måltid blir en fest för sinnena.

Seraf Vadi är känd för sin autentiska anatoliska mat, där varje rätt är en hyllning till Turkiets rika kulinariska arv. Två av de mest älskade rätterna inkluderar den delikata ‘Manti’, små dumplings fyllda med kött och serverade med en smakrik yoghurtsås, och den söta ‘Irmik tatlisi’, en semolina-pudding som smälter i munnen. Dessa rätter, tillsammans med en omfattande vinlista och innovativa cocktails inspirerade av turkiska smaker, gör varje besök till en gastronomisk upplevelse.

En av de mest imponerande aspekterna av Seraf Vadi är dess eleganta design, som inkluderar stora fönster som släpper in naturligt ljus och skapar en ljus och luftig atmosfär. En annan höjdpunkt är den vänliga och uppmärksamma personalen, som alltid är redo att ge rekommendationer och se till att varje gäst känner sig välkommen. En rolig anekdot är att restaurangen har vunnit Gault&Millau’s pris för traditionell mat 2024, vilket bekräftar dess ställning som en av de bästa restaurangerna i Istanbul.

 Restaurangen är känd för sin autentiska anatoliska mat och eleganta atmosfär.

 För den fantastiska maten, den vackra inredningen och den vänliga servicen.

 Seraf Vadi ligger nära Liv Hospital och erbjuder enkel tillgång till shopping och andra nöjen i Vadistanbul.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Seraf Vadi en plats du inte vill missa. Kom och njut av en oförglömlig måltid i en fantastisk miljö. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcUtxWFpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPRTRmxe1yhQRCcqezJHxqE4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcUtxWFpREAE

Food was delicious but not very special. Great presentation, fresh ingredients and much more tasty than many other places for sure, but my expectations were higher. Icli kofte, lahmacun and tadimlik tatli tabagi were the best among all. The wine menu was extensive and cocktails were inspired by Turkish food and drinks. Recommended to taste at least one cocktail.

The interior designed well but for me it was too dark. Also it was very hot, we felt like fainting after eating.

The waiters were very kind and fast. Sommelier explained the wines very detailed and helped us choose the right one.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OWZqMjBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPRTRmxe1yhQRCcqezJHxqE4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OWZqMjBBRRAB

🍽️ Delicious anatolian cuisine: The food is flavorful and authentic, offering reimagined taste of Anatolia. ‘Manti’ and ‘Irmik tatlisi’ were spectacular.
🎨 Beautiful ambiance: The interior is well-decorated, creating a warm and inviting atmosphere.
🤷‍♂️ Unprofessional service: Unfortunately, the waiter’s attitude was not very professional (not polite to other waiters, muttering during serving…), which affected the experience.
👍 Worth a visit: Despite the service, the tasty dishes and lovely atmosphere make it worth trying.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucEwtUEpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPRTRmxe1yhQRCcqezJHxqE4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucEwtUEpnEAE

Right across from Liv Hospital in Vadistanbul, you’ll find this spot with valet service, though Vadistanbul’s free parking is also an option.
As soon as you walk in, the staff is super friendly and attentive. You’ll get that same level of service at the Mahmutbey branch, but this place really stands out for its design. The vibe is extremely elegant and stylish with wood, stone, and ceramic elements, all centered around an impressive tree of life sculpture. Huge but graceful glass windows surround the place; both the daytime and evening lighting elevate the whole dining experience. The place is spotless, including the restrooms, and they’ve got a wide bar area.

When it comes to the food, this restaurant serves the most delicious food in Vadistanbul according to me. Chef Sinem Özler’s dishes are the highlight, made with fresh ingredients she sources from all over Anatolia. Seraf even won Gault&Millau’s Traditional Cuisine award in 2024.

PS: There’s a 12% service charge.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMLTdITHB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPRTRmxe1yhQRCcqezJHxqE4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMLTdITHB3RRAB

Seraf Vadi is such a wonderful restaurant. Quality of food, atmosphere, reception Ceyda, Bartender brother and waiters moved me a lot.

Kindness and humor they have made me laugh and had such a wonderful meal with my friends.
The best pudding(ish) dessert I have ever had is the rice pudding. I have uploaded a clip here so if you are interested in, check it out.

Kebab here is the best Kebab I ve ever had In istanbul. Of course some of you guys might think like “price matters” but I still think it worth. Had bad memories of the first Kebab I had but after I had here’s? Like wow. This is food bro!

Thank you for reading, and I really appreciate staffs, chef who made my day. Thank you for your kindness and caring Ceyda. You have a beautiful smile.

Ordered tasting course menu to try all authentic foods of Türkiye, the price of the course is 2350 tlr (24.06.27).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkaUxDRU5nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPRTRmxe1yhQRCcqezJHxqE4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkaUxDRU5nEAE

In my humble opinion this is one the best restaurants in Istanbul. Great food, great service, and consistently good every time I visit.I’d have to recommend everything I’ve had there as it’s all good. This time i had the set menu, they serve all their best sellers. Every dish was tastier than the other. Very nice atmosphere as well with good vibes. Highly recommend this restaurant.

Discover Seraf Vadi: A Luxurious Restaurant in Sarıyer, Istanbul

Seraf Vadi is a contemporary restaurant in Istanbul that celebrates Anatolian culinary heritage with a modern approach.

Seraf Vadi: En kulinarisk resa genom Anatolien i hjärtat av Istanbul.

Seraf Vadi är en modern restaurang belägen i det pulserande området Vadistanbul i Istanbul. Sedan öppnandet år 2023 har restaurangen profilerat sig som en hyllning till Anatoliens rika kulinariska arv, där traditionella smaker och recept möter en samtida och innovativ matlagning.

År 2023 slog Seraf Vadi upp portarna i den exklusiva shoppinggallerian Vadistanbul och erbjöd då en förfinad och elegant matupplevelse. Restaurangens inredning imponerar med en harmonisk kombination av trä, sten och keramik, centrerad kring en storslagen livets träd-skulptur som skapar en unik atmosfär för besökarna.

Maten, komponerad av kocken Sinem Özler, är en hyllning till Anatoliens mångfald med färska råvaror och traditionella recept som fått en modern tvist. Kombinationen av smaker och presentation gör Seraf Vadi till ett måste för alla som vill utforska Turkiets kulinariska landskap.

År 2024 belönades Seraf Vadi med det prestigefyllda Gault&Millau-priset för traditionell matlagning, vilket bekräftar restaurangens position som en ledande aktör inom modern turkisk gastronomi. Denna utmärkelse speglar restaurangens engagemang för att bevara och utveckla Anatoliens matkultur.

Seraf Vadi kombinerar en elegant och stilfull miljö med utsökta smaker från Anatolien. Besökare kan njuta av rätter som 'Mantı' och 'Irmik Tatlısı', som både presenterar och omtolkar traditionella recept med en modern touch. Restaurangen erbjuder också en omfattande vinlista och innovativa cocktails inspirerade av turkiska smaker, vilket förstärker den totala matupplevelsen.

 Restaurangen öppnade i Vadistanbul och har sedan dess blivit en favorit för finsmakare.

 Fick Gault&Millau-priset för traditionell matlagning, vilket bekräftar kvalitet och autenticitet.

 En mix av traditionella smakrika rätter och moderna presentationer, med inspiration från Anatolien.

Dine In

Takeout

Delivery

Outdoor Seating

Parking Options

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Tucked away in the vibrant district of Sarıyer, Seraf Vadi beckons food enthusiasts and casual diners alike with its unique culinary offerings. The ambiance is a delightful blend of rustic charm and modern elegance, where you can savor the essence of Turkish cuisine against a backdrop adorned with natural beauty. The restaurant's expansive terrace offers an idyllic escape, ideal for enjoying a leisurely meal while absorbing Istanbul’s enchanting skyline. A visit to this culinary haven promises not just a meal, but an opportunity to immerse yourself in the heart of Turkish culture.

Seraf Vadi

Seraf Vadi offers a selection of traditional Turkish dishes with a modern twist, prepared using fresh, seasonal ingredients.

İçli Köfte

Lahmacun

Kayseri Yağlaması

Pirzolalı Kuzu Kaburga

Fırın Sütlaç

İrmik Helvası

İncir Uyutması

Seraf Vadi Menü

Seraf Vadi menyöversikt i Sarıyer, Istanbul Sverige svenska språk.

Seraf Vadi i Ayazağa, Istanbul, presenterar en smakfull gastronomisk resa genom traditionella turkiska rätter med en modern twist. Här möter du färska och säsongsbetonade ingredienser kombinerade på innovativa sätt för att ge en autentisk och minnesvärd matupplevelse i en elegant miljö.

Inled din måltid med klassiker som den krispiga och smakrika İçli Köfte, tillagad med bulgur, lök och saftigt köttfärsfyllning, serverad med en fräsch yoghurtsås. Eller prova Lahmacun, ett tunt turkiskt flatbröd toppat med kryddig köttfärs och aromatiska kryddor – en favorit bland anhängare av äkta anatolisk smak.

När det gäller huvudrätter erbjuder Seraf Vadi flera läckerheter som förhöjer det turkiska köket. Kayseri Yağlaması är ett utsökt val, där tunt bröd lagras med köttfärs och en blandning av lök, tomat och kryddor för en rik smakupplevelse. För köttälskare är Pirzolalı Kuzu Kaburga ett måste – saftiga lammkotletter marinerade i olivolja och kryddor, tillagade till perfektion och fulla av robusta smaker.

Sötsuget tillfredsställs med traditionella efterrätter som Fırın Sütlaç – en krämig ugnsbakad rispudding smaksatt med vanilj, perfekt för den som vill ha en mild och len avslutning. För en mer nötaktig och rik dessert rekommenderas İrmik Helvası, där semolina blandas med smör, socker och pinjenötter till en ljuvligt aromatisk rätt. Ett friskt alternativ är İncir Uyutması, en yoghurtbaserad dessert med fikon som ger en härlig balans mellan syrligt och sött.

Seraf Vadi kompletterar sin meny med en omfattande vinlista och innovativa cocktails inspirerade av turkiska smaker och traditioner. Baren erbjuder en elegant atmosfär där du kan njuta av klassiska drycker samt kreativa blandningar som förhöjer din matupplevelse.

 – En signaturrätt med fyllig textur och välbalanserade kryddor.

 – Det perfekta tunna brödet med kryddig köttfyllning för en äkta smak av Anatolien.

 – Saftiga lammkotletter med en rik och aromatisk kryddblandning.

Upplev läckerheter på Seraf Vadi i İstanbul! Njut av gourmetmat omgiven av naturskönhet. Boka ditt bord idag och smakupplevelsen väntar!

Seraf Vadi - Delightful Dining in Sarıyer

Sarıyer Municipality

A curated selection of the restaurant's signature dishes, offering a comprehensive culinary experience.

Tasting Menu

A selection of wines paired to complement the tasting menu.

Wine Pairing

Seraf Vadi är en elegant restaurang belägen i hjärtat av Ayazağa, Sariyer, Istanbul. Här möts du av en unik kombination av traditionell anatolisk matkultur och en modern, stilfull inredning som skapar en varm och inbjudande atmosfär. Restaurangen är känd för sin prisbelönta mat och högklassiga service, vilket gör den till en favorit bland både lokalbor och besökare.

En kulinarisk upplevelse utöver det vanliga

På Seraf Vadi får du njuta av en noggrant komponerad tasting menu som bjuder på restaurangens signaturrätter, där varje rätt speglar det bästa från Anatolien med färska och högkvalitativa råvaror. För de som vill ha en komplett smakresa rekommenderas även deras wine pairing – en exklusiv vinlista noggrant utvald för att komplettera varje rätt och förhöja smakupplevelsen.

Restaurangen erbjuder både lunch och middag och har en välutrustad bar där du kan prova inspirerande cocktails med smak av Turkiet. För familjer finns det goda möjligheter att ta med barn, och både inomhus- och utomhusplatser finns tillgängliga för att skapa en trivsam miljö. Parkering är enkelt med både valet och gratis gatuparkering i närheten. Seraf Vadi är också utrustad med bekväma faciliteter som toaletter och erbjuder smidig betalning med kort eller NFC.

 – Njut av autentiska smaker skapade av kocken Sinem Özler med färska ingredienser från hela Anatolien.

 – Njut av en stämningsfull miljö med stora glasfönster och en imponerande Livets Träd-skulptur i centrum.

 – Prova unika cocktails och ett stort urval av viner som komplimenterar maten perfekt.

 – Valetparkering, barnvänliga alternativ och smidiga betalningsmetoder gör ditt besök enkelt och bekvämt.

İstanbul

Upplev delikata rätter i en elegant atmosfär på Seraf Vadi. Boka nu för en oförglömlig matupplevelse i Sarıyer, Istanbul!

Seraf Vadi | Lyxig mat i Sarıyer, İstanbul

Unna dig ett smakfullt Tasting Menu med traditionella turkiska rätter och modern touch i Sarıyer. Boka din upplevelse idag!

Tasting Menu på Seraf Vadi

Planera din nästa middag på Seraf Vadi i Sarıyer! Upptäck de bästa rätterna och bordsbokningstips här.

Discover Seraf Vadi: A Luxurious Restaurant in Sarıyer, Istanbul

Mat och kulinariska läckerheter.

Signaturhöjdpunkter.

Vanliga frågor.

Besök oss idag.